Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

ЛисенокПоваренок 7 уровня

18 июня 2016, 22:15
19702

Грибной суп "Ракета"

Нашла рецепт в интернете. Долго думала, почему суп называется так странно? "Ракета"... Разве можно дать такое название для супа? И только приготовив его и сняв пробу, поняла. МОЖНО!!! По двум причинам:готовится быстро, съедается молниеносно!!!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Грибной суп "Ракета"»:

Вода — 2 л
Фарш мясной (у меня смешанный,можно любой) — 400 г
Грибы (у меня белые;можно шампиньоны,вешенки) — 150 г
Лук репчатый — 1 шт
Картофель — 3 шт
Сыр сливочный (у меня "Янтарь") — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Зелень (петрушка,укроп)
Чеснок (1 зубчик на едока)
Лист лавровый — 2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1662.9 ккал	белки 22.7 г	жиры 77.4 г	углеводы 104.4 г
100 г блюда
ккал 51.2 ккал	белки 0.7 г	жиры 2.4 г	углеводы 3.2 г

Рецепт «Грибной суп "Ракета"»:

Лук чистим и режем мелким кубиком.
На плиту ставим параллельно сковороду и кастрюлю с водой.
На масле сливочном обжариваем лук. Вода греется.
Грибы режем произвольно:можно мелко, можно покрупнее. Я порезала, типа, брусочками.
Когда лук начнет менять цвет, добавляем грибы и фарш. Солим, перчим и добавляем любые специи. Я добавляла прованские травы и кориандр.
Готовим обжарку до полуготовности фарша, периодически помешивая.
Пока готовится обжарка чистим картофель и трем его на крупную терку.
В кипящую воду выкладываем обжарку, перемешиваем.
Добавляем сыр.
Кладем тертый картофель. После добавления сыра надо помешивать, что бы он равномерно распустился в супе.
Варим суп до готовности картофеля. Поскольку он тертый, много времени это не занимает. У меня был молодой, ушло примерно 15 минут. Пробуем на соль, досаливаем при необходимости. Бросаем лаврушку. Мелко режем укроп, кладем в суп.
Перед тем, как налить суп в тарелки, выдавливаем по зубочку чеснока и наливаем горячий суп.
Подаем горячим, с хлебом (я как раз повторяла "Луковый кукурузный хлеб". Очень подошел к этому супчику!). Отдельно добавляем мелкорезанную петрушку.

Дочка еще себе в тарелочку добавила тертого твердого сыра. Сказала, что еще вкуснее получилось.

Молниеносный суп "Ракета" готов! Прошу всех к столу!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : Легкий

Теги: обед горячее

Вкусы: грибной мясной сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/128186/]Грибной суп "Ракета"[/url]
[url=/recipes/show/128186/][img]/data/cache/2016jun/18/15/1617672_11985-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Нашла рецепт в интернете. Долго думала, почему суп называется так странно?
"Ракета"...  Разве можно дать такое название для супа? И только приготовив его и сняв пробу, поняла. МОЖНО!!! По двум причинам:готовится быстро, съедается молниеносно!!!

Ингредиенты: Вода, Фарш мясной, Грибы, Лук репчатый, Картофель, Сыр сливочный, Масло сливочное, Соль, Специи, Зелень, Чеснок, Лист лавровый.
Тэги: обед, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Грибной суп "Ракета"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jun/18/15/1617672_11985-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Грибной суп Ракета" title="Рецепт: Грибной суп Ракета"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нашла рецепт в интернете. Долго думала, почему суп называется так странно?
"Ракета"...  Разве можно дать такое название для супа? И только приготовив его и сняв пробу, поняла. МОЖНО!!! По двум причинам:готовится быстро, съедается молниеносно!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Грибной суп "Ракета"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/128186/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Грибной суп "Ракета"

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Грибной суп "Ракета"»:

Вода Фарш мясной Грибы Лук репчатый Картофель Сыр сливочный Масло сливочное Соль Специи Зелень Чеснок Лист лавровый

Тэги: обед, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1326

Свинина "Без хлопот"

102
1326
24038

446

Салат «Славянский»

113
446
22612

483

Селедочный паштет "Проще некуда"

47
483
75942

Фотографии «Грибной суп "Ракета"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

19 июня 2016 года Светланка g980 #

Светик, теперь понятно, почему ракета!

Замечательный, очень вкусный супчик!

19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Ну я же написала-когда приготовила и попробовала,то поняла!
Спасибо,Светуля!

А у меня уже тесто на саечки в х/п "телипается",скоро бум снимать пробу...

19 июня 2016 года Светланка g980 #

Да-да! А я сразу не поняла, описание прочла и все стало на свои места

Здорово!

Отведаете саечку

жду с волнением впечатлений...

19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Отчитаюсь незамедлительно!!!!

19 июня 2016 года Светланка g980 #

Хорошо, Светочка!

19 июня 2016 года Yulena0901 #

Потекли слюни!

как раз есть свежие грибы. И искала что-то подобное приготовить. Спасибо Вам за суперский супчик!

19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Только на здоровье!!!

Буду рада,если супчик придется по вкусу!

19 июня 2016 года начинающий повар-нок #

Супер классный супик! Я уже подготовила самые большие тарелку и ложку

19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

За чем дело стало?Пора снимать пробу!

19 июня 2016 года genkalim 64 #

Великолепно! Просто, сытно , а ещё те кто в данный момент грубую пищу принимать не могут( по некоторым причинам( не дай БОГ конечно)) - вообще такому рады будут, вот тебе и первое, и второе блюдо! Спасибо за рецепт!

19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Я хотела отнести этот суп к разряду диетических.А почему нет,если взять куриный фарш?

Спасибо,Вам,за такой обстоятельный комментарий!

Надеюсь,рецепт пригодится!

19 июня 2016 года Просто Дуня #

Светик,

мне по вкусу супец пришёлся...

Спасибо!

Моё!

19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Светик,только на здоровье!!!!

19 июня 2016 года Просто Дуня #

Светику,

моё большое "мерси"!

19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

19 июня 2016 года Просто Дуня #

Светуле!!!

19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Взаимно!!

19 июня 2016 года barska #

Аппетитный суп!

19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Нинуля!

18 июня 2016 года yugai ludmila65 #

Любю грибное в любом исполнении, а это - так вообще, богатейший набор! Светлана, очень вкусно накормила, спасибо.

19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Людочка!

Надеюсь,что если поп

робуешь,не разочаруешься!

18 июня 2016 года victoria ms #

Чудесно ароматно сытный суп!!!

18 июня 2016 года тататима #

Светочка! Супец - просто супер!

18 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Танюша!!!

Нам тоже очень понравился!

18 июня 2016 года xmxm #

Сяду к Свете я в ракету,
Пролечусь по белу свету,
А когда приторможу,
Супчика я пожую

18 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Давай уж тормози и отведай супчика!!!
Небось на морях таким не накормят!

18 июня 2016 года xmxm #

На морях из грибов, только медузы

18 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

не хочу таких грибов...
Ешь нормальные!

18 июня 2016 года xmxm #

Я бы поел... Тока где ж их взять

Уже давно не ел лесных. И видать не доведется больше

18 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Ой,не надо раньше времени паниковать!!!Перевернется и на твоей улице самосвал с боровиками!

19 июня 2016 года xmxm #

18 июня 2016 года джафара #

↑Ответ для xmxm

Да ерунда, на наших (российских морях), грибы есть и даже вкусные- пошарьте в лесу))))а супчик и вправду замечательный, респект автору

19 июня 2016 года xmxm #

Туда куда еду, и леса нет

19 июня 2016 года начинающий повар-нок #

Неужто в пустыню едете?

19 июня 2016 года xmxm #

нет. Просто в Одесской области не очень то с лесами

18 июня 2016 года mizinka #

Очень аппетитный супчик.

18 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Мариночка,спасибо большое!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Грибной суп "Ракета"

Ингредиенты для «Грибной суп "Ракета"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Грибной суп "Ракета"»:

Похожие рецепты

Мой борщик

Мегабыстрый и вкусный фасолевый суп

Свекольник

Самый простой и легкий куриный суп

Рисовый суп с чечевицей

Суп с шампиньонами и цветной капустой

Быстрый сырный суп с кускусом

Щи классические из щавеля

Суп грибной с чесночными сухариками

Попробуйте приготовить вместе

Свинина "Без хлопот"

Салат «Славянский»

Селедочный паштет "Проще некуда"

Фотографии «Грибной суп "Ракета"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"

Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!