Хит хитов среди моих знакомых! Вкусная, сочная, слегка острая... Замечательный перекус для мальчиков и отличный основной прием пищи для девочек!
- 6 июня 2016, 17:04
- 98222
Шаурма домашняя
Ингредиенты для «Шаурма домашняя»:
Стейк
Шаурма
- Картофель — 2 шт
- Помидор — 3 шт
- Огурец — 2 шт
- Йогурт — 200 г
- Чеснок — 4 зуб.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Перец черный — 0,5 ч. л.
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Масло растительное
- Лаваш — 4 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4121.7 ккал |
белки
160.7 г |
жиры
107 г |
углеводы
657.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 157.9 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 25.2 г |
Рецепт «Шаурма домашняя»:
-
Замаринуем свиные стейки в приправе с дымком от Forester на 2 часа.
Удивительно вкусная и хорошо подобранная приправа для мяса! Специй столько, сколько надо! Очень ароматные стейки получаются!
-
На раскаленные угли выложить замоченную на 30 минут щепу.
Щепа придает замечательный копченный аромат!
Обжариваем стейки на гриле от Forester в течение 18-22 минут, периодически переворачивая гриль -
Тем временем картофель чистим и режем соломкой. В растительном масле обжариваем до золотистой корочки.
-
Готовим соус.
Огурец чистим от кожицы, режем мелким кубиком. Измельчаем чеснок. Смешиваем йогурт, огурец, чеснок, сок лимона, соль, перец -
Стейк нарезаем тонкими полосками. Стейк получился очень ароматным!
Помидор нарезаем кубиком. -
На лаваш выкладываем мясо, картофель, помидор, соус. Сворачиваем лаваш конвертом.
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
20 августа 2019 года Максим Голубков #
12 февраля 2018 года Анатолий0802 #
12 февраля 2018 года Анатолий0802 #
15 февраля 2018 года девочка с плеером # (автор рецепта)
29 августа 2016 года Selenamama #
7 июня 2016 года veronika1910 #
16 июня 2016 года девочка с плеером # (автор рецепта)
7 июня 2016 года mamaliza #
16 июня 2016 года девочка с плеером # (автор рецепта)
7 июня 2016 года мисс #
7 июня 2016 года девочка с плеером # (автор рецепта)
7 июня 2016 года мисс #
16 июня 2016 года девочка с плеером # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: