Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

svetlanaboyko75Поваренок 6 уровня

7 июня 2016, 8:53
4107

Подкопченные свиные рулетики с черносливом

Очень яркое блюдо по вкусовым ощущениям! Набор специй для маринования мяса + щепа для подкопчения ТМ Форест, придают этим рулетикам восхитительный аромат и очень пикантный вкус. Заходите и угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Подкопченные свиные рулетики с черносливом»:

Свинина — 1 кг
Чернослив — 120 г
Чеснок — 8 зуб.
Специи — 3 ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Масло растительное — 50 мл
Мед — 1 ст. л.
Уксус (рисовый или яблочный) — 2 ст. л.

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3752.3 ккал	белки 181.8 г	жиры 260.3 г	углеводы 180.4 г
Порции
ккал 750.5 ккал	белки 36.4 г	жиры 52.1 г	углеводы 36.1 г
100 г блюда
ккал 246.9 ккал	белки 12 г	жиры 17.1 г	углеводы 11.9 г

Рецепт «Подкопченные свиные рулетики с черносливом»:

Свиной окорок нарезать тонкими пластинами.
Каждую пластину хорошо отбить с двух сторон.
Чернослив хорошо промыть и залить кипятком на 15 минут. Затем обсушить и мелко нарезать. Чеснок очистить и измельчить.
Каждую отбивную посыпать специями из набора и измельченным чесноком.
На край отбивной кладем чернослив.
Сворачиваем рулетик. Скрепляем зубочисткой.
В набор для маринования мяса входит еще и щепа для подкопчения. Щепу мы замачиваем, как указано на упаковке. А из остальных специй приготовим маринад.
Специи смешиваем с соевым соусом, растительным маслом, рисовым уксусом и медом. Маринад готов.
Рулетики заливаем маринадом и оставляем в холодильнике на 2 часа.
Рулетики выкладываем в решетку для гриля ТМ Форестер.
Перед тем как начать жарить рулетики, посыпаем угли щепой. Жарим на углях с умеренным жаром, периодически переворачивая, до румяной корочки и готовности.
Подаем горячими со свежей зеленью и овощами.

ароматные, румяные и сочные...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Forester. Рецепт идеального гриля - 1 неделя На обед На праздничный стол На природу На ужин

Теги: горячее второе праздник пикник

Вкусы: пикантный мясной сливовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/127573/]Подкопченные свиные рулетики с черносливом[/url]
[url=/recipes/show/127573/][img]/data/cache/2016jun/06/41/1603785_59685-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Очень яркое блюдо по вкусовым ощущениям! Набор специй для маринования мяса + щепа для подкопчения ТМ Форест, придают этим рулетикам восхитительный аромат и очень пикантный вкус. Заходите и угощайтесь!

Ингредиенты: Свинина, Чернослив, Чеснок, Специи, Соевый соус, Масло растительное, Мед, Уксус.
Тэги: горячее, второе, праздник, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Подкопченные свиные рулетики с черносливом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jun/06/41/1603785_59685-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Подкопченные свиные рулетики с черносливом" title="Рецепт: Подкопченные свиные рулетики с черносливом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень яркое блюдо по вкусовым ощущениям! Набор специй для маринования мяса + щепа для подкопчения ТМ Форест, придают этим рулетикам восхитительный аромат и очень пикантный вкус. Заходите и угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Подкопченные свиные рулетики с черносливом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/127573/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Подкопченные свиные рулетики с черносливом

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Подкопченные свиные рулетики с черносливом»:

Свинина Чернослив Чеснок Специи Соевый соус Масло растительное Мед Уксус

Тэги: горячее, второе, праздник, пикник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Подкопченные свиные рулетики с черносливом

22
79
3218

Попробуйте приготовить вместе

152

Салат "Незабываемый"

33
152
13932

313

Закуска "Праздничное конфетти"

104
313
28531

245

Шоколадный торт с малиновым желе

40
245
15864

Комментарии и отзывы

11 июня 2016 года Анастасия АГ #

Очень аппетитные рулетики!

13 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

10 июня 2016 года Ирушенька #

Светлана, прелестные рулетики, ароматные такие!

10 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Благодарю

7 июня 2016 года chychyndra #

Прекрасное мяско

10 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

спасибо

7 июня 2016 года julcook #

Очень вкусно и ароматно!!!

10 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Спасибо

7 июня 2016 года прошутто75 #

Очень аппетитные рулетики, Светлана! )))

+++

10 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Благодарю Вас

7 июня 2016 года pchelka3343 #

А чем можно заменить чернослив?

Один раз делала мясо с черносливом - не понравилось.

10 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Можно курагой или например грибы...

7 июня 2016 года veronika1910 #

Шикарный рецепт

10 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

спасибо

7 июня 2016 года marfutak # (модератор)

Шикарные рулетики, обязательно воспользуюсь рецептом.

10 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Рада, что рецепт привлек Ваше внимание

7 июня 2016 года Суслик Маринка #

Ароматно и очень аппетитно!

10 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

спасибо

7 июня 2016 года мисс #

Вкусно

10 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

7 июня 2016 года Natkati #

Вкуснотенька и красотенька!!! 5 с плюсом!!!

10 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Спасибо, очень приятно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Подкопченные свиные рулетики с черносливом

Ингредиенты для «Подкопченные свиные рулетики с черносливом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Подкопченные свиные рулетики с черносливом»:

Другие варианты рецепта

Подкопченные свиные рулетики с черносливом

Похожие рецепты

Свинина в сметано-чесночном соусе

Свинина, запеченная в духовке "Нежная"

Стейки под грибной шубой

Свинина в овощном соусе

Ребрышки по-польски

Голубцы по-закарпатски

Мясная брошка со сливами

Подчерёвок в яблоках

Запеченная пряная грудинка по-венгерски

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Незабываемый"

Закуска "Праздничное конфетти"

Шоколадный торт с малиновым желе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Каркасный дом с террасой V337 "Палм-Бэй"

Каркасный дом с гаражом V280 "Риверсайд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!