Легкая, сочная запеканка с насыщенным вкусом. Я советую подавать с соусом из фарша. Попробуйте - получается вкусно!
Ольга СокольскаяПоваренок 4 уровня
- 23 мая 2016, 11:12
- 1650
Рисово-кабачковая запеканка с мясным соусом
Ингредиенты для «Рисово-кабачковая запеканка с мясным соусом»:
Запеканка
- Рис (Мистраль) — 1 стак.
- Кабачок (желательно молодой, т.е. без семян) — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Соль — по вкусу
- Сметана — 1 ст. л.
Соус
- Фарш мясной — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Кетчуп — 6 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1565.6 ккал |
белки
46.9 г |
жиры
32.6 г |
углеводы
179.2 г |
| Порции | |||
| ккал 174 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 19.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 122.3 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 14 г |
Рецепт «Рисово-кабачковая запеканка с мясным соусом»:
-
Кабачок очистить и натереть на терке
Рис отварить по указаниям на упаковке -
Смешать кабачок, рис, соль, яйца и сметану
Выложить в форму и выпекать в духовке при 200 градусах 25-30 минут (до зарумянивания) -
Мясной соус:
Лук мелко порезать и обжарить с фаршем
Добавить соевый соус и кетчуп
Чуть-чуть потушить -
Запеканку подавать горячей, полив соусом
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 октября 2021 года caramel77 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: