Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

TatanjПоваренок 7 уровня

14 июня 2016, 14:37
4583

Брошет из куриной грудинки на шпажке

Вертел по-французски - брошет. Это слово послужило названием для шашлыков, которые делают из маленьких кусочков мяса или курицы. Небольшие кусочки куриной грудки маринуются очень быстро.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Ингредиенты для «Брошет из куриной грудинки на шпажке»:

Грудка куриная — 500 г
Масло растительное — 4 ст. л.
Соевый соус — 4 ст. л.
Кориандр — 1 ч. л.
Перец красный жгучий — 0,5 ч. л.
Кунжут (черный) — 2 ст. л.
Приправа (для курицы "Forester") — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1361.2 ккал	белки 130.2 г	жиры 83.9 г	углеводы 15.8 г
100 г блюда
ккал 197.3 ккал	белки 18.9 г	жиры 12.2 г	углеводы 2.3 г

Рецепт «Брошет из куриной грудинки на шпажке»:

Берем куриную грудку. Помыть и обсушить мясо. Филе отделить от костей.
Нарезать куриное филе тонкими полосками.
Приготовим маринад: из растительного масла, соевого соуса, кориандра, красного жгучего перца, черного кунжута и приправы для курицы "Forester".
В приготовленный маринад положить нарезанные полоски куриного филе и поставить мариноваться на 30 минут.
Приготовить деревянные шпажки (предварительно замочив их в воде). Замаринованные полоски куриного филе нанизываем "змейкой" на деревянные шпажки.
Разложить шпажки на противень-гриль "Forester". Разводим мангал, даём углям прогореть. Жарить куриные шашлычки на среднем огне до готовности, периодически переворачивая.
Брошет из куриной грудинки на шпажке готов.
Горячие, только что снятые с огня шашлычки, поливают соусом, подают с овощами и салатом. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя На обед : На второе На природу На ужин : На закуску

Теги: пикник

Вкусы: пикантный куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/127922/]Брошет из куриной грудинки на шпажке[/url]
[url=/recipes/show/127922/][img]/data/cache/2016jun/13/31/1611697_93065-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Шашлык из птицы
Вертел по-французски - брошет. Это слово послужило названием для шашлыков, которые делают из маленьких кусочков мяса или курицы. Небольшие кусочки куриной грудки маринуются очень быстро.

Ингредиенты: Грудка куриная, Масло растительное, Соевый соус, Кориандр, Перец красный жгучий, Кунжут, Приправа.
Тэги: пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Брошет из куриной грудинки на шпажке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jun/13/31/1611697_93065-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Брошет из куриной грудинки на шпажке" title="Рецепт: Брошет из куриной грудинки на шпажке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вертел по-французски - брошет. Это слово послужило названием для шашлыков, которые делают из маленьких кусочков мяса или курицы. Небольшие кусочки куриной грудки маринуются очень быстро.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/351/">
          Шашлык из птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Брошет из куриной грудинки на шпажке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/127922/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Брошет из куриной грудинки на шпажке

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Шашлык из птицы

Ингредиенты для «Брошет из куриной грудинки на шпажке»:

Грудка куриная Масло растительное Соевый соус Кориандр Перец красный жгучий Кунжут Приправа

Тэги: пикник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

915

Салат "Александра"

70
915
64164

2170

Баклажаны в микроволновке

153
2170
150251

611

Ленинградское печенье

62
611
28627

Комментарии и отзывы

18 июня 2016 года Violl #

Танюша, какая аппетитнейшая красота

18 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)

Виолеточка, благодарю моя хорошая!

16 июня 2016 года Марина Мармеладинка #

Очень аппетитные шашлычки! Красота!

17 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)

Мариночка, огромное спасибо!

16 июня 2016 года Демурия #

Супер

17 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)

Оленька, спасибо!

15 июня 2016 года luneva_e #

Танюшка! Шашлычок ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ!!!

15 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)

Катюшенька, спасибо лапушка!

15 июня 2016 года korolina #

Танечка,аппетитный шашлык!

15 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)

Ирочка, дорогая огромное спасибо!

15 июня 2016 года Ма17рина #

Танечка, чудесный шашлычок!

15 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)

Мариночка, моя хорошая огромное спасибо!

14 июня 2016 года Анастасия АГ #

Вкусные шашлычки!

14 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)

Настенька, дорогая благодарю!

14 июня 2016 года Ирушенька #

Танюша, как же красиво и аппетитно!

14 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо моя хорошая!

14 июня 2016 года veronika1910 #

Отличный рецепт

14 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)

Вероника, моя хорошая благодарю!

14 июня 2016 года mariana82 #

14 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)

Марианочка, спасибо!

14 июня 2016 года julcook #

Аппетитная курочка!!!

14 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)

Юленька, огромное спасибо!

14 июня 2016 года lenkafe #

Какая симпатичная идея!

14 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)

Леночка, благодарю!

14 июня 2016 года JeSeKi # (модератор)

Очень аппетитно смотрится на фото!

14 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)

Женечка, огромное спасибо!

14 июня 2016 года mariannika99 #

Ну до чего же аппетитно!

14 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)

Анечка, моя хорошая благодарю!

14 июня 2016 года тататима #

Очень симпатично! Ярко, сочно, вкусно!!!

14 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)

Танечка, моя хорошая огромное спасибо!

14 июня 2016 года Valushka2003 #

Танюша, как я люблю лето, какие яркие краски на тарелке и как же аппетитно!

14 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)

Да, моя хорошая лето - это чудесная пора!

"Лето пахнет земляникой, тёплым дождиком, клубникой. Пахнет лето огурцами и душистыми цветами. Лето очень вкусное..." Валюша, благодарю!

14 июня 2016 года Аллочка-уралочка #

Танечка, не только индейка активно участвовала в пикнике

, но и курица составила ей компанию

14 июня 2016 года Tatanj # (автор рецепта)

Точно, Аллочка компания была великолепной, было все и курочка, и индейка, и шашлычки!

Заходи моя хорошая в гости, угощайся!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Брошет из куриной грудинки на шпажке

Ингредиенты для «Брошет из куриной грудинки на шпажке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Брошет из куриной грудинки на шпажке»:

Похожие рецепты

Нежный и сочный шашлык из куриного филе

Перепела на мангале

Шашлык из индейки с печеными яблоками

Куриный шашлык "Молочная нежность"

Куриный шашлычок в ароматной подливе

Шашлык из курицы по-турецки

Глазированная курица, жаренная на мангале

Куриное филе с сыром дорблю и беконом

Куриный шашлык в духовке

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Александра"

Баклажаны в микроволновке

Ленинградское печенье

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!