Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

tastyminuteПоваренок 5 уровня

14 мая 2016, 3:33
75464

Рис с овощами и куриными ножками

Мы очень любим рис с овощами. Но сегодня к традиционному своему рецепту я добавила куриные ножки. Получилось праздничное яркое блюдо. О вкусе я ничего не скажу. Скажу только, что это стоит попробовать.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Рис с овощами и куриными ножками»:

Рис — 2 стак.
Голень куриная — 8 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Масло подсолнечное — 30 мл
Помидоры черри — по вкусу
Горошек зеленый — по вкусу
Перец болгарский — по вкусу
Сыр твердый — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4622.5 ккал	белки 378.9 г	жиры 218.6 г	углеводы 284.7 г
100 г блюда
ккал 204.5 ккал	белки 16.8 г	жиры 9.7 г	углеводы 12.6 г

Рецепт «Рис с овощами и куриными ножками»:

Для этого блюда я взяла длиннозерный рис Ориент от "Мистраль". Овощи у меня свежемороженные, но можно использовать и свежие, конечно. Куриные голени нужно посолить и добавить черный перец.
Отмеряем два стакана риса. Рассчитывайте количество риса по размеру своей формы. Я взяла большую форму 34х22х6см.
Форму смазываем подсолнечным маслом и распределяем равномерным слоем хорошо промытый рис.
Мелко режем лук. Морковь нарезаем соломкой. Поджариваем на подсолнечном масле.
Выкладываем ложкой на слой риса (распределяем по всей форме).
Следующим слоем - помидоры, горошек и болгарский перец.
Красиво укладываем куриные ножки. В стакане с горячей водой разводим соль. Заливаем в форму.
Затем добавляем еще 3 стакана воды. Воду добавляем из расчета 1:2. На стакан риса - два стакана воды.
Накрываем форму фольгой (или крышкой) и ставим в духовку на 25-35 минут при 200˚C
За 5 минут до готовности снимаем фольгу и выкладываем на куриные ножки тертый сыр. Оставляем в духовке еще на несколько минут.
Все! Готово! Можно звать всех за стол.
Мой малыш даже медведя своего "пригласил" на рис с куриными ножками.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Мир, Май, Мистраль" На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: праздник быстро гости духовка

Вкусы: рисовый овощной мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/126453/]Рис с овощами и куриными ножками[/url]
[url=/recipes/show/126453/][img]/data/cache/2016may/14/34/1576461_11379-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Мы очень любим рис с овощами. Но сегодня к традиционному своему рецепту я добавила куриные ножки. Получилось праздничное яркое блюдо. О вкусе я ничего не скажу. Скажу только, что это стоит попробовать.

Ингредиенты: Рис, Голень куриная, Лук репчатый, Морковь, Масло подсолнечное, Помидоры черри, Горошек зеленый, Перец болгарский, Сыр твердый, Соль, Перец черный.
Тэги: праздник, быстро, гости, духовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рис с овощами и куриными ножками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016may/14/34/1576461_11379-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рис с овощами и куриными ножками" title="Рецепт: Рис с овощами и куриными ножками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мы очень любим рис с овощами. Но сегодня к традиционному своему рецепту я добавила куриные ножки. Получилось праздничное яркое блюдо. О вкусе я ничего не скажу. Скажу только, что это стоит попробовать.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рис с овощами и куриными ножками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6906">Голень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/126453/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рис с овощами и куриными ножками

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Рис с овощами и куриными ножками»:

Рис Голень куриная Лук репчатый Морковь Масло подсолнечное Помидоры черри Горошек зеленый Перец болгарский Сыр твердый Соль Перец черный

Тэги: праздник, быстро, гости, духовка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1922

Рис с овощами и куриными ножками

94
1922
39284

451

Ежкин рис (ленивый)

2
451
18417

315

Курица на рисе с кукурузой

29
315
6111

Рис под курицей

4
68
1419

Показать все варианты рецепта (4)

Попробуйте приготовить вместе

2165

Салат "А-ля гусарский"

118
2165
25794

708

Закусочный рулет с салями "Праздничный"

99
708
12105

789

Медовик с заварным кремом и сгущенкой

15
789
22963

Фотографии «Рис с овощами и куриными ножками» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

14 мая 2016 года ellaluch #

очень и очень!!!

14 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

Спасибо

14 мая 2016 года Olgastih #

Очень, очень аппетитно!!!!

14 мая 2016 года Светланка g980 #

Какая красота! И как вкусно!

очень аппетитно!

14 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

Светочка, спасибо

14 мая 2016 года Джени дочь Тали Гофман #

Отличное блюдо.Давно готовлю так.Только сыр не ставлю.Вкусное,яркое,ароматное.

14 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

Да, очень ароматное!

Спасибо.

14 мая 2016 года Н-нька #

Я и не знала, что рис можно запечь.... прикольно

14 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

и вкусно.

14 мая 2016 года мисс #

очень аппетитное блюдо!

14 мая 2016 года Natalya Molodtsova #

Знаю такое!

Только почему-то рис всегда слипается, сколь много воды я бы не добавляла, и получается рисово-овощная запеканка с украшением в виде куриных ножек

14 мая 2016 года ellaluch #

а много как раз и не нужно, потому и слипается рис. надо 1:2.

14 мая 2016 года Natalya Molodtsova #

Хо-хо, как только не пыталась: и строго в соответствии с правилами, и экспериментировала - результат всегда один.

14 мая 2016 года victoria ms #

Попробуйте другой рис взять, например жасмин, никогда не слипается и конечно чем больше Вы льёте воды, тем больше рис её впитывает...и разваривается и учитывайте, что овощи тоже сок дают!!!

14 мая 2016 года Natalya Molodtsova #

Круто! Попробую! Спасибо!

14 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

↑Ответ для Natalya Molodtsova

Чтоб рис был более рассыпчатым, я как раз и добавляю немного подсолнечного масла на дно формы, а затем еще овощи на масле прожариваю. А если просто воду влить, то может слипнуться.
И от риса очень зависит, конечно.

14 мая 2016 года Natalya Molodtsova #

Разумеется, просто вода не подойдет...Рис, да, возможно)))

14 мая 2016 года iratelefon1203 #

↑Ответ для Natalya Molodtsova

Чтобы рис не слипался,его нужно прогреть до прозрачности на сковородке в смеси сливочного и растительного масла. Сырой.

14 мая 2016 года Natalya Molodtsova #

Спасибо! Попробую!

11 декабря 2020 года людмила3225 #

Знаю такое! Только почему-то рис всегда слипается, сколь много воды я бы не добавляла, и получается рисово-овощная запеканка с украшением в виде куриных ножек

По всей поверххности риса или поверх овощей разложите пластинки сливочного масла. Рис любит масло.

13 декабря 2020 года Natalya Molodtsova #

Спасибо за подсказку - попробую!

14 мая 2016 года Wera13 #

14 мая 2016 года Людмила НК #

Сытное блюдо!

14 мая 2016 года Kuss #

Отличное, очень аппетитное блюдо!

14 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

Спасибо

14 мая 2016 года katya1804 #

Классно, все вместе готовим в духовке и не надо отдельно заморачиваться по курице и рису.

14 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

Да, люблю такие блюда

Вкусно и красиво.

14 мая 2016 года Николай2405 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V353 "Ньюарк"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рис с овощами и куриными ножками

Ингредиенты для «Рис с овощами и куриными ножками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рис с овощами и куриными ножками»:

Другие варианты рецепта

Рис с овощами и куриными ножками

Ежкин рис (ленивый)

Курица на рисе с кукурузой

Рис под курицей

Похожие рецепты

Котлета по-киевски

Куриные бедра в сливочном соусе

Куриная грудка, запеченная в майонезно-свекольном соусе

Куриное филе в слоеном тесте с грибами

Куриные бедра под баклажанами

Цыплята-корнишоны, тушенные в белом вине по-австралийски

Нежная курица в кефире

Куриный шницель в ореховой панировке

Куриные рулеты с персиком и голубым сыром

Попробуйте приготовить вместе

Салат "А-ля гусарский"

Закусочный рулет с салями "Праздничный"

Медовик с заварным кремом и сгущенкой

Фотографии «Рис с овощами и куриными ножками» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V353 "Ньюарк"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Каркасный дом V526 "Эйджакс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!