Собираясь на пикник, часто встает вопрос - что взять с собой перекусить? Закусочные кексы в этом смысле - беспроигрышный вариант! Да и просто для летнего завтрака или ужина они хороши!
sibir77Поваренок 8 уровня
- 4 июня 2016, 7:53
- 40122
Закусочные картофельные кексы
Ингредиенты для «Закусочные картофельные кексы»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Сметана — 180 г
- Масло растительное — 5 ст. л.
- Горчица (зернистая) — 2 ч. л.
- Картофель (сырой) — 150 г
- Салями — 150 г
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Сыр твердый — 100 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3069.8 ккал |
белки
96.8 г |
жиры
183.6 г |
углеводы
261 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 269.3 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 16.1 г |
углеводы 22.9 г |
Рецепт «Закусочные картофельные кексы»:
-
Смешайте яйца с сахаром, соевым соусом "Киккоман" и сметаной
-
Нарежьте мелко салями и зеленый лук, натрите сыр
-
Сырой картофель натрите на терке
-
Добавьте это все к яичной смеси, прибавьте горчицу и растительное масло
-
Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте
-
Разложите тесто по формочкам для кекса
-
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке до сухой спички. У меня кексы пеклись 20 минут - ориентируйтесь по своей духовке
-
Для красоты я смазала верхушки майонезом и украсила зеленью и редисом. Если брать кексы на пикник - можно просто сложить их в контейнер, а майонез и зелень взять с собой по желанию.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 июня 2016 года yugai ludmila65 #
4 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
4 июня 2016 года Суслик Маринка #
4 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
4 июня 2016 года Юльча34 #
4 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
4 июня 2016 года julcook #
4 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
4 июня 2016 года мисс #
4 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
4 июня 2016 года Olga_Kov #
4 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: