Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

5 мая 2016, 2:49
137756

Суп с клецками "Домашний"

Вкусный, домашний, мясной супчик с ароматными клёцками. Готовить и кушать такой супчик - сплошное удовольствие, угощайтесь!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп с клецками "Домашний"»:

Говядина (у меня мякоть на косточке) — 500 г
Вода — 2 л
Картофель — 4 шт
Морковь (небольшие) — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль — 1,5 ст. л.
Смесь специй (перец красный, черный молотый, для первых блюд) — 0,5 ч. л.
Укроп — 0,5 пуч.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 8 ст. л.
Перец черный (молотый) — 1/3 ч. л.

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2819.5 ккал	белки 141 г	жиры 112.4 г	углеводы 316.3 г
Порции
ккал 469.9 ккал	белки 23.5 г	жиры 18.7 г	углеводы 52.7 г
100 г блюда
ккал 77 ккал	белки 3.9 г	жиры 3.1 г	углеводы 8.6 г

Рецепт «Суп с клецками "Домашний"»:

Отварить мясо в подсоленной воде. Бульон процедить.
Мясо нарезать мелко и вернуть в бульон.
Картошку почистить, помыть и нарезать мелким кубиком.
Опустить в бульон. Добавить смесь специй.
Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке, обжарить на масле до румяности
Клёцки: натереть морковь и чеснок на мелкой терке, нарезать мелко укроп, вбить яйцо, добавить соль, черный молотый перец, воду 80 мл и муку.
Тщательно перемешать
Когда картошка будет почти готова, из теста формировать клёцки. Я набираю тесто в ложку и второй ложкой опускаю в бульон.
Добавить зажарку, клецки варить пару минут. Выключить огонь.

Суп с клецками "Домашний" готов! Угощайтесь!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: обед ужин первое

Вкусы: мясной картофельный морковный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/126134/]Суп с клецками "Домашний"[/url]
[url=/recipes/show/126134/][img]/data/cache/2016may/04/46/1566761_51039-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Вкусный, домашний, мясной супчик с ароматными клёцками. Готовить и кушать такой супчик - сплошное удовольствие, угощайтесь!

Ингредиенты: Говядина, Вода, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Масло растительное, Соль, Смесь специй, Укроп, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Перец черный.
Тэги: обед, ужин, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп с клецками "Домашний"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016may/04/46/1566761_51039-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп с клецками Домашний" title="Рецепт: Суп с клецками Домашний"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный, домашний, мясной супчик с ароматными клёцками. Готовить и кушать такой супчик - сплошное удовольствие, угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп с клецками "Домашний"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3058">Смесь специй</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/126134/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп с клецками "Домашний"

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Суп с клецками "Домашний"»:

Говядина Вода Картофель Морковь Лук репчатый Чеснок Масло растительное Соль Смесь специй Укроп Яйцо куриное Мука пшеничная Перец черный

Тэги: обед, ужин, первое

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1502

Суп с клецками "Домашний"

299
1502
56883

441

Украинский суп с галушками

39
441
29133

187

Суп с галушками

34
187
15092

159

Суп с галушками

26
159
5622

Суп с пшеничными галушками

18
85
3361

Показать все варианты рецепта (5)

Попробуйте приготовить вместе

663

Тушеная капуста с фасолью и шампиньонами

75
663
16453

120

Салат "Разноцветная мозаика"

103
120
15749

760

Блинные рулетики с красной рыбой

20
760
14968

Фотографии «Суп с клецками "Домашний"» от приготовивших (26)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

8 мая 2016 года Ирушенька #

Светочка, очень красивый и такой аппетитный суп!

8 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Иришенька, милая, огромное тебе спасибо!

7 мая 2016 года SNEJKA #

Рецепту

Фото как всегда

Забрала! Очень хочется отведать такого супчика

да побыстрей

7 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Светочка, спасибо от души, очень приятно!

Надеюсь, долго не придётся ждать

6 мая 2016 года irinaa koshaa #

Стыдно признаться, но я ещё никогда не готовила суп с клёцками...

С твоих, Светланка, пожалуй, и начну. Очень уж аппетитный золотистый супчик у тебя получился!

6 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Ириша, всему своё время

я очень рада, что идея с клецками понравилась и пришлась по душе!

Спасибо за добрые и тёплые слова, Иришенька! И удачи, я с тобой!

6 мая 2016 года kravchenko eva #

Какой интересный рецепт!!! Сегодня обязательно приготовлю!!! Ничего подобного не пробовала. Удивлю своего любимого.

6 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Огромное Вам спасибо за тёплые слова!

очень рада, что рецепт пришелся по душе.

я тоже очень люблю удивлять своих любимых - мужа и сыночка

7 мая 2016 года kravchenko eva #

Вчера вечером приготовила! Мужу и мне очень понравился!!! Вкусненько! Спасибо за рецепт!!! Буду теперь регулярно готовить такой супчик!!!!

7 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Ураааа!

Как я рада, что вам с мужем понравилось!

и Вам огромное спасибо за добрые слова!!!

Очень-очень приятно!

6 мая 2016 года Natkati #

Вкуснотенька какая!!!

6 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное, Наталья!

очень приятно!

6 мая 2016 года tania 84ru #

Ох,какой же он аппетитный,забрала.

6 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Ура!!!!

Спасибо, спасибо, Танюша!

5 мая 2016 года mariana82 #

Отличный суп

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо!

5 мая 2016 года ирина таджибова #

Отличный супчик!

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Огромное тебе спасибо, Ириша!

5 мая 2016 года ирина таджибова #

5 мая 2016 года krolya13 #

отдельно мерси за клёцки

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Зоюшка, точно-точно!

Зайчик ты наш любименький!

5 мая 2016 года krolya13 #

5 мая 2016 года sudarina #

↑Ответ для krolya13

Клецки действительно очень вкусные!

Проверяли всей семьёй!

5 мая 2016 года krolya13 #

5 мая 2016 года sudarina #

+21

[+5]

Светочка, как и обещала, делюсь впечатлениями. Супчик отличный! Морковные клецки очень вкусные! Семья оценила, я счастлива))) Спасибо за рецепт.
PS Вместо говядины у меня курочка.

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Леночка, какая же ты умничка!

Уже и супчик приготовила! С курочкой! Ароматный!!!

Я тоже счастлива вместе с тобой! Очень рада, что семье понравилось!

Леночка, тебе огромное спасибо за такую красивую фотографию твоего солнечного супчика и за добрый и тёплый отзыв!

Спасибо!

5 мая 2016 года sudarina #

Светочка, прям засмущалась меня

Это тебе спасибо за вдохновение

Я уж и не помню когда клецки делала

Они у меня, правда корявенькие слегка и великоваты, но ничего! Наловчусь

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Я сама смущаюсь, очень приятно, когда к рецепту девочки пишут отзывы и прикрепляют фотографии!!! Здорово, что приготовила, просто молодчинка!

отличные клёцки у тебя! И супчик с курочкой, вкуснятина!

Я сама себя контролировала!

а то с каждой ложкой всё больше и больше размером

ничего, так даже интересней...

5 мая 2016 года sudarina #

5 мая 2016 года ogiway #

Отличный суп, Светланчик! И клецки классные -всякоразные!!!!!!

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

"Всякоразные"!

Оксаночка, ты прелесть!!!

теперь так их и буду называть!

Спасибо тебе, моя хорошая!

5 мая 2016 года ogiway #

Не- тебе спасибо за вкусную подборочку!

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

на здоровье, Оксаночка!

мне было очень приятно поделиться.

5 мая 2016 года ogiway #

5 мая 2016 года Tusj89 #

Какая прелесть, теперь я знаю как накормить маленькую сестру морковкой, клецки она обожает а морковь нет))))) Спасибо Вам огромное за рецепт!!!

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

И Вам огромное спасибо за добрые слова!

дааа, с малышнёй так, хитростью брать приходится.

5 мая 2016 года vkss #

Вкусно выглядит

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Оксаночка, большое спасибо!

Вкусный супчик...

5 мая 2016 года Наталья Хромых #

Светочка, какая красота

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо, родная!

5 мая 2016 года SvetlanaProschina #

Ух-ты! Клецки с морковкой! Вкусно и полезно!

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!!!

Точно - точно, и вкусно, и полезно!

5 мая 2016 года NataliM-2015 #

Супчик просто золотой

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Точно! Как точно ты подметила!!!

Наташенька, огромное тебе спасибо!

5 мая 2016 года Кир Рояль #

Ай да клецки

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Ингулечка, как приятноооо!

Спасибо огромное!

5 мая 2016 года veronika1910 #

Вкусный суп

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Вероника, милая, спасибо тебе огромное!

5 мая 2016 года marimende2002 #

Супчик с клецками варю очень часто. В тесто тоже добавляю всякого-разного.Но!!Твои клецки, Светланка,это просто нечто!!!!!

Быть тебе Поваренком дня!!!!

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Мариночка, я просто уверена, что и твои клецки - вкусняшка и объедение!

Спасибо тебе за такие тёплые слова!

5 мая 2016 года VolOksana #

Ароматно и вкусно, фото невозможно аппетитные

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Оксаночка, спасибо тебе огромное, милая!

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Суп с клецками "Домашний"

Ингредиенты для «Суп с клецками "Домашний"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп с клецками "Домашний"»:

Другие варианты рецепта

Суп с клецками "Домашний"

Украинский суп с галушками

Суп с галушками

Суп с галушками

Суп с пшеничными галушками

Похожие рецепты

Суп рисовый на гусином бульоне

Томатный суп с хлебом

Овощной суп с фасолью и рисом

Крабовый суп "А-море"

Красный борщ

Юшка грибная

Айнтопф из капусты по-швабски

Суп из комментария

Луковый суп с капустой и лимоном

Попробуйте приготовить вместе

Тушеная капуста с фасолью и шампиньонами

Салат "Разноцветная мозаика"

Блинные рулетики с красной рыбой

Фотографии «Суп с клецками "Домашний"» от приготовивших (26)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"

Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!