Это универсальное блюдо можно употреблять как на обед, так и на ужин. Готовится оно из самых простых продуктов, но при этом вкусное и сытное.
- 22 апреля 2016, 15:18
- 1300
Картофель с грибами
Ингредиенты для «Картофель с грибами»:
- Картофель — 1 кг
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый (большая луковица) — 1 шт
- Шампиньоны — 300 г
- Масло подсолнечное (ТМ "Олейна") — 4 ст. л.
- Лук зеленый — 1/3 пуч.
- Петрушка — 1/3 пуч.
- Укроп — 1/3 пуч.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (горошком - по вкусу)
- Лист лавровый — 2 шт
- Орегано (по вкусу)
- Майоран (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1629.7 ккал |
белки
39.9 г |
жиры
64.6 г |
углеводы
226.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 92.6 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 12.9 г |
Рецепт «Картофель с грибами»:
-
Первым делом в казане на подсолнечном масле ТМ "Олейна" обжариваем лук.
-
К нему добавляем натертую на терке морковь.
-
Грибы моем, режем пластинками и добавляем с луку и моркови.
-
Пока они обжариваются режем небольшими кубиками картофель.
-
Добавляем картофель в казанок с поджаркой и заливаем водой так, чтобы она слегка закрывала овощи.
-
Когда картофель будет почти готов, солим и добавляем специи по вкусу.
-
Порезанную зелень и лавровый лист добавляем в самом конце.
-
Соус готов. Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
24 апреля 2016 года Джени дочь Тали Гофман #
Классика картошка и грибы))я еще добавила мускатный орех-мы любим и щепотку тимьяна.
Спасибо за рецепт !!
24 апреля 2016 года Mari67na # (автор рецепта)
23 апреля 2016 года топиарий #
23 апреля 2016 года Mari67na # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года Таня-кофеманка #
23 апреля 2016 года Mari67na # (автор рецепта)
23 апреля 2016 года Таня-кофеманка #
22 апреля 2016 года qwerrty121 #
22 апреля 2016 года специалист # (модератор)
22 апреля 2016 года AkulinA2012 #
22 апреля 2016 года Mari67na # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года Mari67na # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: