Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Пудинги

ЛисенокПоваренок 7 уровня

18 июня 2016, 22:41
31012

Лимонный манник без муки и яиц

Манник готовится очень быстро. Получается пористым, в меру влажным. С ярко выраженным лимонным вкусом и медовой ноткой.

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Ингредиенты для «Лимонный манник без муки и яиц»:

Крупа манная — 2 стак.
Кефир — 2 стак.
Масло сливочное (размягченное) — 100 г
Сахар — 100 г
Сода — 1 ч. л.
Лимон — 1 шт
Вода (теплая,кипяченая) — 100 мл
Мед — 1,5 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2899.5 ккал	белки 69.3 г	жиры 86.5 г	углеводы 458.2 г
100 г блюда
ккал 210.1 ккал	белки 5 г	жиры 6.3 г	углеводы 33.2 г

Рецепт «Лимонный манник без муки и яиц»:

Манную крупу заливаем кефиром и оставляем на 30 минут.
С лимона снимаем цедру овощечисткой. Старайтесь снять как можно тоньше.
Перемалываем в процессоре или блендером цедру и сахар.
Добавляем к манке лимонный сахар и масло.
Хорошенько перемешиваем. Только теперь добавляем соду, еще раз перемешиваем. Тесто прямо на глазах увеличивается. Перекладываем его в форму, разравниваем. Ставим в разогретую до 180-200* духовку. Выпекаем около 40 минут. Но ориентируйтесь на свою духовку.
Пока манник печется, в теплой воде развести мед и выжать туда же сок с "оскальпленного" лимона. Если есть необходимость, процедить через ситечко.
Меда можно добавить больше или меньше. Можно заменить на 100г сахара. Исходите из своих пристрастий.
Готовый манник вынимаем из духовки, делаем проколы зубочисткой и поливаем пропиткой. Манник из формы не вынимаем. Оставляем так до полного охлаждения и пропитывания.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий лимонный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/128187/]Лимонный манник без муки и яиц[/url]
[url=/recipes/show/128187/][img]/data/cache/2016jun/18/41/1617692_44638-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Пудинги
Манник готовится очень быстро. Получается пористым, в меру влажным. С ярко выраженным лимонным вкусом и медовой ноткой.

Ингредиенты: Крупа манная, Кефир, Масло сливочное, Сахар, Сода, Лимон, Вода, Мед.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лимонный манник без муки и яиц
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jun/18/41/1617692_44638-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лимонный манник без муки и яиц" title="Рецепт: Лимонный манник без муки и яиц"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Манник готовится очень быстро. Получается пористым, в меру влажным. С ярко выраженным лимонным вкусом и медовой ноткой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/179/">
          Пудинги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лимонный манник без муки и яиц»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/128187/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лимонный манник без муки и яиц

Категория: Десерты › Другие десерты › Пудинги

Ингредиенты для «Лимонный манник без муки и яиц»:

Крупа манная Кефир Масло сливочное Сахар Сода Лимон Вода Мед

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Лимонный манник без муки и яиц» от приготовивших (18)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

23 июня 2016 года jasmin rose #

Спасибо за рецепт! Манник выглядит очень аппетитно

А форму надо смазывать? Легко вынимается манник после охлаждения?
У меня форма не кексовая, не силиконовая.

2 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Если не силиконовая,то смазать надо.Не очень сильно.

21 июня 2016 года Oksunchik #

Очень интересный рецепт

2 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Благодарю!

20 июня 2016 года terry-68 #

Светуль,отличный манник!

Без муки и яиц еще не готовила!

2 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Дорогая,есть возможность испытать!
Спасибо,Иришка,что зашла в гости!

20 июня 2016 года Демурия #

Красота

2 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо!

20 июня 2016 года Violl #

Светик, шикарный манник!

2 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Виольчик,мерси!

20 июня 2016 года Тортишка #

Светик, твой манник просто шикарный!!!!

Супер!!!

Обожаю манник с молоком или с кефирчиком.. Ммм

20 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Ксюшенька!

Я вообще его делала первый раз в жизни!

Но нам очень понравился,с лимонным ароматом...

Так что буду еще повторять.

20 июня 2016 года Тортишка #

Тоже люблю повторять понравившиеся вкусняшки!!

Хорошо, когда с первого раза вот так вкусно получается!!!!

20 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Я когда этот рецепт увидела,сразу решила-буду готовить.Потом пошерстила сайт,на предмет повторов.
И когда я прочитала,что во всех манниках добавляют муку и яйца,а в этом рецепте их нет.
То сомнения отпали сами собой!

20 июня 2016 года Тортишка #

Правильно сделала, что выложила рецепт!!

Такой шедевр получился!!!

20 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Ксюлик!!!Теперь можешь повторять!

20 июня 2016 года Тортишка #

19 июня 2016 года Ирушенька #

Светочка, очень красивый манник!

19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Иришка,благодарю!

19 июня 2016 года mariana82 #

Замечательный манник!

19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Мерси,Марианночка!

19 июня 2016 года Юта-2015 #

19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Танюша!!!

19 июня 2016 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Вероничка!!

19 июня 2016 года glavnova1972 #

Вкусно, но опал и получилась манная каша😢

19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Опал?

Обидно!Может дольше надо было запекать?Или форму держал?

19 июня 2016 года glavnova1972 #

Сначала хорошо поднялся, но когда достала из духовки, опал в форме.Но все равно вкусно! Спасибо!

19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Вам,спасибо,что доверились!

Только не понятно,почему опал...

У меня такой же как и был,после поднятия.Ну на фотке видно.
Спасибо,еще раз!!!

19 июня 2016 года glavnova1972 #

↑Ответ для glavnova1972

Попробую еще раз! Спасибо за рецепт!

19 июня 2016 года Wera13 #

19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Благодарю!

19 июня 2016 года julcook #

Изумительный!!!

19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Благодарю!

19 июня 2016 года tatabilga-2015 #

У меня муж тоже любит с изюмом и ... но все строго по рецепту.Не очень поднялся у меня , но ооооочень вкусно

тебе

19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Танюша,за доверие!!!

Очень приятно,что понравился манник!

19 июня 2016 года tatabilga-2015 #

[+5]

Безумно вкусно.Спасибо большое!!!!!

19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо большое,Татьяна!!!

19 июня 2016 года Покусаева Ольга #

Светик,без сомненья,очень вкусный манник!

19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Оленька!

Рада,что ты не сомневаешься в моем вкусе!

19 июня 2016 года ashilov #

Только что на завтрак своим спек. Очень вкусно, Вам от жены и сына большая благодарность, ну и от меня, конечно!

Я все- таки добавил яйцо, ванилин и изюм. Спасибо за рецепт.

19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Как вы быстры!!!

Спасибо большое за доверие!!!

Добавлять,конечно же,можно на свой вкус и орехи,и изюм,и курагу...

19 июня 2016 года Светланка g980 #

Светик, манник объедение!!! Очень вкусный!

19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Светуля!

Нам тоже пришелся по вкусу!

19 июня 2016 года tatabilga-2015 #

Через час будет отчёт .Рецепт чудо

19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Да???Жду не дождусь!!!

19 июня 2016 года Просто Дуня #

Замечательный манник!

Фото какие аппетитные,

с готовым манником...

Эх, я бы угостилась!

Светик,

оставь мне кусочек,

ну, пожалуйста.

19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Светуля,для дорогих гостей,хоть сто порций!!!

Заходи на рюмку чая!!!

19 июня 2016 года Просто Дуня #

Да, я что,

я всегда, пожалуйста...

Светик,

с тобой не соскучишься!!!

19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Кто бы говорил!Нашлась мне,унывающая леди!
Сама,как вечный двигатель позитива!!!

19 июня 2016 года Просто Дуня #

Светик,

это всё из-за тебя!

Ты,

как лучик света...

19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Два Светика-лучики света!!!!

19 июня 2016 года Просто Дуня #

Ну,

просто солнышко...

получилось.

19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Ты пекла манник?

Уже успела?Ну молодца!!!!

Светик,ты меня в шок ввергаешь своей скоростью!!!

19 июня 2016 года Просто Дуня #

Не,

я не пекла,

духовка приказала долго жить... Как новенькую куплю, так сразу,...

Её, когда-то водой залило... Когда труба лопнула в раковине...

P.S. А солнышки-это мы с тобой!

19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Уууууу....жалко,конечно...Ну ничего,потом наверстаешь!

А то,что мы с тобой солнышки,никто не сомневается!!!

19 июня 2016 года Просто Дуня #

А то!

Светик,

спасибо тебе от всей души!!!

19 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лимонный манник без муки и яиц

Ингредиенты для «Лимонный манник без муки и яиц»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лимонный манник без муки и яиц»:

Похожие рецепты

Бабушкина каша

Десерт из кускуса с маршмеллоу

Датская детка

Гречневый пудинг

Манный пудинг

Ароматная коврижка с пряным сиропом

Творожно-тыквенный пудинг

Творожный пудинг

Классическая панна-котта с абрикосовым джемом

Фотографии «Лимонный манник без муки и яиц» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!