Версия для печати Рецепты Соусы Другие соусы

79610288022Поваренок 1 уровня

11 июня 2016, 16:16
8727

Соус "Гриль"

Прекрасный соус из овощей, запеченных на гриле, подойдет к любому блюду.

Категория: Соусы Другие соусы

Ингредиенты для «Соус "Гриль"»:

Перец болгарский (Перец большой) — 1 шт
Помидор (Помидоры среднего размера) — 2 шт
Сыр голландский — 200 г
Базилик (Можно брать любой(свежий, замороженный, сухой)) — 1 ч. л.
Масло оливковое (Можно заменить на растительное)
Соль (По вкусу)
Перец черный (По вкусу)
Лук репчатый (Среднего размера) — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1051.5 ккал	белки 61 г	жиры 71.3 г	углеводы 44.6 г
100 г блюда
ккал 146 ккал	белки 8.5 г	жиры 9.9 г	углеводы 6.2 г

Рецепт «Соус "Гриль"»:

Нагреваем духовку в режиме гриль, выкладываем овощи на противень и ставким в духовку, минут на 10-15, пока у них не почернеет шкурка и они не станут совсем мягкими
Остужаем овощи, счищаем шкурку с помидора и перца ( это делается очень быстро), кладем все овощи в блендер, солим и перчим, взбиваем все до однородной массы
Ставим кастрюлю на огонь, выкладываем соус, трем туда сыр, добавляем масло оливкое, и греем до тех пора пока расплавится сыр, постоянно помешивая (можно добавить немного водички, чтобы соус стал пожиже) как сыр расплавится кладем обратно в блендер, добавляем базилик, сок лимона, и еще раз взбиваем. Обязательно пробуйте на вкус, может нужно будет еще добавить соли и перчика. Если вкус нравится, и добавлять ничего не нужно, подаем к мясу, курице или чему нибудь еще, у меня был картофель по деревенски и курица запеченая)
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин

Теги: праздник обед ужин

Вкусы: кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/127797/]Соус "Гриль"[/url]
[url=/recipes/show/127797/][img]/data/cache/2016jun/11/15/1609080_58932-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Другие соусы
Прекрасный соус из овощей, запеченных на гриле, подойдет к любому блюду.

Ингредиенты: Перец болгарский, Помидор, Сыр голландский, Базилик, Масло оливковое, Соль, Перец черный, Лук репчатый, Чеснок.
Тэги: праздник, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Соус "Гриль"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jun/11/15/1609080_58932-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Соус Гриль" title="Рецепт: Соус Гриль"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Прекрасный соус из овощей, запеченных на гриле, подойдет к любому блюду.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/323/">
          Другие соусы
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Соус "Гриль"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/127797/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Соус "Гриль"

Прекрасный соус из овощей, запеченных на гриле, подойдет к любому блюду.

Категория: Соусы › Другие соусы

Ингредиенты для «Соус "Гриль"»:

Перец болгарский Помидор Сыр голландский Базилик Масло оливковое Соль Перец черный Лук репчатый Чеснок

Тэги: праздник, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

11 июня 2016 года 20131403 #

Вкусняшка!!!

11 июня 2016 года 79610288022 # (автор рецепта)

Спасибо)))

11 июня 2016 года Суслик Маринка #

Очень вкусный соус!

11 июня 2016 года 79610288022 # (автор рецепта)

Спасибо))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Соус "Гриль"

Ингредиенты для «Соус "Гриль"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Соус "Гриль"»:

Похожие рецепты

Соус "Сатай"

Соус для пельменей

Тзадзики

Пряный томатный джем с яблоками

Соус с грецкими орехами

Cметанный соус с чесноком и кинзой

Соус сливочный "Пикантный"

Зеленый соус к отварному картофелю

Соус с брынзой и маслинами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!