Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Мария ПоПоваренок 6 уровня

9 июня 2016, 7:09
2268

Курица "Мулатка" с йогуртовым соусом

Идея приготовления нежного куриного филе на гриле. За счет добавления в маринад какао-порошка, курочка становится интересна на вкус и красива на вид. Если, приготовить и легкий йогуртовый соус с овощами, получится полноценный ужин или обед.

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Ингредиенты для «Курица "Мулатка" с йогуртовым соусом»:

Курица "мулатка"

Филе куриное — 350 г
Сахар — 1 ч. л.
Чеснок (сухой) — 1 ч. л.
Какао-порошок — 1 ч. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Йогуртовый соус

Йогурт (классический) — 150 г
Огурец (мелкий) — 0.5 шт
Редис — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 932.6 ккал	белки 90.4 г	жиры 37.8 г	углеводы 52.6 г
100 г блюда
ккал 137.1 ккал	белки 13.3 г	жиры 5.6 г	углеводы 7.7 г

Рецепт «Курица "Мулатка" с йогуртовым соусом»:

Куриное филе нарезать полосками.
В миске смешать масло, какао, соль, сахар, паприку и чеснок. Перемешать.
Выложить в миску филе, перемешать. Оставить мариноваться на 1-2 часа.
Пока мясо маринуется можно приготовить вкусный йогуртовый соус.
Огурец, редис и чеснок очень мелко нарезать.
В миске смешать все овощи, можно добавить зелень.
Смешать овощи и йогурт, посолить по вкусу.
Курицу мы жарили в открытой решетке Forester. Она очень удобная, жар распределяется равномерно, ничего не прилипает.
Жарить курицу до готовности, перевернув несколько раз. Примерно 10-12 минут.

Подавать горячую курицу вместе с соусом.
Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: обед ужин гриль горячее пикник

Вкусы: свежий овощной чесночный куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/127704/]Курица "Мулатка" с йогуртовым соусом[/url]
[url=/recipes/show/127704/][img]/data/cache/2016may/16/36/1579713_58067-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда на гриле -> Птица на гриле
Идея приготовления нежного куриного филе на гриле. За счет добавления в маринад какао-порошка, курочка становится интересна на вкус и красива на вид. Если, приготовить и легкий йогуртовый соус с овощами, получится полноценный ужин или обед.

Ингредиенты: Филе куриное, Сахар, Чеснок, Какао-порошок, Паприка сладкая, Масло растительное, Соль, Йогурт, Огурец, Редис.
Тэги: обед, ужин, гриль, горячее, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица "Мулатка" с йогуртовым соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016may/16/36/1579713_58067-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица Мулатка с йогуртовым соусом" title="Рецепт: Курица Мулатка с йогуртовым соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Идея приготовления нежного куриного филе на гриле. За счет добавления в маринад какао-порошка, курочка становится интересна на вкус и красива на вид. Если, приготовить и легкий йогуртовый соус с овощами, получится полноценный ужин или обед.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/318/">
          Блюда на гриле
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/320/">
          Птица на гриле
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица "Мулатка" с йогуртовым соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1516">Редис</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10293/">гриль</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/127704/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица "Мулатка" с йогуртовым соусом

Категория: Горячие блюда › Блюда на гриле › Птица на гриле

Ингредиенты для «Курица "Мулатка" с йогуртовым соусом»:

Филе куриное Сахар Чеснок Какао-порошок Паприка сладкая Масло растительное Соль Йогурт Огурец Редис

Тэги: обед, ужин, гриль, горячее, пикник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1939

Салат "Муравейник"

48
1939
41497

447

Баклажановые рулетики с изумрудной начинкой

75
447
82705

1054

Лимонный пирог "Капри"

78
1054
54821

Комментарии и отзывы

17 июня 2016 года Rencha1 #

Любопытный маринад!

Захотелось попробовать)))

18 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)

Надо пробовать, коль захотелось

16 июня 2016 года Ма17рина #

Интересный маринад, с добавлением какао

Возьму на заметку. Маша, очень аппетитная курочка получилась!

16 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)

Мариночка. попробуй. Нам понравилось. Дети трескали один за одним кусочком

13 июня 2016 года barska #

ммм, какая вкснятинааа!!!!

14 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо!

11 июня 2016 года Ирушенька #

Машенька, очень интересный рецепт! Аппетитная курочка!

12 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!

10 июня 2016 года maraki84 #

Машуль, я в восторге!

10 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)

Машуня, спасибо, я рада!

10 июня 2016 года mizuko #

10 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)

9 июня 2016 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

10 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)

Спасибо!

9 июня 2016 года JeSeKi # (модератор)

10 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)

9 июня 2016 года IrikF #

Классная курочка-мулаточка получилась!

10 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)

Спасибо

9 июня 2016 года julcook #

Хороша курочка!!!

10 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)

Спасибо!

9 июня 2016 года Людмила НК #

Ай да мулаточка!

10 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)

9 июня 2016 года mariannika99 #

Интересный рецепт!

10 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)

Спасибо!

9 июня 2016 года Анастасия АГ #

Хороша "мулатка"!!

10 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)

Спасибо

9 июня 2016 года para_gn0m0v #

О, как интересно!

10 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)

Оксана, нам понравилось. Дети кусочки тырили, толком не пофоткала

9 июня 2016 года Ольга-Данцина #

Вкусно!!!

10 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

9 июня 2016 года Демурия #

Роскошно

10 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)

Спасибо

9 июня 2016 года Николай2405 #

10 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)

9 июня 2016 года Суслик Маринка #

Очень интересное сочетание какао с йогуртом

10 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)

Какао отдельно, а йогурт отдельно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица "Мулатка" с йогуртовым соусом

Ингредиенты для «Курица "Мулатка" с йогуртовым соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица "Мулатка" с йогуртовым соусом»:

Похожие рецепты

Голени, запеченные в фольге

Бедро куриное на углях

Курица на сетке в горчично-соевом маринаде

Куриная голень в персиковом терияки

Куриные бедра-гриль в китайском стиле

Куриная грудка на гриле с огуречно-персиковым соусом салса

Ткемалевый шашлык с соусом из жимолости

Стейк из бедра индейки

Куриные крылышки в горчично-медовой глазури

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Муравейник"

Баклажановые рулетики с изумрудной начинкой

Лимонный пирог "Капри"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!