• 28 апреля 2016, 20:34
  • 1757

Фасоль с острым тыквенным соусом

Рецепт: Фасоль с острым тыквенным соусом

Очень вкусный гарнир. Тыква придаёт блюду мягкость и особый вкус.

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ингредиенты для «Фасоль с острым тыквенным соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1279 ккал
белки
60 г
жиры
36.2 г
углеводы
195.5 г
Порции
ккал
319.8 ккал
белки
15 г
жиры
9.1 г
углеводы
48.9 г
100 г блюда
ккал
134.6 ккал
белки
6.3 г
жиры
3.8 г
углеводы
20.6 г

Рецепт «Фасоль с острым тыквенным соусом»:

  • Вот основные ингредиенты, которые нам понадобятся.

  • Фасоль, замоченную на ночь, отварить до полу готовности. Тыкву нарезать кубиками, лук мелко нарезать, 2 зубчика чеснока порезать тонкими лепестками.

  • Обжарить на растительном масле тыкву, лук, чеснок и тушить 10 минут. Добавить специи - паприку, кайенский перец, имбирь. Посолить, добавить сахар и тимьян. Готовить 2-3 минуты.

  • Добавить томатную пасту, прогреть 5 минут. Добавить фасоль, тушить до готовности фасоли.

  • Оставшийся чеснок измельчить, добавить в блюдо. Выключить огонь, накрыть крышкой, дать настояться 10 минут. Подать, посыпав зеленью кинзы.

Приятного аппетита.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фасоль с острым тыквенным соусом
Рецепт: Фасоль с острым тыквенным соусом

Очень вкусный гарнир. Тыква придаёт блюду мягкость и особый вкус.

Ингредиенты для «Фасоль с острым тыквенным соусом»:

Фотографии «Фасоль с острым тыквенным соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо за прекрасную идею! Получилось очень вкусно, а для тех кто не любит тыкву- она совершенно не чувствуется. Фасоль использовало консервированную. Ваш чедесный рецепт немного дополнила - добавила мясные фрикадельки и потушила до готовности.
Я рада,что рецепт пришёлся вам по вкусу. Вы молодец,что дополняете его по своему вкусу- идея с фаршем замечательная.
Очень вкусное блюдо. Фасоль использовала консервированную, томатную пасту заменила томатным соком. Зеленью посыпать забыла. Спасибо за рецепт.
Благодарю за фото отчёт и отзыв
Ароматно! Не против угоститься.
надо попробовать! а можно белую фасоль использовать?
Я думаю.что можно использовать.
Очень вкусно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки