Доступные ингредиенты, простота приготовления и превосходный результат - вот такой замечательный рецепт хочу вам предложить сегодня. Нежнейшее тесто прекрасно дополняет свежесть ягод винограда.. Этот ароматный пирог придётся по вкусу и взрослым, и детям. Оригинальное название: "Torta morbidissima all'uva"
Nat WПоваренок 5 уровня
- 28 апреля 2016, 21:13
- 10259
Нежный пирог с виноградом
Ингредиенты для «Нежный пирог с виноградом»:
- Мука пшеничная / Мука — 180 г
- Крахмал картофельный — 50 г
- Сахар — 120 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное (без запаха) — 80 г
- Молоко — 80 г
- Цедра лимона — 1 шт
- Соль
- Виноград (без косточек!) — 400 г
- Разрыхлитель теста (15 г) — 1 пакет.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2431 ккал |
белки
35.3 г |
жиры
95.3 г |
углеводы
368.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 233.8 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 35.4 г |
Рецепт «Нежный пирог с виноградом»:
-
Яйца взбить с сахаром до пышного состояния.
-
Продолжая взбивать, влить растительное масло (без запаха).
Частями, чередуя с добавлением молока, всыпать просеянную с разрыхлителем и крахмалом муку. -
Добавить измельчённую цедру лимона и щепотку соли. Перемешать.
-
Ягоды винограда (без косточек!) помыть, обсушить, присыпать крахмалом и выложить в тесто.
-
В предварительно смазанную/застеленную пекарской бумагой форму выложить нашу смесь (силиконовую форму я не смазываю).
Выпекать при 170 С околo 40 минут (ориентируйтесь по вашей духовке). Проверить готовность деревянной шпажкой. -
Остудить пирог на решетке.
Остывший пирог, по желанию, присыпать сахарной пудрой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 августа 2023 года Larrissa1 #
5 ноября 2021 года Катерина32 #
Легкий, нежный, воздушный и за счет винограда сочный
Сахар уменьшила до 100 грамм, остальное по рецепту .
Виноград почему-то распределился во время выпекания не равномерно . На вкусе не отобразилось.
5 ноября 2021 года Maribarabash #
28 ноября 2020 года dra-kosha #
28 октября 2020 года Himbeeren #
У меня почему-то весь виноград "залёг" на дно, видимо из-за воздушности теста, но на вкусе это никак не отразилось, да, и на внешнем виде, впрочем тоже.
Автору спасибо за рецепт.
30 марта 2019 года акчуч #
30 марта 2019 года ирпенчанка #
30 марта 2019 года акчуч #
30 марта 2019 года ирпенчанка #
30 марта 2019 года felix032 #
30 марта 2019 года акчуч #
1 апреля 2019 года Покусаева Ольга #
1 апреля 2019 года акчуч #
2 апреля 2019 года Покусаева Ольга #
2 апреля 2019 года акчуч #
2 апреля 2019 года Nat W # (автор рецепта)
9 апреля 2019 года Сурик #
9 апреля 2019 года акчуч #
2 декабря 2018 года l altemirova #
5 декабря 2018 года Nat W # (автор рецепта)
6 мая 2018 года Хлоркина #
6 мая 2018 года terry-68 #
Спасибо за наводку, отличный рецепт!
6 мая 2018 года Хлоркина #
26 октября 2019 года Nat W # (автор рецепта)
Лучше поздно, чем никак.... Спасибо за доверие к рецепту, комментарий и фото
29 октября 2019 года Хлоркина #
16 марта 2018 года Сивцова Наталья #
16 марта 2018 года Nat W # (автор рецепта)
9 декабря 2017 года Елена Превкусная #
Поэтому решила не мучиться и испекла просто с лимонной цедрой!
Очень вкусно и нежно! В добавках не нуждается!
4 января 2018 года Nat W # (автор рецепта)
13 ноября 2017 года lenaus_1 #
13 ноября 2017 года Nat W # (автор рецепта)
1 октября 2017 года Владислав Кравчук #
1 октября 2017 года Nat W # (автор рецепта)
17 сентября 2017 года Ptichka #
23 сентября 2017 года Nat W # (автор рецепта)
13 сентября 2017 года lina0710 #
13 сентября 2017 года Galiniya #
13 сентября 2017 года lina0710 #
13 сентября 2017 года Galiniya #
13 сентября 2017 года lina0710 #
13 сентября 2017 года Galiniya #
14 сентября 2017 года lina0710 #
13 сентября 2017 года Светланка g980 #
13 сентября 2017 года lina0710 #
13 сентября 2017 года Наталья Щучкина #
14 сентября 2017 года lina0710 #
13 сентября 2017 года veronika1910 #
14 сентября 2017 года lina0710 #
23 сентября 2017 года Nat W # (автор рецепта)
25 августа 2017 года Татьяна Хрусталёва #
25 августа 2017 года Nat W # (автор рецепта)
25 августа 2017 года Татьяна Хрусталёва #
25 августа 2017 года Nat W # (автор рецепта)
25 августа 2017 года Татьяна Хрусталёва #
19 декабря 2016 года Аллочка-уралочка #
17 декабря 2016 года царевишна1 #
18 декабря 2016 года Nat W # (автор рецепта)
21 сентября 2016 года Аллочка-уралочка #
21 сентября 2016 года Ируня # (модератор)
22 сентября 2016 года Nat W # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года Светлана Владимировн #
9 сентября 2016 года Nat W # (автор рецепта)
Вот порадовала!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: