• 18 мая 2016, 0:31
  • 2498

Багет с сыром и розмарином

Рецепт: Багет с сыром и розмарином

Что может лучше домашнего хлеба?... Только домашний багет с сыром и розмарином! Чашечка кофе, вяленый помидорчик на кусочек сырного пряного багета... это очень вкусно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Багет с сыром и розмарином»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2510.6 ккал
белки
71.6 г
жиры
71 г
углеводы
403.7 г
100 г блюда
ккал
218.3 ккал
белки
6.2 г
жиры
6.2 г
углеводы
35.1 г

Рецепт «Багет с сыром и розмарином»:

  • Оливковое масло прогрейте на сковороде, добавьте мелко порезанный розмарин, перемешайте и снимите с огня. Добавьте теплое молоко, воду, сахар и соль, перемешайте. Растворите в полученной смеси дрожжи.
    Всыпьте тертый сыр и перемешайте.

  • Просейте муку и замесите мягкое тесто.
    Присыпьте его мукой, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час. Затем тесто необходимо обмять и дать подойти еще раз.

  • Сформируйте из готового теста 2 багета, выложите на застеленный силиконовым ковриком (или пергаментной бумагой) противень. Брызните водой, посыпьте морской солью, дайте постоять 20-30 минут. Сделайте с помощью острого ножа косые надрезы. Затем поместите в нагретую до 250°С духовку и выпекайте 3 минуты, после температуру необходимо снизить до 200°С и выпекать еще 15-20 минут, до готовности.

  • Готовые багеты накройте полотенцем и дайте остыть.
    Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Багет с сыром и розмарином
Рецепт: Багет с сыром и розмарином

Что может лучше домашнего хлеба?... Только домашний багет с сыром и розмарином! Чашечка кофе, вяленый помидорчик на кусочек сырного пряного багета... это очень вкусно!

Ингредиенты для «Багет с сыром и розмарином»:

Фотографии «Багет с сыром и розмарином» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ну ты точно надо мной издеваешься!! Багет - один из моих любимых видов хлеба! А какой у тебя красавец.. да по мотивам твоей брускетты! Я бы с пальцами съела, Даш!
Я бы с пальцами съела, Даш!
надеюсь не с моими
Спасибо, Натуся
Пы.Сы. "Все! высылаю багеты почтой "
Может и с твоими.. Ждуууу..
конечно это вкусно и ароматно
Угощайся, Татьянка
спасибо большое Дашенька
Замечательный багет!
Спасибо
Великолепный багет!
Спасибо, Ира
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки