Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Sv_DolПоваренок 1 уровня

30 сентября 2008, 15:29
9144

Крученики

Продолжаем изучать украинскую кухню... ну оочень вкусная она) За фото к рецепту спасибо Жене Евгения_1976.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Крученики»:

Мясо (какое пожелаете)
Лук репчатый
Сыр твердый
Сметана
Морковь
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 58.4 ккал	белки 2.1 г	жиры 0.1 г	углеводы 13.8 г
100 г блюда
ккал 38.9 ккал	белки 1.4 г	жиры 0.1 г	углеводы 9.2 г

Рецепт «Крученики»:

Мясо режем как на биточки, отбиваем, приправляем. В центр кладем поджаренный лук кубиками и натертый сыр и сворачиваем в рулетики, обвязываем кулинарной нитью и жарим с двух сторон. Затем нить снимаем.
Готовим подливку: на этой же сковороде обжариваем лук, меленько порезанный и морковка тертая. Затем добавляем столовую ложку сметаны, соль и перец.
Заливаем наши крученики полученным соусом и тушим до готовности.
Начинки могут быть различными.. на Ваш выбор... )))

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6926

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: ужин обед второе

Вкусы: нежный мясной сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/12564/]Крученики[/url]
[url=/recipes/show/12564/][img]/data/cache/2021mar/10/14/2840980_50525-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Продолжаем изучать украинскую кухню... ну оочень вкусная она) За фото к рецепту спасибо Жене Евгения_1976.

Ингредиенты: Мясо, Лук репчатый, Сыр твердый, Сметана, Морковь, Соль, Перец черный.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Крученики
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021mar/10/14/2840980_50525-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Крученики" title="Рецепт: Крученики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Продолжаем изучать украинскую кухню... ну оочень вкусная она) За фото к рецепту спасибо Жене Евгения_1976.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Крученики»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/12564/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Крученики

Продолжаем изучать украинскую кухню... ну оочень вкусная она) За фото к рецепту спасибо Жене Евгения_1976.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Крученики»:

Мясо Лук репчатый Сыр твердый Сметана Морковь Соль Перец черный

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

5358

Крученики в подливке из белых грибов

409
5358
411278

821

Рулады по-немецки

127
821
29404

728

Крученики из куриного филе

95
728
44709

487

Крученики из говядины "Назад в будущее"

87
487
45957

213

Крученики из телятины с яйцом

28
213
14388

134

Крученики с грибами и красным соусом

104
134
16002

Крученики генеральские с чесночным соусом

39
88
6454

Крученики мясные со стручковой фасолью

20
70
7276

Крученики с тушеной капустой

23
64
8767

Фламенкины с начинкой из сыра и яйца

19
62
1788

Рулеты, фаршированные фетой и цукини

52
56
2212

Крученики с кабачками

29
43
6326

Крученики из печени

9
41
8458

Крученики с кукурузкой

20
19
3394

Показать все варианты рецепта (14)

Попробуйте приготовить вместе

1693

Салат с сельдереем "Сплошная польза"

104
1693
43228

302

Фасолево-арахисовый паштет

85
302
5595

323

Диетичные «Монахини»

36
323
6334

Фотографии «Крученики» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

10 марта 2021 года Евгения 1976 # (модератор)

+22

[+4]

Хорошие рулетики. Не сложные в приготовлении, нежные, сочные, ароматные. Готовила из свиной шеи.
Вкусно.
Спасибо.

1 октября 2008 года Alefniunia #

Аппетитно.+++

2 октября 2008 года Sv_Dol # (автор рецепта)

Это точно) Жаль фотки нет(

1 октября 2008 года Мэрри #

Вкусненько!+++

1 октября 2008 года Sv_Dol # (автор рецепта)

Еще как)

1 октября 2008 года Алика #

Вкусные штучки!

+
Я люблю внутри с грибочками.

1 октября 2008 года Sv_Dol # (автор рецепта)

Я к грибам тоже неравнодушна)))
Еще туда вкусно курагу..или чернослив)))

3 октября 2008 года Алика #

Точно!!! М-ммм, объедение!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Крученики

Ингредиенты для «Крученики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Крученики»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Крученики» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Каркасный дом V555 "Шербрук"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Рубрикатор рецептов