Версия для печати Рецепты Соусы Соус к мясу

krolya13Поваренок 6 уровня

1 июня 2016, 10:49
28812

Черносмородиновый соус к шашлыку из мяса

Очень люблю ягодные соусы к мясу и не только, этот соус чем хорош, что его можно приготовить и заранее.

Категория: Соусы Соус к мясу

Ингредиенты для «Черносмородиновый соус к шашлыку из мяса»:

Шашлык Forester

Свинина — 3 кг
Приправа (набор для маринования ШАШЛЫКа ИЗ МЯСА FORESTER)

Соус

Смородина черная — 250 г
Томатная паста — 100 г
Чеснок — 2 зуб.
Перец чили — 0.5 шт
Зелень ( у меня любисток) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 8017.3 ккал	белки 492.9 г	жиры 654 г	углеводы 53.6 г
100 г блюда
ккал 230.4 ккал	белки 14.2 г	жиры 18.8 г	углеводы 1.5 г

Рецепт «Черносмородиновый соус к шашлыку из мяса»:

Как я уже говорила ранее, что соус можно приготовить заранее, с него и начнём:
Зелень, чеснок и перец чили без семян и перегородок перемолоть при помощи блендера
Добавить ягоды чёрной смородины и ещё раз перемолоть.
Добавить томатную пасту, перемешать, попробовать и откорректировать по вкусу солью и перцем.
Всё соус готов, сложить в баночку и поставить в холодильник
А шашлык замариновать при помощи набора для маринования FORESTER проще простого: 3 кг мяса нарезать на порционные куски.
В наборе имеется также пакет для маринования. В этот пакет сложить мясо засыпать приправой Forester. Пакет закрыть на двойной zip-замок. Встряхнуть и оставить мариноваться часа на 2.
Мясо нанизать на шампуры и приготовить на углях.
Приятного аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Forester. Рецепт идеального гриля - 1 неделя На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин : На горячее

Теги: обед ужин второе соус

Вкусы: мясной ягодный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/127304/]Черносмородиновый соус к шашлыку из мяса[/url]
[url=/recipes/show/127304/][img]/data/cache/2016may/30/59/1595877_19281-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Соус к мясу
Очень люблю ягодные соусы к мясу и не только, этот соус чем хорош, что его можно приготовить и заранее.

Ингредиенты: Свинина, Приправа, Смородина черная, Томатная паста, Чеснок, Перец чили, Зелень, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, ужин, второе, соус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Черносмородиновый соус к шашлыку из мяса
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016may/30/59/1595877_19281-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Черносмородиновый соус к шашлыку из мяса" title="Рецепт: Черносмородиновый соус к шашлыку из мяса"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень люблю ягодные соусы к мясу и не только, этот соус чем хорош, что его можно приготовить и заранее.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/87/">
          Соус к мясу
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Черносмородиновый соус к шашлыку из мяса»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6941">Смородина черная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/210/">соус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/127304/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Черносмородиновый соус к шашлыку из мяса

Очень люблю ягодные соусы к мясу и не только, этот соус чем хорош, что его можно приготовить и заранее.

Категория: Соусы › Соус к мясу

Ингредиенты для «Черносмородиновый соус к шашлыку из мяса»:

Свинина Приправа Смородина черная Томатная паста Чеснок Перец чили Зелень Соль Перец черный

Тэги: обед, ужин, второе, соус

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Чёрносмородиновый соус с зеленью к рыбе

32
58
1044

Комментарии и отзывы

3 июня 2016 года olga pankova00 #

Люблю всякие соусы. Спасибо большое за рецепт. Обязательно попробую...

3 июня 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

буду очень рада, ес

ли пригодится

3 июня 2016 года ved-marina #

Неожиданное применение черной смородины!

Скоро начнет созревать, надо будет попробовать!

Рецепт утащила в КК! Приглашаю за смородиной!

3 июня 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибо большое

3 июня 2016 года Марьяна_Z #

Зоя, замечательный рецепт. Я никогда не пробовала такой соус, уверена, что очень вкусно. Прям охота пальчик в баночку и облизнуть

3 июня 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

3 июня 2016 года Ирина Новгородцева #

вопрос по рецепту

подскажите, можно ли сделать такую заготовку на зиму? скажем, простерилизовать в банках и закатать?

3 июня 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

честно скажу, не пробовали делать на зиму, всегда делаем или из свежих или замороженных ягод

3 июня 2016 года Ирина Новгородцева #

все-таки попробую пару баночек) у меня в морозилке обычно осенью столько всего, что мясо не влазит)))))) весной отпишусь)))

3 июня 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

буду ждать

3 июня 2016 года julcook #

Супер! Обязательно попробую!

3 июня 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

буду этому очень рада

2 июня 2016 года Анастасия АГ #

Очень интересный соус!!

2 июня 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

2 июня 2016 года IrikF #

Шикарный соус!

2 июня 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибо большое

2 июня 2016 года sibir77 #

Зоенька, ты просто умница!!!!! Я обожаю сочетания черной смородины и мяса!! Великолепный соус!

2 июня 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

я ещё люблю с рыбкой, но это уже другая история

2 июня 2016 года Ксения026 #

Фото загляденье!!!! Вкусно-то как!!!!

2 июня 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

я рада, что понравилось

2 июня 2016 года veronika1910 #

Замечательно

2 июня 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

2 июня 2016 года Ма17рина #

Замечательный соус!

2 июня 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибо большое

2 июня 2016 года мисс #

отличный соус

2 июня 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибо

1 июня 2016 года Марина Мармеладинка #

Вкусный соус без сомнения!

Полная гармония с мясом!

1 июня 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

это точно

1 июня 2016 года NataliM-2015 #

Обожаю ягодные и фруктовые соусы к мясу!

какой вкусный из смородины получился

1 июня 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

мы с тобой одного вкуса

2 июня 2016 года NataliM-2015 #

1 июня 2016 года лялич #

Класс.

1 июня 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибо, моя хорошая

1 июня 2016 года alarm clock #

Какие вкусные фото!!!!

1 июня 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибо,Аллуся

1 июня 2016 года RaIena #

вопрос по рецепту

А ягоды нужны свежие или можно и замороженные использовать? И как долго такой соус может храниться?

1 июня 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

ягоды можно и свежие, и мороженные. Сколько хранится не могу сказать, но у нас он стоял в холодильнике 1 неделю и с ним ничего не случилось, думаю, что он простоит и больше. Спасибо

2 июня 2016 года RaIena #

Спасибо

если неделю простоит это уже хорошо

1 июня 2016 года xmxm #

Зайкин..отличный соус

1 июня 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибо, Юрочка

2 июня 2016 года xmxm #

Да не за шо

1 июня 2016 года ogiway #

Зайка-отличный шашлык и дивный соус! Представляю ароматы!

1 июня 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

они были очень чудесными

2 июня 2016 года ogiway #

1 июня 2016 года Беннито #

Зоя! То что надо! Соус супер!

Удачи в конкурсе!

1 июня 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Черносмородиновый соус к шашлыку из мяса

Ингредиенты для «Черносмородиновый соус к шашлыку из мяса»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Черносмородиновый соус к шашлыку из мяса»:

Другие варианты рецепта

Чёрносмородиновый соус с зеленью к рыбе

Похожие рецепты

Сметано-сырный соус с чесноком

Соус "Карамельный лук"

Виноградно-имбирный чатни

Грибная подлива

Аджика из слив

Мясная доска с двумя соусами

Вишнево-медовое чатни

Острый соус сальса из манго

Ткемали

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V085 "Олеан"

Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!