Небольшой утёнок, всего 1 кг 300 г. Запекала в пакете в духовке. Минимум манипуляций и прекрасный результат. Угощайтесь!!!
- 30 мая 2016, 15:35
- 3194
Утёнок в терияки с пряностями
Ингредиенты для «Утёнок в терияки с пряностями»:
- Утка — 1300 г
- Соус-маринад (Терияки ТМ Киккоман) — 3 ст. л.
- Специи (для курицы (в том числе базилик, майоран, орегано, тимьян, петрушка, перец чёрный, перец красный, сахар, экстракт лимона, соль..и т.д.)) — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4128 ккал |
белки
182.1 г |
жиры
372.8 г |
углеводы
17.5 г |
Порции | |||
ккал 1032 ккал |
белки 45.5 г |
жиры 93.2 г |
углеводы 4.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 299.1 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 27 г |
углеводы 1.3 г |
Рецепт «Утёнок в терияки с пряностями»:
-
Промыть и обсушить утёнка.
-
Положить утёнка в пакет для запекания и полить соусом-маринадом терияки от ТМ Киккоман.
-
Добавить в пакет специи и хорошо обмазать ими утёнка снаружи и внутри. Включить разогрев духовки 200*. Пока духовка разогревается, закрыть пакет специальным зажимом и дать уточке немного отдохнуть.
-
Отправить противень с уткой в пакете в разогретую духовку на 60 минут. Ориентируйтесь на Вашу духовку и на размер утки.
-
Утёнок готов!!! Вынимаем противень с пакетом и аккуратно обрезаем пакет.
-
Перекладываем утёнка на блюдо для подачи и поливаем соусом, образовавшимся при приготовлении утёнка. Так как блюдо летнее и на улице жара, я подала утёнка с салатом фриллис и помидорами черри. Приятного аппетита!!! Хорошего Вам лета!!!
Комментарии и отзывы
30 мая 2016 года xmxm #
30 мая 2016 года yugai ludmila65 #
30 мая 2016 года xmxm #
30 мая 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
30 мая 2016 года xmxm #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: