Я обычно рецепты тщательно обдумываю на работе в свободное время. Признаюсь, этот рецепт совершенно спонтанный (задумка была иная, но, по стечению обстоятельств...). Готовлю уже второй день и неизменный успех, особенно у детей. Вчера готовила без яблока, вкусно было и без него. Очень просто и быстро!
- 20 апреля 2016, 20:06
- 2608
Сладкие постные драники
Ингредиенты для «Сладкие постные драники»:
- Дайкон (средний) — 1 шт
- Мед (жидкий, натуральный, по желанию для вкуса) — 1 ст. л.
- Сахар коричневый — 2...3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3...4 ст. л.
- Корица — 1/2 ч. л.
- Масло растительное (для жарки, ТМ "Олейна") — 3...4 ст. л.
- Йогурт (для подачи) — 250 г
- Яблоко (среднее) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1455 ккал |
белки
21.6 г |
жиры
45.1 г |
углеводы
240.8 г |
Порции | |||
ккал 485 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 15 г |
углеводы 80.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 128.8 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 4 г |
углеводы 21.3 г |
Рецепт «Сладкие постные драники»:
-
Дайкон (довольно большой, длинной примерно 20см) и яблоко натереть на средней терке.
-
Добавить мед (при желании, для медового вкусового оттенка), корицу, сахар. Сахар добавлять по вкусу, с 3 ложками сахара получается сладко. Перемешать. Оставить на несколько минут, чтобы сахар хорошо растворился. Добавить муки, ровно столько, чтобы драники не разваливались при жарке.
-
Столовой ложкой выкладывать тесто в разогретое масло (3ст. л.), формируя небольшие драники овальной формы. Жарить на огне меньше среднего до золотистой корочки с двух сторон (примерно по 2 минуты). Масло добавлять при необходимости. Подавать теплыми или холодными.
Комментарии и отзывы
21 апреля 2016 года Ange77 # (автор рецепта)
21 апреля 2016 года СкарлеттО #
21 апреля 2016 года Ange77 # (автор рецепта)
21 апреля 2016 года veronika1910 #
21 апреля 2016 года Ange77 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года Ирушенька #
21 апреля 2016 года Ange77 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года marfutak # (модератор)
21 апреля 2016 года Ange77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: