В понедельник наша семья постится, поэтому предлагаю вам рецепт вкусного и очень сытного салата из фасоли с запеченными овощами. А пикантность салату придадут маринованные огурчики. Начнем...
- 17 мая 2016, 10:36
- 3082
Салат из фасоли и печеных овощей
Ингредиенты для «Салат из фасоли и печеных овощей»:
- Фасоль (красная. отварная) — 4 стак.
- Свекла — 4 шт
- Морковь — 3 шт
- Перец болгарский — 2 шт
- Лук зеленый — 3 шт
- Огурец маринованный — 3 шт
- Соль — по вкусу
- Масло оливковое — 3 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3272.9 ккал |
белки
190.2 г |
жиры
62.7 г |
углеводы
488.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 150.8 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 22.5 г |
Рецепт «Салат из фасоли и печеных овощей»:
-
Моем тщательно овощи
-
Каждый вид овоща заворачиваем в фольгу
-
Получилось три конверта, которые мы отправляем в духовку при 180 градусов на час. (Перец вынимаем через 40 минут.)
-
Очищаем овощи от шкурки
-
Нарезаем их как на винегрет (я нарезаю покрупнее) и складываем в миску. Туда же нарезаем маринованные огурцы. Я использовал огурцы из моего предыдущего рецепта.
-
Нарезаем зеленый лук и добавляем к овощам.
-
Потом добавляем фасоль. Так как я варю фасоль сам, количество измерял стаканом.
-
Солим и добавляем оливковое масло. Все перемешиваем
-
Приятного аппетита. Спасибо
Комментарии и отзывы
17 мая 2016 года lelikloves #
17 мая 2016 года xmxm # (автор рецепта)
17 мая 2016 года Суслик Маринка #
17 мая 2016 года xmxm # (автор рецепта)
17 мая 2016 года Kuss #
17 мая 2016 года xmxm # (автор рецепта)
17 мая 2016 года victoria ms #
17 мая 2016 года xmxm # (автор рецепта)
17 мая 2016 года Olgastih #
17 мая 2016 года xmxm # (автор рецепта)
17 мая 2016 года специалист # (модератор)
17 мая 2016 года xmxm # (автор рецепта)
17 мая 2016 года специалист # (модератор)
17 мая 2016 года xmxm # (автор рецепта)
17 мая 2016 года mazziadri #
17 мая 2016 года xmxm # (автор рецепта)
17 мая 2016 года mojito2012 #
17 мая 2016 года xmxm # (автор рецепта)
17 мая 2016 года Юта-2015 #
17 мая 2016 года xmxm # (автор рецепта)
17 мая 2016 года angy munteanu #
17 мая 2016 года angy munteanu #
17 мая 2016 года xmxm # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: