• 5 мая 2016, 0:19
  • 2155

Нежная курица в ароматных травах

Рецепт: Нежная курица в ароматных травах

Вкусная, ароматная, нежная курица. Однажды услышала подобный способ о котором узнаете ниже. Приготовила и мои домашние одобрили. Теперь готовлю в будние и в праздничные дни.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Нежная курица в ароматных травах»:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7340.8 ккал
белки
374.7 г
жиры
519.4 г
углеводы
163.2 г
Порции
ккал
917.6 ккал
белки
46.8 г
жиры
64.9 г
углеводы
20.4 г
100 г блюда
ккал
220.4 ккал
белки
11.3 г
жиры
15.6 г
углеводы
4.9 г

Рецепт «Нежная курица в ароматных травах»:

  • В воде растворила соль и замочила
    куриное филе на два часа.
    За это время мясо впитало соль.
    Разрезала каждое филе на две части
    и убрала салфетками лишнюю влагу.
    ( Этот способ замачивание мяса в солёной
    воде, даже не увидела, а услышала по телевизору
    и мне запомнилось. Попробовала, понравилось.)

  • Поставила сковороду на плиту, налила
    оливковое и арахисовое масло.
    Насыпала в тарелку муку и налила в миску
    кефир.

  • Положила в кипящее масло две дольки
    раздавленного чеснока.
    Кусок филе обмакнула в кефир, затем
    обваляла в муке и положила в сковороду.
    Масла должно быть больше, чем до половины мяса.
    Добавила зелень, насыпала перец и розмарин.
    ( Специи и травы положить по своему вкусу.)

  • Жарила мясо не больше пяти минут с каждой
    стороны на среднем огне до золотистой корочки.

  • Жарила второй раз, в сковороду масло не добавляла.
    Добавила травы, розмарин и чеснок.

  • Мясо положила на бумажные салфетки,
    чтобы убрать лишнее масло.

  • Курица вкусная с макаронами и рисом.
    Соус использовали каждый на свой вкус.
    Вкусно с соевым соусом. А мне нравится
    соус из сладкого перца.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нежная курица в ароматных травах
Рецепт: Нежная курица в ароматных травах

Вкусная, ароматная, нежная курица. Однажды услышала подобный способ о котором узнаете ниже. Приготовила и мои домашние одобрили. Теперь готовлю в будние и в праздничные дни.

Ингредиенты для «Нежная курица в ароматных травах»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо, Верочка!
Нина, очень вкусная и ароматная курица!
Благодарю, Ангелиночка!!!
очень аппетитная, диетическая курица
Светочка, благодарю за комм. й!
Олечка, спасибо!
Ниночка, восхитительная курочка! Отличный рецепт! Очень красиво, вкусно и аппетитно!
Машенька, спасибо большое за приятный комм. й!!!
Нинуля,прекрасный рецепт
Спасибо, Вероничка!
мммм, я чуЙствую этот аромат
Зоечка, большое спасибо!!! Курочка будто бы с поджаристой, хрустящей и ароматной кожей!
Вкусная курочка и сочная выходит!
Оксаночка, спасибо!!!
Очень вкусная и ароматная курочка
Наташенька, благодарю!
Супер
Спасибо, Олечка!!!
Ниночка, очень вкусно, красочно, ярко и на цвет и на вкус!Обожаю чеснок с розмарином! Классика!
Танюша, благодарю! Мяско ароматное от трав, чеснока и с вкусом арахиса...
спасибо за оригинальный рецептик
Очень приятно, Мариночка!!!
Ярко и очень ароматно.
Благодарю, Мариночка!!!
Очень аппетитно! А если взять сухие травы? Или весь эффект как раз в свежих?
Спасибо, Леночка! Травы должны быть свежие. Розмарин я тоже добавляла сушенный, мой пока ещё не вырос. Думаю аромат в сухих не хуже, чем в свежих травах.
Нинуля, очень аппетитное, ароматное, яркое блюдо! Красивый какой натюрморт!
Ирочка, благодарю за приятный комм. й!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки