Предлагаю вам попробовать очень простую в приготовлении, но, в то же время очень вкусную и сытную закуску китайской кухни. Сочетание авокадо, тофу и фасоли очень дополняют друг друга. А при дополнении специй и соевого соуса делают блюдо оригинальным и необычным. Угощайтесь!
NinzonkaПоваренок 5 уровня
- 15 апреля 2016, 6:04
- 1713
Закуска китайская с тофу
Ингредиенты для «Закуска китайская с тофу»:
- Фасоль стручковая — 1 горст.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Тофу — 100 г
- Авокадо — 1 шт
- Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 3 ст. л.
- Чеснок (порошок) — 1 ч. л.
- Специи — по вкусу
- Масло кунжутное — 2 ст. л.
- Малина — по вкусу
- Кунжут — по вкусу
- Соус (терияки, ТМ "Киккоман") — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1185.5 ккал |
белки
16 г |
жиры
114.4 г |
углеводы
28.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 241.9 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 23.3 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Закуска китайская с тофу»:
-
Зеленую стручковую фасоль моем, режем пополам, кладем в глубокую сковороду и тушим на сковороде на растительном масло. Минут через 5 добавляем порошок чеснока и соевый соус и тушим при закрытой крышке еще минут 5-7 до готовности. При необходимости можно добавить немного воды.
-
Тофу насухо вытираем бумажным полотенцем и нарзаем на кусочки примерно 0.5см толщиной. Посыпаем одну сторону специями ( по вашему вкусу, у меня смесь перцев ).
-
На сковороду наливаем кунжутное масло и кладем кусочки тофу, стороной со специями вниз. Сверху посыпаем теми же специями и поливаем соусом терияки и соевым соусом. Я использовала соусы ТМ "Киккоман".
Я поливаю соусом "на глаз", его не должно быть много. -
Готовим примерно 2-3 минуты, затем переворачиваем и поливаем соевым соусом и соусом терияки другую сторону. И готовим еще 2-3 минуты.
-
Авокадо нарезаем на кусочки.
-
Готовую тофу нарезаем на порционные куски. Укладываем на тарелку в центр авокадо, следом тофу и по краям стручки фасоли. При подаче посыпаем кунжутом и украшаем ягодами малины.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 июня 2018 года lila piskaridze #
21 июня 2018 года Ninzonka # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года Ирушенька #
16 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года e-katerina77 #
16 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года victoria ms #
15 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года victoria ms #
15 апреля 2016 года топиарий #
15 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года xmxm #
15 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года xmxm #
15 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года xmxm #
15 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года xmxm #
15 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года xmxm #
15 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года xmxm #
15 апреля 2016 года Ange77 #
15 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года Светлана Владимировн #
15 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года Светлана Владимировн #
15 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года khris n2011 #
Автору плюс за исполнения китайской идеи !!! ++++++++
15 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года khris n2011 #
16 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года veronika1910 #
15 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года Гуррикап #
15 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года Wera13 #
15 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года mizinka #
15 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: