Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда на гриле Рыба на гриле

lenkafeПоваренок 5 уровня

17 июня 2016, 21:29
1460

Речная форель подкопченная

Небольшая по размеру речная форель прекрасно подходит для запекания на мангале. Хрустящая шкурка и нежное мясо. За особый аромат отвечают специи ТМ Forester.

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Рыба на гриле

Ингредиенты для «Речная форель подкопченная»:

Форель (речная, 2 рыбины) — 600 г
Зелень (стебли) — 1 пуч.
Специи (для шашлыка с дымком из рыбы ТМ Forester) — 1/3 упак.
Лимон (для подачи) — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 700.5 ккал	белки 121.2 г	жиры 14 г	углеводы 18.6 г
Порции
ккал 350.3 ккал	белки 60.6 г	жиры 7 г	углеводы 9.3 г
100 г блюда
ккал 84.4 ккал	белки 14.6 г	жиры 1.7 г	углеводы 2.2 г

Рецепт «Речная форель подкопченная»:

Рыбу выпотрошить и почистить от чешуи. Рекомендую использовать обычную терку вот этой стороной - чешуя отлично снимается и не разлетается по всей кухне.
Рыбины смазать растительным маслом и обильно посыпать специями для рыбы ТМ Forester. В брюшко рыбы вложить стебли петрушки и укропа, которые обычно не используются, но очень ароматны. В летний сезон отлично подойдут зонтики укропа. Рыбу мариновать 1-2 часа. Щепу, входящую в набор, замочить.
Форель уложить на решетку для запекания и зафиксировать.
На готовые угли разбросать щепу (чудесный аромат копчения обеспечен). Рыбу готовить 25-30 минут, постоянно переворачивая решетку.
Долька лимона, бокал холодного белого вина, хрустящий лаваш - ах, что еще нужно для гастрономического счастья?!

Топи да болота, синий плат небес.
Хвойной позолотой взвенивает лес.
Тенькает синица меж лесных кудрей,
Темным елям снится гомон косарей. С. Есенин

Приятного аппетита и хорошего летнего настроения с Forester!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя На обед На природу На ужин

Теги: гриль

Вкусы: рыбный копченый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/128146/]Речная форель подкопченная[/url]
[url=/recipes/show/128146/][img]/data/cache/2016jun/17/16/1616545_22267-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда на гриле -> Рыба на гриле
Небольшая по размеру речная форель прекрасно подходит для запекания на мангале. Хрустящая шкурка и нежное мясо. За особый аромат отвечают специи ТМ Forester.

Ингредиенты: Форель, Зелень, Специи, Лимон.
Тэги: гриль.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Речная форель подкопченная
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jun/17/16/1616545_22267-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Речная форель подкопченная" title="Рецепт: Речная форель подкопченная"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Небольшая по размеру речная форель прекрасно подходит для запекания на мангале. Хрустящая шкурка и нежное мясо. За особый аромат отвечают специи ТМ Forester.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/318/">
          Блюда на гриле
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/322/">
          Рыба на гриле
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Речная форель подкопченная»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1892">Форель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10293/">гриль</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/128146/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Речная форель подкопченная

Категория: Горячие блюда › Блюда на гриле › Рыба на гриле

Ингредиенты для «Речная форель подкопченная»:

Форель Зелень Специи Лимон

Тэги: гриль

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

7164

Салат "Сердцеедка"

319
7164
239917

597

Бутерброд с морковью и колбасным сыром

39
597
16630

449

Сырный торт с шоколадными батончиками "Марс"

81
449
64402

Комментарии и отзывы

20 июня 2016 года Демурия #

Красота

21 июня 2016 года lenkafe # (автор рецепта)

Олечка, спасибо большое!

19 июня 2016 года Ирушенька #

Леночка, очень аппетитная, румяная рыба! Красота!

21 июня 2016 года lenkafe # (автор рецепта)

Может, немножко чересчур румяная...

Ирочка, благодарю за коммент!!!

19 июня 2016 года Ксения026 #

Отличная рыбка!!!

21 июня 2016 года lenkafe # (автор рецепта)

Так точно!

Спасибочки за позитив!

18 июня 2016 года veronika1910 #

Замечательно

21 июня 2016 года lenkafe # (автор рецепта)

18 июня 2016 года Марина Мармеладинка #

Лена, очень вкусная и аппетитная рыбка!

21 июня 2016 года lenkafe # (автор рецепта)

С годами понимаю: чем проще, тем вкуснее.

Марина, спасибо за теплый отзыв!!!

21 июня 2016 года Марина Мармеладинка #

18 июня 2016 года Анастасия АГ #

Очень аппетитная рыбка!!

21 июня 2016 года lenkafe # (автор рецепта)

Да, такая... была...

Спасибочки за добрый отзыв!

18 июня 2016 года Violl #

Леночка, какая вкуснятина

21 июня 2016 года lenkafe # (автор рецепта)

Да-да!

Виолушка, спасибочки за позитивный отзыв!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Речная форель подкопченная

Ингредиенты для «Речная форель подкопченная»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Речная форель подкопченная»:

Похожие рецепты

Скумбрия гриль с Белым соусом

Рулет из лосося на шампурах

Сёмга на гриле "Просто и быстро"

Шашлычки из креветок

Стейк лосося на гриле со сливочно-горчичным соусом

Красноглазка, запечённая в сметане

Красный окунь с рисом на гриле

Стейки из белого амура

Кальмары-гриль с зелёной начинкой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Сердцеедка"

Бутерброд с морковью и колбасным сыром

Сырный торт с шоколадными батончиками "Марс"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Каркасный дом V530 "Сагеней"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!