Недавно купила себе сковороду-гриль, решила её обновить. На улице дождик, вылазка на природу не удалась. А филе вот оно, уже замаринованное. Если честно, то выставлять рецепт не собиралась и процесс обжаривания не фотографировала, но филе получилось такое вкусное, сочное, что финальные снимки пришлось сделать. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Мы последнее филе делили на завтрак на бутерброды.
- 18 июня 2016, 8:19
- 1927
Куриное филе-гриль в тайском маринаде
Ингредиенты для «Куриное филе-гриль в тайском маринаде»:
- Филе куриное — 4 шт
- Кинза — 1 пуч.
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло растительное — 1/3 стак.
- Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 1/4 стак.
- Перец чили (соус острый чили или паста чили) — 1 ч. л.
- Соус (рыбный) — 2 ст. л.
- Сахар тростниковый — 1.5 ст. л.
- Сок лимонный (или лаймовый) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3413.2 ккал |
белки
246.4 г |
жиры
222.4 г |
углеводы
90.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 203.2 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Куриное филе-гриль в тайском маринаде»:
-
Чеснок очистить, мелко порубить.
-
Кинзу вымыть, обсушить, измельчить.
-
Смешать растительное масло, соевый соус, рыбный соус, сок лимона, сахарный песок до растворения последнего.
Добавить кинзу и чеснок. Перемешать. -
Выложить куриное филе и оставить для маринования на 2 ч.
-
Разогреть сковороду-гриль, выложить филе и обжарить по 5 минут с двух сторон.
Подавать филе с овощным салатом. -
Ну чем не пикник на диване?)))
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
19 июня 2016 года veronika1910 #
20 июня 2016 года Манюша # (автор рецепта)
19 июня 2016 года Суслик Маринка #
20 июня 2016 года Манюша # (автор рецепта)
18 июня 2016 года Таня-кофеманка #
18 июня 2016 года Манюша # (автор рецепта)
18 июня 2016 года alarm clock #
18 июня 2016 года Манюша # (автор рецепта)
18 июня 2016 года julika1108 #
18 июня 2016 года Манюша # (автор рецепта)
18 июня 2016 года Marioka82 #
18 июня 2016 года Манюша # (автор рецепта)
18 июня 2016 года victoria ms #
18 июня 2016 года Манюша # (автор рецепта)
18 июня 2016 года victoria ms #
18 июня 2016 года Манюша # (автор рецепта)
18 июня 2016 года nnutty #
18 июня 2016 года Манюша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: