Версия для печати Рецепты Закуски Паштеты

OkoolinaПоваренок 8 уровня

21 мая 2016, 15:55
2764

Фасолевый паштет

Паштет из фасоли ЛИМА ТМ МИСТРАЛЬ с чесноком, жареным луком на оливковом масле и светлым бальзамиком.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Фасолевый паштет»:

Фасоль (200 мл, ЛИМА ТМ МИСТРАЛЬ) — 1 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Бальзамик (светлый или уксус 7%) — 1 ст. л.
Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
Перец черный (свежемолотый) — 1/8 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1013 ккал	белки 46.9 г	жиры 33.5 г	углеводы 133.2 г
Порции
ккал 126.6 ккал	белки 5.9 г	жиры 4.2 г	углеводы 16.7 г
100 г блюда
ккал 273.8 ккал	белки 12.7 г	жиры 9.1 г	углеводы 36 г

Рецепт «Фасолевый паштет»:

На ночь залила фасоль водой и утром сварила её, следую указаниям на упаковке.
Разбила фасоль в блендере. Посолила по вкусу. Жидкость из-под фасоли не слила, а когда разбивала, понемногу доливала в фасоль. Плотностью можно сделать паштет по вашему вкусу. Я люблю не очень плотный.
Лук мелко порезала. Один зубчик чеснока разрезала на дольки.
Налила в сковороду оливковое масло, разогрела её и выложила в масло дольки чеснока. Сделала до тех пор их, пока они не отдали аромат свой маслу. Вынула их.
Обжарила в ароматном масле лук до готовности.
Выложила лук в фасоль разбитую. Добавила бальзамик, можно уксусом заменить. Досолила по вкусу, поперчила и перемешала всё.
Я ещё 1 зубчик чеснока выдавила в давилку, опять перемешала и отправила в холодильник, накрыв крышкой, постоять.

Я очень люблю фасоль и всё, что из неё приготовляется. Вот сегодня сотворила такой паштетик, который не очень долго стоял... съели его очень быстро, намазывая на хлеб и лепёшку, которую я сегодня пекла.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Мир, Май, Мистраль" На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих / Постное питание

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: фасолевый чесночный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/126803/]Фасолевый паштет[/url]
[url=/recipes/show/126803/][img]/data/cache/2016may/21/55/1585311_91090-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Паштеты
Паштет из фасоли ЛИМА ТМ МИСТРАЛЬ с чесноком, жареным луком на оливковом масле и светлым бальзамиком.

Ингредиенты: Фасоль, Лук репчатый, Чеснок, Масло оливковое, Бальзамик, Соль, Перец черный.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фасолевый паштет
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016may/21/55/1585311_91090-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фасолевый паштет" title="Рецепт: Фасолевый паштет"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Паштет из фасоли ЛИМА ТМ МИСТРАЛЬ с чесноком, жареным луком на оливковом масле и светлым бальзамиком.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/81/">
          Паштеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фасолевый паштет»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13609">Бальзамик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/126803/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фасолевый паштет

Паштет из фасоли ЛИМА ТМ МИСТРАЛЬ с чесноком, жареным луком на оливковом масле и светлым бальзамиком.

Категория: Закуски › Паштеты

Ингредиенты для «Фасолевый паштет»:

Фасоль Лук репчатый Чеснок Масло оливковое Бальзамик Соль Перец черный

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

853

Суп "Ленивчик"

68
853
18155

1262

Салат с сельдью и зеленым луком

47
1262
16856

291

Рыба в йогуртово-сметанном соусе с зеленью

108
291
11104