• 5 мая 2016, 17:05
  • 2985

Теплый овощной салат

Рецепт: Теплый овощной салат

Есть такие салаты, которые сами по себе являются полноценным блюдом, а не только закуской. Теплый овощной салат под сливочно-луковым соусом из их разряда - сытный и вкусный.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Теплый овощной салат»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1775 ккал
белки
100.7 г
жиры
89.5 г
углеводы
143 г
Порции
ккал
443.8 ккал
белки
25.2 г
жиры
22.4 г
углеводы
35.8 г
100 г блюда
ккал
94.4 ккал
белки
5.4 г
жиры
4.8 г
углеводы
7.6 г

Рецепт «Теплый овощной салат»:

  • Стручковую фасоль и порезанные дольками шампиньоны слегка обжарить на растительном масле.

  • Листья салата порвать руками.

  • Куриное филе отварить с солью и приправами, порезать на достаточно крупные кусочки.

  • Помидор порезать полукольцами

  • Картофель отварить в соленой воде, почистить.

  • Порезать полукольцами.

  • Приготовить сливочно-луковый соус. Небольшую головку лука и 1 дольку чеснока мелко порезать, обжарить на растительном масле. Добавить 100 г сливок, в которых предварительно развести 1 ст. л. муки. Перемешать. Посолить, добавить любые приправы. Как только соус загустеет, снять с огня и дать немного остыть.

  • Хорошо пробить блендером.

  • Подавать теплым. Перед подачей посыпать кунжутом.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплый овощной салат
Рецепт: Теплый овощной салат

Есть такие салаты, которые сами по себе являются полноценным блюдом, а не только закуской. Теплый овощной салат под сливочно-луковым соусом из их разряда - сытный и вкусный.

Ингредиенты для «Теплый овощной салат»:

Комментарии и отзывы

Мариночка, прелестный, сытный салат!
Своевременный . Мариночка, так захотелось чего-нибудь такого... Обожаю салаты, твой рецепт забираю, что очень вкусный. Спасибо огромное! Фото как всегда любуюсь
Отлично! Вкусно и сытно! С удовольствием попробую такой салатик!
Супер
как мне нравится
Вкусно и как салат, никак гарнир и как основное блюдо.....
Рецепт отличный
Хорошие и сытные составляющие салата: картофель, мясо курицы, шампиньоны, сливки ! И, в самом деле, отведав такой теплый салат, можно обойтись и без горячего .
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки