Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

mizukoПоваренок 7 уровня

3 июня 2016, 13:22
14253

Стейк из говядины на гриле

BBQ ribeye steak. Как и многие, я тоже большой любитель наршараба - обожаю добавлять его в маринады для шашлыка и мяса! Для приготовления этих стейков я выбрала стейк рибай - самый мясистый и самый мраморный - и маринад с гранатовым сиропом наршараб. Получилось - просто пальчики оближешь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Стейк из говядины на гриле»:

Мясо (4 стейка говяжьих или свиных) — 500 г
Наршараб — 1 ст. л.
Соевый соус — 50 мл
Аджика — 1 ч. л.
Масло оливковое — 100 мл
Розмарин — 3 шт

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2115.9 ккал	белки 3.2 г	жиры 111.6 г	углеводы 26.3 г
Порции
ккал 1058 ккал	белки 1.6 г	жиры 55.8 г	углеводы 13.2 г
100 г блюда
ккал 293.9 ккал	белки 0.4 г	жиры 15.5 г	углеводы 3.7 г

Рецепт «Стейк из говядины на гриле»:

Соединить соевый соус, аджику и наршараб.
Мясо нарезать на стейки или взять готовые стейки, помыть. Залить маринадом, перемешать.
Сверху вылить оливковое масло, для герметичности, чтобы мясо не дало сок, соприкасаясь с воздухом. Поставить в холодильник минимум на 4 часа.
За час до приготовления перемешать. Обжарить на решетке для гриля до готовности. Украсить розмарином.
Я взяла решетку для гриля Forester. Она очень удобная, т. к. имеет ограничитель угла раскрытия и усики-фиксаторы.
Обилие жировых прослоек, которые при жарке быстро тают, делает рибай самым сочным и самым неприхотливым в приготовлении из всех стейков. Украсить розмарином и подать к столу! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин Конкурсные рецепты : Forester. Рецепт идеального гриля - 1 неделя На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: гриль ужин обед горячее пикник

Вкусы: жареный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/127413/]Стейк из говядины на гриле[/url]
[url=/recipes/show/127413/][img]/data/cache/2016jun/03/34/1599497_82118-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Шашлык
BBQ ribeye steak. Как и многие, я тоже большой любитель наршараба - обожаю добавлять его в маринады для шашлыка и мяса! Для приготовления этих стейков я выбрала стейк рибай - самый мясистый и самый мраморный - и маринад с гранатовым сиропом наршараб. Получилось - просто пальчики оближешь!

Ингредиенты: Мясо, Наршараб, Соевый соус, Аджика, Масло оливковое, Розмарин.
Тэги: гриль, ужин, обед, горячее, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Стейк из говядины на гриле
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jun/03/34/1599497_82118-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Стейк из говядины на гриле" title="Рецепт: Стейк из говядины на гриле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">BBQ ribeye steak. Как и многие, я тоже большой любитель наршараба - обожаю добавлять его в маринады для шашлыка и мяса! Для приготовления этих стейков я выбрала стейк рибай - самый мясистый и самый мраморный - и маринад с гранатовым сиропом наршараб. Получилось - просто пальчики оближешь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/217/">
          Шашлык
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Стейк из говядины на гриле»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/8403">Наршараб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/30">Аджика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10293/">гриль</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/127413/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Стейк из говядины на гриле

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Шашлык

Ингредиенты для «Стейк из говядины на гриле»:

Мясо Наршараб Соевый соус Аджика Масло оливковое Розмарин

Тэги: гриль, ужин, обед, горячее, пикник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

213

Салат "Лебеди"

100
213
20048

612

Суджук

33
612
14815

1608

Творожник с ягодами

242
1608
85533

Комментарии и отзывы

13 июня 2016 года Фаина Лайпанова #

вопрос по рецепту

добрый день

извините, а можно ли приготовить этот стейк на сковороде-гриль?

13 июня 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Здравствуйте! Конечно можно!

5 июня 2016 года IrikF #

Шикарное мясо!!!

5 июня 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибочки!

4 июня 2016 года Rencha1 #

Чудо какое, Наташ!

А с наршарабом - просто восхитительно! Забрала себе рецептик)))

4 июня 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо, Ренатик!

Буду рада, если рецепт пригодится!

4 июня 2016 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

4 июня 2016 года mizuko # (автор рецепта)

4 июня 2016 года Ольга-Данцина #

Наташа, отличный, классический стейк!!!! И именно из говядины вкусно!!!

5 июня 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Оль, подсела я в последнее время на мраморную говядину. Просто варю и ем отварное мясо. Ну до чего она вкусна! У нас вообще то всё мясо своё: и кролики, и бараны, птица разная, а вот эта говядина - ну просто очень-очень! Правда дорогая! И стейки из неё действительно классически вкусные!

5 июня 2016 года Ольга-Данцина #

Понимаю, о чем ты!!! Хорошего мяса сейчас мало и когда пробуешь таковое, понимаешь разницу!

4 июня 2016 года мисс #

бесподобное мясо

5 июня 2016 года mizuko # (автор рецепта)

4 июня 2016 года barska #

оо, класс! все очень и аппетитно, и натурально , и результат

на 100 балов!

5 июня 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Нинуля, спасибо огромное!

3 июня 2016 года Один Три #

Аппетитно!

5 июня 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

3 июня 2016 года Vicentina #

Замечательное мяско!

5 июня 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибочки!

3 июня 2016 года masha vet #

Наташенька, шикарное мясо!!!

Прекрасный рецепт!

Очень красивые, супер аппетитные фото!

5 июня 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Маша, огромное спасибо!

3 июня 2016 года Анастасия АГ #

Мясо потрясающее!! Очень аппетитно!

5 июня 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

3 июня 2016 года lubashka55 #

ВАУ!!! Какое мясо Восторг да и только

3 июня 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Огромнейшее спасибо!!!

3 июня 2016 года Ирушенька #

Наташенька, ох, какие сочные, соблазнительные стейки! Просто прелесть!

3 июня 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибки!

3 июня 2016 года Суслик Маринка #

Изумительно! Потрясающий стейк!

3 июня 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

3 июня 2016 года para_gn0m0v #

Какой шикарный кусочек, Наташа!

3 июня 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Оксана, спасибочки!!!

3 июня 2016 года специалист # (модератор)

иностранное название переносим в описание

3 июня 2016 года Демурия #

Супер

3 июня 2016 года mizuko # (автор рецепта)

3 июня 2016 года тататима #

Очень аппетитно и красиво,Наташенька!

3 июня 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Танечка, огромное спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Стейк из говядины на гриле

Ингредиенты для «Стейк из говядины на гриле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Стейк из говядины на гриле»:

Похожие рецепты

Люля-кебаб в овощах

Шашлык из свиных ребрышек для пикника

Шашлык из баранины с базиликом

Куриный шашлык

Шашлык

Шашлычок

Шашлык "Сочная свиная корейка на углях"

Куриный шашлык-тикка

Шашлык из баранины "Майский"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Лебеди"

Суджук

Творожник с ягодами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!