Версия для печати Рецепты Десерты Мороженое

NataliM-2015Поваренок 5 уровня

21 мая 2016, 10:07
4641

Сорбе из клубники

Очень вкусный, легкий и освежающий десерт. Готовится элементарно и просто. Для жаркого лета, незаменимая вещь.

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Сорбе из клубники»:

Клубника — 500 г
Сахар — 3 ст. л.
Коньяк — 1 ст. л.
Вода — 120 мл
Сок лимонный — 1 ст. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 479.8 ккал	белки 3.2 г	жиры 2 г	углеводы 105.4 г
Порции
ккал 96 ккал	белки 0.6 г	жиры 0.4 г	углеводы 21.1 г
100 г блюда
ккал 66.6 ккал	белки 0.4 г	жиры 0.3 г	углеводы 14.6 г

Рецепт «Сорбе из клубники»:

Клубнику нужно предварительно заморозить полностью. У кого она уже замороженная, вообще супер!
Воду вскипятить с сахаром, добавить сок лимона и коньяк. Если есть дети, последнее исключаем. Полностью остудить. Я просто ставлю кастрюльку с сиропом в большую миску с водой, так это происходит быстрее.
Когда сироп остыл и клубника заморозилась, приступаем к приготовлению. Клубнику прямо замороженную взбиваем в блендере.
Постепенно добавляем наш сироп и продолжаем взбивать до однородности.
Затем все выливаем в емкость и отправляем в морозилку на 1 часик, не дольше.
2-3 раза нужно перемешать и вы увидите консистенцию которая вам подойдет. Если у вас есть специальные формочки, то можно сделать в них и оставить так надолго, если нет, то можно не доморозить как это делала я и кушать ложкой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На полдник На праздничный стол На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: десерт

Вкусы: клубничный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/126792/]Сорбе из клубники[/url]
[url=/recipes/show/126792/][img]/data/cache/2016may/21/07/1585029_47894-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Мороженое
Очень вкусный, легкий и освежающий десерт. Готовится элементарно и просто. Для жаркого лета, незаменимая вещь.

Ингредиенты: Клубника, Сахар, Коньяк, Вода, Сок лимонный.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сорбе из клубники
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016may/21/07/1585029_47894-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сорбе из клубники" title="Рецепт: Сорбе из клубники"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный, легкий и освежающий десерт. Готовится элементарно и просто. Для жаркого лета, незаменимая вещь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/174/">
          Мороженое
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сорбе из клубники»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/126792/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сорбе из клубники

Категория: Десерты › Мороженое

Ингредиенты для «Сорбе из клубники»:

Клубника Сахар Коньяк Вода Сок лимонный

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

21 мая 2016 года xmxm #

Однако.... У нас как раз сезон..рынки полные... Забрал

22 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Юрий,буду рада,если приготовите

22 мая 2016 года xmxm #

приготов...

...ишь

21 мая 2016 года maraki84 #

Вкусно-то как! А главное - не сложно!

22 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Машенька,спасибо

да,элементарно готовить

21 мая 2016 года Светланка g980 #

Наташенька, отличный рецепт! Это же так вкусно!

22 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Светочка,спасибо тебе огромное! Лучше и полезнее магазинного мороженого

22 мая 2016 года Светланка g980 #

В тысячу раз!

В магазинном сплошная химия!

22 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Это правда

21 мая 2016 года Юта-2015 #

Наташенька, чудесный десерт!

Лишь бы клубника не сгнила по таким дождям, наморозим, наедимся!

22 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо,моя дорогая

у нас вроде бы закончились дожди,позавчера был последний...надеюсь

22 мая 2016 года Юта-2015 #

И у нас сегодня солнышко, жарко!

С утра на дачу ехали - по трассе Симферопольской полно клубники, сразу твой сорбет вспомнила

22 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Любимая,клубничная пора

21 мая 2016 года yugai ludmila65 #

Отличный рецепт, нам бы еще жаркого лета.. Наташа, спасибо.

21 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Ничего,придет и лето к нам

а пока клубники можно наморозить и ждать его

спасибо

21 мая 2016 года yugai ludmila65 #

Наташ, нет лета - нет клубники... Дожди заливают по полной, будет ли вообще. Я вот что думаю - два литровых лотка малины , как думаешь ? Только косточки будут мешать, а так должно быть неплохо.

21 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

А я косточки и не чувствовала! у нас по полной сезон начался,клубники навлом!

21 мая 2016 года yugai ludmila65 #

Я имею ввиду косточки от малины, а в клубнике то , понятно, они крошечные. Везет вам, съешь там за меня пару кг.. Мы первую местную именно так и едим, килограммами и без ничего , говорят, кровь чистит и обновляет.

21 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

ааа....я не просмотрела,что малина

наверное косточки малиновые будут чувствоватся конечно.Ну ничего, все равно еще будет вторым заходом в августе,по любому покушаете

21 мая 2016 года yugai ludmila65 #

Мы еще и в июне надеемся...

22 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Жаль,что не круглый год

22 мая 2016 года yugai ludmila65 #

Точно - точно.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сорбе из клубники

Ингредиенты для «Сорбе из клубники»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сорбе из клубники»:

Похожие рецепты

Шоколадное мороженое по Джейми Оливеру

Ягодное Семифредо

Мандариновое мороженое

Острое мороженое из авокадо

Лимонное мороженое "Сладкое прощание с зимой"

Постное бананово-шоколадное мороженое

Сливочное мороженое с грецким орехом

Холодный десерт "Тирамису"

Торт-мороженое "Зефирная сласть"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V302 "Грин Бэй"

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!