Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Сырные рулеты
  • 5 октября 2008, 22:41
  • 18031

Рулет из сыра

Рецепт: Рулет из сыра

Приготовила и не пожалела :) ОООООчень вкусно!

Категория: Закуски Закусочные рулеты Сырные рулеты

Ингредиенты для «Рулет из сыра»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5878.6 ккал 		белки
212.7 г 		жиры
527.8 г 		углеводы
58.9 г
100 г блюда
ккал
337.9 ккал		 белки
12.2 г		 жиры
30.3 г		 углеводы
3.4 г

Рецепт «Рулет из сыра»:

  • Первым делом распустите желатин.
    На фото продукты, которые нам нужны.

  • Творог перекрутить с зеленью и чесноком.
    Посолить и поперчить и добавить желатин, хорошо перемешав.

  • Филе (отварное) тоже перекрутить, посолить и поперчить.
    Добавить майонез и хорошо перемешать.

  • Сыр положили в плотный пакет и опустили в кипящую воду.
    Варим, пока не станет мягким (можно другим способом расплавить сыыыыыр).

  • Сыр получился, как тесто, мягким (пакеты могут рваться в кипящей воде, поэтому нужны очень плотные).

  • Сыр раскатать, сверху нанести паштет из куриного филе.

  • На филе выложить слой творога с зеленью.

  • Закатываем всё в рулет.

  • Рулет заворачиваем в фольгу и убираем на ночь в холодильник для застывания.

  • ГОТОВО!!! УГОЩАЙТЕСЬ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На закуску

Теги: завтрак закуска

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет из сыра
Рецепт: Рулет из сыра

Приготовила и не пожалела :) ОООООчень вкусно!

Ингредиенты для «Рулет из сыра»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Теперь все понятно.Спасибо.Могу дать совет по твогогу.Если он не жирный,добавьте сливочного масла,но не много на 1 кг 50-100гр.Если творог жидковат,отцедите предварительно.
спасибо!очень рада Вашим советам
А я всё жду - ну когда речь в рецепте пойдёт о тесте(или лаваше),в которое нужно заворачивать.
А тут такое - сырный рулет .
ОРИГИНАЛЬНО ! +
Только не поняла,а зачем в творог нужно добавлять желатин? (для схватывания творога с зеленью???)
видимо да,чтоб не разваливалась начинка,да он там и не ощущается
непонятно, какое филе брать отварное или сырое?
ой извените сейчас исправлюОТВАРНОЕ!
↑Ответ для Tatianave
Ну кто же будет есть сырое?!
Конечно вареное.
Ведь рулет же в печку не отправляем.
рецептов есть масса. про татарский бифштекс слышали? карпаччо всякое - там все сырое. откуда я могла знать как здесь задумано. спасибо автору, очень вежливо и корректно ответила.
↑Ответ для OKSANA
правильно!
↑Ответ для OKSANA
Оксаночка спасибо за помощь
Да не за что!
А не подскажешь,что за элект.мясорубка у тебя?(марка)
самая обычная совдеповская марки РОТОР
Да, какой сыр лучше и сколько? И желатин когда и куда?
всё откорректировала извеняюсь за ошибки
Да вкусняшка этот рулет.Только вот куда желатин
класть?Я ложу в творог..+++++
Да вкусняшка этот рулет.Только вот куда желатин
класть?Я ложу в творог..+++++
правильно,в творогя вчера много ошибок понаделаланочь у нас была всё уже исправила
Ничего страшного.Не думаю,что все бросились
готовить!
ЛЕНА!!!!
ВКУСНЯШКА,ДЕЛАЛА ТОЛЬКО БЕЗ ТВОРОГА,КАК ВИКУЛЬ ПИШЕТ,ПОДОБНОЕ ЧУДО.+++++++
спасибо Лейлочка!
Делаю подобное чудо, очень вкусно!!!+++
Представляю какой вкусный.+++
очень вкусный!!!спасибо!
Вкусненько!!! +5!!!
спасибо!
Не нашла в рецепте сыра. Вопрос: сколько и какой?
теперь есть ночью рецепт публиковала,вот и накосячила
Теперь все ясненько!
Супер вкусняшка!!!
благодарю
вкуснятинка!+
спасибо!
Рецпт очень интересный,очень оригинально смотрится и видимо вкусно.Единственно не совсем понятно - желатин добавляем в оба фарша?
только в творог
А куда класть желатин?Рецепт заслуживает внимания.
желатин в творог,выставляла рецепт ночью поэтому наверно ошибки сечас отредактирую
Рулетик объедерие,спасибо за ресептик +++
пожайлуста
А какой сыр надо брать? И не увидела его в ингредиентах....
пожирнее,любой жирный сыр лучше раскатывается,эластичнее
КРАСИВЫЙ, ТОЛЬКО ЖЕЛАТИН НЕ КУШАЕМ.
а он там не чувствуется
СПАСИБО, ТОЛЬКО ОН ДЛЯ МЕНЯ ХАРАМ...
↑Ответ для oliva7777
замени на агар-агар,да кстати желатин могут делать не только из свинок,но и говяжку используют.а агар-агар это из водрослей
Ух какой рулетик! ням!
Лена, сегодня просто аншлаг! Мне очень понравился рецепт, а с обезжиренным творогом получится?
конечно.это же просто начинка,а сыр пожирнее легче раскатывать просто
↑Ответ для Very Irresistible
Аня,это я сделала опечатку творог любойсыр высокой жирности,его легче раскатыватья исправила ошибку
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"
Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"
Каркасный дом одноэтажный V389 "Сент-Пол"

Каркасный дом одноэтажный V389 "Сент-Пол"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки