Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из круп

sibir77Поваренок 8 уровня

2 мая 2016, 10:38
8284

Рис "Самарканд" со свининой и колбасками

Если ужин быстро нужен и необходимо сытно и бюджетно накормить большую семью или "банду" голодных друзей - то этот рецепт выручит!

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Рис "Самарканд" со свининой и колбасками»:

Свинина — 400 г
Колбаски — 200 г
Лук репчатый — 100 г
Морковь — 100 г
Специи (перец черный, кориандр молотый, пажитник, зира) — 1/3 ч. л.
Соль — по вкусу
Соус (хреновина или хренодёр) — 3 ст. л.
Вода — 3 стак.
Масло растительное — 4 ст. л.
Рис ("Самарканд" от Мистраль) — 1,5 стак.
Сырок плавленый (70-80 г) — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2978.5 ккал	белки 125.8 г	жиры 205.4 г	углеводы 158.9 г
100 г блюда
ккал 153.5 ккал	белки 6.5 г	жиры 10.6 г	углеводы 8.2 г

Рецепт «Рис "Самарканд" со свининой и колбасками»:

Нагрейте в сковороде масло и обжарьте кусочки свинины, приправьте её солью и специями.
Добавьте нарезанные лук и морковь и обжарьте их вместе с мясом. Добавьте в сковороду 3 ложки хреновины (или острой томатной аджики).
Всыпьте рис. Я решила использовать рис "Самарканд" от Мистраль.
Влейте горячую воду, накройте крышку и готовьте на малом огне 15 минут. Снимите с огня и оставьте еще на 10 минут.
Нарежьте ломтиками колбаски.
И натрите плавленный сырок.
Добавьте сырок и колбаски к рису и перемешайте.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Мир, Май, Мистраль" На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее обед ужин

Вкусы: рисовый мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/126064/]Рис "Самарканд" со свининой и колбасками[/url]
[url=/recipes/show/126064/][img]/data/cache/2016may/01/36/1564235_94218-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Если ужин быстро нужен и необходимо сытно и бюджетно накормить большую семью или "банду"  голодных друзей - то этот рецепт выручит!

Ингредиенты: Свинина, Колбаски, Лук репчатый, Морковь, Специи, Соль, Соус, Вода, Масло растительное, Рис, Сырок плавленый.
Тэги: горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рис "Самарканд" со свининой и колбасками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016may/01/36/1564235_94218-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рис Самарканд со свининой и колбасками" title="Рецепт: Рис Самарканд со свининой и колбасками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если ужин быстро нужен и необходимо сытно и бюджетно накормить большую семью или "банду"  голодных друзей - то этот рецепт выручит!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/224/">
          Блюда из круп
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рис "Самарканд" со свининой и колбасками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/12257">Колбаски</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4112">Сырок плавленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/126064/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рис "Самарканд" со свининой и колбасками

Категория: Горячие блюда › Блюда из круп

Ингредиенты для «Рис "Самарканд" со свининой и колбасками»:

Свинина Колбаски Лук репчатый Морковь Специи Соль Соус Вода Масло растительное Рис Сырок плавленый

Тэги: горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3315

Сотовый торт "Кек Саранг Семут"

80
798
14855

Комментарии и отзывы

17 мая 2016 года Ладусик82 #

Судя по-всему блюдо вкусное и простое, обязательно попробую приготовить. Только непонятно зачем еще и колбаски? Ведь есть свинина. Думаю будет уже перебор с мясом. Можно либо свинину, либо колбаски, тогда будет бюджетнее

17 мая 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

а так будет вкуснее!

13 мая 2016 года Букарасик #

Тонечка, спасибо за рецептик, взяла на вооружение, буду готовить: если повезет купить- с рисом "Самарканд", ну а если не повезет, возьму то, что будет

Блюдо однозначно достойно внимания

13 мая 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

Женя, спасибо, что заглянула! Ну если не найдешь - то просто любой круглый рис думаю подойдет вполне!

11 мая 2016 года Olga-Olga #

Очень редко пишу комментарии,маловато кулинарного опыта,так сказать тихий пользователь.Но сейчас "не могу молчать")))Такой рис сейчас стал появляться благодаря "Мистраль",да,он не самый дешевый,но для меня Ваш рецепт -самая настоящая помощь и находка,потому что рис я такой купила,а что из него приготовить-не придумала.Просто плов -не хотелось.Так что мне совершенно непонятны выпады по поводу" каши","размазни" и т.д.Рецепт представлен именно для данного риса.За что Вам огромное спасибо.

11 мая 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

и Вам огромное спасибо на добром слове! Очень буду рада, если рецепт понравится!
А по поводу выпадов - я всегда удивляюсь как народ бьется за аутентичность плова! Именно плова! Никто не напрягается за аутентичность ухи или щей, и смело добавляет туда картошку. А плов - это святое!

9 мая 2016 года wasaby21 #

Спасибо за рецепт.

Любителям же дешёвого риса могу посоветовать варить рис до полу-готовности в большом количестве подсоленой воды, процедить и дальше- по рецепту.
P.S.
Спасибо за идею плавленого сырка и колбасок

10 мая 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

на здоровье!

6 мая 2016 года Vic Tori #

Не факт,что найду именно "мистраль",но вообще люблю рис,так что рецепт - в копилку. Очень уж он у Вас аппетитно смотрится.

6 мая 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

большое спасибо!! Я видела такой рис у нас на рынках продают торговцы из Средней Азии прям из больших мешков на вес. Может и у вас продают? А вот промышленного производства только у Мистраль видела.

7 мая 2016 года Vic Tori #

Я живу в небольшом городке на севере Украины и торговцы из Средней Азии здесь такая же диковинка,как, скажем,негры.

Хотя нет. Один негр мне всё же повстречался несколько лет назад. Трудно сказать каким ветром его занесло к нам. Заблудился,наверно. Но! рис,к счастью,встречается гораздо чаще,чем торговцы из Средней Азии. И даже чаще,чем негры. И весьма приличный

7 мая 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

У Вас прекрасное чувство юмора!!! Уважаю!

7 мая 2016 года Vic Tori #

6 мая 2016 года Куракина Нина #

вопрос по рецепту

Судя по картинке рис длинный не пропаренный?

6 мая 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

нет, рис круглый, слегка коричневатого цвета.

6 мая 2016 года chadaeva1986 #

Рис, сыр, хреновина, колбаски, свинина

не пробовала..а значит есть повод поэкспериментировать!!!спасибо Вам за идею, а насчет ранее сказанного "критиками" не обращайте внимания

p.s.
Как много знающих, как жить... Как мало счастливо живущих!
навеяло

6 мая 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо большое за поддержку!

6 мая 2016 года Aeriast #

Странно, что так много людей накинулись на рис, у всех свои вкусы) у нас вот такого риса я не видела, надо ехать в центр, но я бы с удовольствием поужинала этим блюдом и с обычным рисом) Если правильно приготовить - никакой размазни не получится.
Идея добавить и хреновину и сырок мне понравилась, наверняка очень вкусненько, надо будет заняться, я любитель риса) Спасибо за рецептик, и выглядит, кстати, аппетитно, не слушайте никого)))

6 мая 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

огромное спасибо за добрые слова!

6 мая 2016 года Bad Robot #

6 мая 2016 года shondel #

Данный рис очень редко бывает на прилавках магазина,заменяйте любым другим,главное не рис! А идея

6 мая 2016 года Ксения Мочалова #

Очень интересно - плов-ризотто! Представляю вкус, уверенна, что обалденно, а главное - не заезженно! Забрала в ККашечку))

6 мая 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

Ксения, спасибо за внимание к рецепту!!! Мне очень хотелось попробовать этот рис - получилось очень вкусно!

6 мая 2016 года Ксения Мочалова #

И рис классный , и рецепт интересный. И, как раз, из дешёвого риса, я думаю - получится слизистая размазня, а в этом случае именно рис в соусе, а это , как говорят в Одессе - две большие разницы.

6 мая 2016 года diana ua #

Ооочень аппетитно

Просто сразу представляется, какой он вкусный. Отличная идея для блюда из риса

6 мая 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

благодарю!

6 мая 2016 года Furiosa #

Может и вкусно, но на вид совсем не аппетитно, вы уж извините, но даже пробовать не хочется.

6 мая 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

не пробуйте

6 мая 2016 года Кочеткова40 #

↑Ответ для Furiosa

Зачем писать гадости? Вас никто не заставляет готовить и есть.

21 июня 2016 года Марисоль #

↑Ответ для Furiosa

А ризотто вы видели? Точь-в точь...

6 мая 2016 года Olga Sabchuk #

Название "Самарканд" и свинина как-то не сочетаются. В мусульманском Самарканде разьве едят свинину?

6 мая 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

а разве я презентовала блюда как блюдо мусульманской кухни?

3 мая 2016 года tameruz #

Это рис для настоящего плова! Охочусь за ним по всем магазинам! А вы из него кашу варите.... жалко продукт!

4 мая 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

а чем Вам каша не угодила?

4 мая 2016 года tameruz #

Для ее приготовления пойдет любой дешевый рис. Зачем брать такой дорогой и редкий ( может быть для нашего города) рис?

4 мая 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

а если мне не хочется кашу из дешевого риса? Как быть?

5 мая 2016 года Любовь Беджанян #

2 мая 2016 года Беннито #

Очень вккккусно! Супер для компании!

3 мая 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

Ириша, спасибо!!

2 мая 2016 года veronika1910 #

Замечательное блюдо

3 мая 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

мерси!

2 мая 2016 года прошутто75 #

Сытная домашняя еда! )))

3 мая 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

2 мая 2016 года Леди Фрейя #

аппетитно!

2 мая 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

2 мая 2016 года krolya13 #

какая аппетитная сковородочка

2 мая 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

Зоенька, спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рис "Самарканд" со свининой и колбасками

Ингредиенты для «Рис "Самарканд" со свининой и колбасками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рис "Самарканд" со свининой и колбасками»:

Похожие рецепты

Рисовые палочки

Гречка по-купечески

Рассыпчатый рис с курицей "Почти ризотто"

Плов "Шах Джахан"

Пшенная каша "Дачная обжорка"

Перец постный "Петровский"

Рис "Волшебное озеро"

Рисовые котлеты с грибной подливой

Пшено с овощами и творогом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Краски вкуса"

Закусочный торт

Сотовый торт "Кек Саранг Семут"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V547 "Лаваль"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!