• 24 апреля 2016, 16:26
  • 2948

Овсяный венок с яблоками

Рецепт: Овсяный венок с яблоками

Очень люблю выпечку с добавлением овсяной муки, всегда так ароматно. А если еще и с моими любимыми яблоками- так и вовсе чудесно! Сегодня испекла вот такой нарядный венок, хочу поздравить всех в Вербным воскресеньем! А особенно хочу угостить кусочком свежего ароматного пирога с чашкой горячего чая Викушу –victoria ms. Пусть в бесконечной карусели дел и забот найдется минуточка для себя – чуть присесть, выпить чаю и помечтать о приятном!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Овсяный венок с яблоками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2669.6 ккал
белки
52.8 г
жиры
92.2 г
углеводы
408.2 г
100 г блюда
ккал
226.2 ккал
белки
4.5 г
жиры
7.8 г
углеводы
34.6 г

Рецепт «Овсяный венок с яблоками»:

  • Тесто я замешиваю в хлебопечке. В чуть теплую сыворотку –у меня от домашнего йогурта – положить сахар, яйцо, масло и соль. Всыпать просеянную овсяную и пшеничную муку. Растереть в ладонях горсть геркулеса, оставив немного на посыпку. Добавить дрожжи.

  • Поставить программу замеса и подъема теста –у меня 2,5 часа.

  • Готовое тесто разделить на три части, подкатать в ровные колбаски и переплести их косой. Замкнуть венком и переложить в смазанную форму. Между витков косы вставить ломтики яблок – я положила с кожурой. Смазать сверху желтком с молоком, посыпать немного кристаллами коричневого сахара и геркулесом.

  • Дать расстойку пирогу. Выпекать при 200 градусах до румянца и готовности. Готовый пирог вольно накрыть льняной салфеткой и дать остыть.

  • Перед подачей посыпать пирог сахарной пудрой.

  • Я выложила в середину венка яблоки –получилось очень нарядно.










Викуша, угощайся!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овсяный венок с яблоками
Рецепт: Овсяный венок с яблоками

Очень люблю выпечку с добавлением овсяной муки, всегда так ароматно. А если еще и с моими любимыми яблоками- так и вовсе чудесно! Сегодня испекла вот такой нарядный венок, хочу поздравить всех в Вербным воскресеньем! А особенно хочу угостить кусочком свежего ароматного пирога с чашкой горячего чая Викушу –victoria ms. Пусть в бесконечной карусели дел и забот найдется минуточка для себя – чуть присесть, выпить чаю и помечтать о приятном!

Ингредиенты для «Овсяный венок с яблоками»:

Фотографии «Овсяный венок с яблоками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусная и красивая выпечка
Вкусная выпечка Пшеничную муку миксовала с цельнозерновой примерно пополам. Сахар уменьшила до 1ст л. Не очень поняла куда какое масло лить, поэтому использовала только 1ст.л растительного в тесто. Выпекала в силиконовой форме не смазывая при т 190 30 минут. Мякиш получился немного более плотным. Выпечка мне понравилась. Спасибо
Сливочное в тесто, растительное для разделки теста. Даааавно это было. Но рецепт хороший, порой замешиваю такое тесто, все еще нравится.
Приятно, что вам понравилось. На здоровье!
Оксана! Большое спасибо за рецепт!
Испекла сегодня для гостей на праздничный стол. Всем очень понравился! Сейчас как раз в процессе чаепития
Еще раз спасибо! С праздником!

П.с. более подробный отчет написала ниже.
С праздником, Леночка! На здоровье!
Красота!! От фоток так и запахло сдобой!!
Большое спасибо за такой приятный коммент!
Согласно,что интересный пирог. Однако странно ,что так никто и не написал по-существу и не понятно , кто-то приготовил и каковы результаты? Последнее время строка коментариев используется в качестве личной почты, а ведь для этого на сайте есть другие возможности. Жаль тратить время на чтение "ни о чем".
Пирог выставлен недавно, возможно, поэтому еще никто и не приготовил. А комменты...наверное, людям удобнее общаться так, чем используя другие возможности. Не думаю, что чтение даже толковых замечаний поможет составить мнение о рецепте. Иногда отзывы приготовивших отличаются друг друга кардинально. Тут ведь верен лишь один путь-приготовить -попробовать и узнать.
Ответ для jswllana
Извините, что встреваю. Пекла вчера вечером к сегодняшнему праздничному столу. Рецепт отличный, ни убавить, ни прибавить. При готовке проблем никаких не возникло. Очень вкусно. Единственное, шкуру у яблок я снимала, не люблю ее к выпечке...да еще вместо сливочного масла взяла 1 ст. л. растительного, просто не было.
Пирог очень вкусный, в меру сладкий. Если вы любите вкус овсяной выпечки, смело пеките. Удачи!
Очень приятно прочесть такой отзыв, Леночка! Пирог вкусный, точно.
Венок - красавец, овсяная выпечка - это очень вкусно, да еще с яблоками!
Да, Танечка, очень вкусно! Спасибо!
Красота какая! Потрясающий венок!
Спасибо, Машенька!
Большое спасибо, Елена!
Шикарный венок.
Спасибо, Мариночка!
Какая красота с яблочками!
Да ваще страшное дело, как красиво! Спасибо, Наташенька!
Шикарная сдоба!!!
Спасибо, Юлечка! До твоего не дотягивает!
Оксаночка, чудесный венок!
Спасибо, Светланчик!
Здорово
Спасибо, Олечка!
очуменный пирог
Ахха, самой понравился! Спасибо, Олюшка!
Оксана,прекрасный рецепт
Спасибо большое, Вероника!
Ой!!! Это мне?! Какая красота!!!! Оксана!!!! Спасибо!!!! За всё, за всё!!!!!!
Тебе, тебе! Присядь на минуточку!Угостись!
Да, как увидела, так и присела!!! Ошеломительная выпечка!!! И очень красивая!!! И структура идеальная у теста!!! Да слов нет!!!
Ну -печь надо с настроением, тогда удачно выходит!
100% согласна!!! Я всегда только так и пеку!!! Конечно, не так красиво но тоже ничего
Мне тааааак приятно слышать про то, что у меня красиво! Потому как ручки у меня -как в анекдоте-если уж золотые- то не важно, откуда они растут. А растут именно оттуда по части красоты!
За Ручки, золотые!!!
Оксан! Красота! Прям бегу в магазин, искать овсяную муку!
Так аппетитно! Оставь кусочек! А то все этим котам отдала....
Неее- так, кусочек! Тебе точно оставила! Люблю овсяную выпечку!
Вкусненько.
Вот! Присядь, чайку попей! А то вон бегаешь все!
Какая-то раздвоенная личность... То рычит, то за стол приглашает...
Ну ты же цветочек выплюнул же!
А надо было проглотить
Завтра последний рывок уборки в доме... Кухня жена говорит что это мой кабинет
Она мудрая женщина! Привет передавай!
Замечательный пирог!!!
Спасибо, Оленька! Угощайся!
Спасибо большое, Оксана...с удовольствием угощусь этой вкусняшкой!!!
Шикарные фото не могу налюбоватся и вкусно еще как!
Ахха, Наташа, спасибо! Нарядные вышли фотки, такие, с настроением. Вроде как весна у нас потихоньку начинается. Хотя и опять на сопках снег выпал.
ужас...снег ничего себе....ну весна все равно не загорами и к вам придет у меня сегодня тюльпаны осыпались,так жалко,быстро так отцвели...
Ну вот...уже и отцвели...Тут не растут тюльпаны, но марьины коренья на сопках растут-далеко только. Зато скоро ургулки пойдут -подснежники местные- сон-трава. Красота нежная!
представляю красоту у нас сирень вот только зацвела,я ее обожаю
И я...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки