Рецепт из разряда: быстро, просто, вкусно и сытно. Незаменимо для семейного обеда или ужина или, если внезапно нагрянули гости. Выручает, когда нет времени на что-то грандиозно заморочистое, но от этого не менее вкусное. Приготовив его, вы будете уверенны, что семья останется сытой и довольной, несмотря на бюджетный набор продуктов.
Dahlia NoirПоваренок 5 уровня
- 12 мая 2016, 14:24
- 3569
Рис с говядиной на второе
Ингредиенты для «Рис с говядиной на второе»:
- Говядина (отварная) — 400 г
- Рис ( Басмати в пакетиках ТМ "Мистраль") — 2 пакет.
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Сельдерей черешковый — 2 веточ.
- Паприка сладкая — 1 ст. л.
- Перец черный — 1/4 ч. л.
- Перец красный жгучий (молотый) — по вкусу
- Сумах (не обязательно) — 1 ч. л.
- Горошек зеленый (консервированный) — 1/2 бан.
- Зелень — по вкусу
- Масло растительное (дезодорированное) — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6706.9 ккал |
белки
240.4 г |
жиры
150 г |
углеводы
1101.3 г |
| Порции | |||
| ккал 1117.8 ккал |
белки 40.1 г |
жиры 25 г |
углеводы 183.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 217.1 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 35.6 г |
Рецепт «Рис с говядиной на второе»:
-
У меня в наличии уже было вареное мясо - говядина, т. к. на первое готовила щи http://www.povarenok .ru/recipes/show/126 402/, но вы можете взять любое готовое из имеющегося.
Для начала сварим рис в пакетиках, у нас есть целых 12 минут в запасе, пока он варится. Рис опустим в кипящую подсоленную воду и варим на тихом огне указанное время. -
Пока рис варится приготовим овощную заправку. Помоем и почистим овощи. Лук нарежем вдоль лепестками и обжарим на растительном масле до полуготовности. Морковь натрем на крупной терке и добавим к обжаренному луку. Черешковый сельдерей нарежем тоненько поперек, добавим в сковороду. Обжариваем, помешивая, на среднем огне до готовности. Не забываем посолить и посыпать паприкой и перцем. В конце добавляем консервированный горошек, предварительно слив жидкость. Прогреваем пару минут под крышкой и снимаем с огня. Яркая и аппетитная заправка готова!
-
Сваренный и стекший рис освобождаем от упаковки, выкладываем на большое плоское блюдо. Сверху выкладываем обжаренные овощи и поливаем маслом со сковороды. Укладываем на овощи и рис кусочки нежнейшей отварной говядины ( мясо предварительно подогреть), посыпаем сумахом и рубленной зеленью и сразу подаем на стол. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 июля 2016 года ya polinavladislavovna #
12 июля 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
13 мая 2016 года Демурия #
13 мая 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
13 мая 2016 года veronika1910 #
13 мая 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
13 мая 2016 года мисс #
13 мая 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
13 мая 2016 года ирина таджибова #
13 мая 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
13 мая 2016 года ирина таджибова #
13 мая 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
13 мая 2016 года ирина таджибова #
13 мая 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
13 мая 2016 года ирина таджибова #
12 мая 2016 года marimende2002 #
А последнее фото....
12 мая 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
12 мая 2016 года mariana82 #
12 мая 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
12 мая 2016 года ogiway #
12 мая 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
12 мая 2016 года ogiway #
12 мая 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
12 мая 2016 года ogiway #
12 мая 2016 года NataliM-2015 #
12 мая 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
12 мая 2016 года Домовёночка #
12 мая 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
12 мая 2016 года julcook #
12 мая 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
12 мая 2016 года екатерина19901 #
12 мая 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
12 мая 2016 года victoria ms #
12 мая 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
12 мая 2016 года victoria ms #
12 мая 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
12 мая 2016 года krolya13 #
12 мая 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
12 мая 2016 года Kuss #
12 мая 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
12 мая 2016 года Kuss #
12 мая 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
12 мая 2016 года Kuss #
12 мая 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
12 мая 2016 года Kuss #
12 мая 2016 года xmxm #
В водичке рис потом сварили,
Мы с овощами все смешали,
Гостей всем этим угощали
12 мая 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
Тут гора его в тарелке!
Для гостей все быстро-вкусно!
Эт не лист жевать капустный!
12 мая 2016 года xmxm #
Будем мы жевать зубами,
А капуста, очень грустно,
Тоже овощ и не худший
12 мая 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
Я в салатик пошинкую!
И огурчик, и редис!
Все пойдет под крики "Бис!"
12 мая 2016 года xmxm #
Без салата, мир опасен,
Витамины нам нужны,
Защищать нас от беды
12 мая 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
12 мая 2016 года xmxm #
Память хоть , не молода.
Только как же, едокам.
Обращаться к поварам?
12 мая 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
(Кухонно-домашняя),
Поэтому прошу без выканья,
Без подобострастия!
12 мая 2016 года xmxm #
Тыкать буду, как всегда
12 мая 2016 года Трофимка #
12 мая 2016 года xmxm #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: