Необычный вид, необычный вкус... объеденье! Рецепт получился путем скрещивания хвороста с пахлавой!
Ольга СокольскаяПоваренок 4 уровня
- 16 апреля 2016, 16:49
- 2536
Постная пахлава
Ингредиенты для «Постная пахлава»:
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Вода газированная — 0,5 стак.
- Мед — 4 ст. л.
- Вода — 8 ст. л.
- Орехи грецкие (молотые) — 100 г
- Масло растительное (Олейна) — 1/2 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3531.1 ккал |
белки
28.7 г |
жиры
273.7 г |
углеводы
242.8 г |
| Порции | |||
| ккал 882.8 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 68.4 г |
углеводы 60.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 483.7 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 37.5 г |
углеводы 33.3 г |
Рецепт «Постная пахлава»:
-
Из муки и газированной воды замешать крутое тесто (как на пельмени)
-
Раскатать тесно толщиной 2мм
Разрезать на прямоугольники 5х15см -
Разрезать каждый прямоугольник как на фото
Скрутить "жгутиком" и соединить в кольцо -
Нужно стараться, чтобы отверстие внутри было небольшим (так вкуснее, как потом выяснилось)
-
Мёд смешать с водой
-
Колечки обжарить на растительном масле "Олейна" с двух сторон и на несколько секунд окунуть в мёдовый раствор
Выложить на решетку
Посыпать сверху грецкими орехами и снова полить медовым раствором -
Дать остыть на решетке
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 апреля 2016 года khris n2011 #
16 апреля 2016 года katya1804 #
17 апреля 2016 года Ольга Сокольская # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года Ксения026 #
17 апреля 2016 года Ольга Сокольская # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: