Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда на гриле Рыба на гриле

mamalizaПоваренок 6 уровня

21 июня 2016, 6:43
1497

Рыбные рулеты-гриль

Оказывается, если проявить фантазию, на даче можно готовить не только шашлык. Можно приготовить отличный деликатес. В данном случае это рулеты из сома с начинкой из маслин и морепродуктов.

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Рыба на гриле

Ингредиенты для «Рыбные рулеты-гриль»:

Рыба (филе) — 800 г
Сыр творожный — 50 г
Маслины — 8 шт
Мидии (или креветки) — 100 г
Соль
Перец черный

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1091.7 ккал	белки 159.6 г	жиры 40.2 г	углеводы 10.2 г
Порции
ккал 272.9 ккал	белки 39.9 г	жиры 10.1 г	углеводы 2.6 г
100 г блюда
ккал 101.1 ккал	белки 14.8 г	жиры 3.7 г	углеводы 0.9 г

Рецепт «Рыбные рулеты-гриль»:

Для этого блюда нужно выбрать любую бескостную мясистую рыбу. В моем случае это астраханский сом.
Разделаем рыбу на филе, отделив хребет и выбрав кости.
Филе посолить, поперчить, смазать тонким слоем творожного или сливочного сыра. Подойдет даже плавленный сыр. Он нужен для связки ингредиентов и для придания сливочного вкуса. Сверху выложим нарезанные маслины и морепродукты.
И свернем эту красоту рулетиком, закрепив края зубочистками.
Каждый рулетик завернем в фольгу.
Для приготовления этого блюда я воспользовалась решеткой фирмы Forester со съемными поддонами.
Выложим рулетики на поддон.
И отправим их на гриль. Рулетики периодически переворачиваем. Готовятся они минут 15. Все соки и вкусы остаются внутри рыбы.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя На обед : На второе На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе закуска

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/128267/]Рыбные рулеты-гриль[/url]
[url=/recipes/show/128267/][img]/data/cache/2016jun/20/17/1619494_71627-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда на гриле -> Рыба на гриле
Оказывается, если проявить фантазию, на даче можно готовить не только шашлык. Можно приготовить отличный деликатес. В данном случае это рулеты из сома с начинкой из маслин и морепродуктов.

Ингредиенты: Рыба, Сыр творожный, Маслины, Мидии, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыбные рулеты-гриль
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jun/20/17/1619494_71627-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыбные рулеты-гриль" title="Рецепт: Рыбные рулеты-гриль"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Оказывается, если проявить фантазию, на даче можно готовить не только шашлык. Можно приготовить отличный деликатес. В данном случае это рулеты из сома с начинкой из маслин и морепродуктов.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/318/">
          Блюда на гриле
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/322/">
          Рыба на гриле
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыбные рулеты-гриль»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1099">Мидии</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/128267/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыбные рулеты-гриль

Категория: Горячие блюда › Блюда на гриле › Рыба на гриле

Ингредиенты для «Рыбные рулеты-гриль»:

Рыба Сыр творожный Маслины Мидии Соль Перец черный

Тэги: второе, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

294

Салат "Вкусный"

47
294
23121

358

Грибная икра

101
358
230136

1054

Творожно-абрикосовые конфетки

143
1054
29189

Комментарии и отзывы

27 июня 2016 года Кружка чая #

27 июня 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

23 июня 2016 года Rencha1 #

Галинка, замечательные рулетики!

27 июня 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

22 июня 2016 года Nienulka #

Галочка, превосходное блюдо

23 июня 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо, Ниночка!

21 июня 2016 года Ирушенька #

Галочка, очень аппетитные рулеты! Красота!

23 июня 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

Ирочка, благодарю!

21 июня 2016 года veronika1910 #

Здорово

23 июня 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника!

21 июня 2016 года прошутто75 #

23 июня 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо, Ирина!

21 июня 2016 года marfutak # (модератор)

Очень интересные рулетики,

видела вчера в магазине такие поддончики для гриля.

23 июня 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка!

Поддончики здорово выручили меня в конкурсе.

21 июня 2016 года Tatanj #

Аппетитные рулетики!

21 июня 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо, Татьяна!

21 июня 2016 года lenkafe #

Какая замечательная начинка для рыбки!

21 июня 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо, Елена!

21 июня 2016 года Суслик Маринка #

Начинка - супер! Спасибо за идею!

21 июня 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо, Марина!

21 июня 2016 года Демоника #

Должно быть, вкуснятина!

21 июня 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

Олечка, не сомневайся!

Спасибо!

21 июня 2016 года Демоника #

И мысли не было сомневаться! ОбоЖаю рыбу.

21 июня 2016 года мисс #

Для приготовления этого блюда я воспользовалась решеткой фирмы Forester со съемными поддонами.

Какая прелесть, не видела такого. Изумительная рыбка.

21 июня 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо, Света!

Мне сковородку-гриль не прислали. Я нашла в магазине такие штучки. Мне понравились. Надеюсь, я не нарушила условия конкурса.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыбные рулеты-гриль

Ингредиенты для «Рыбные рулеты-гриль»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыбные рулеты-гриль»:

Похожие рецепты

Караси "Аппетитные"

Пикантное рагу из лосося в фольге

Форель на гриле с гарниром

Скумбрия на гриле "Пикантная"

Камбала в фольге в пикантном маринаде

Толстолобик-гриль с черри и базиликом

Скумбрия-гриль с апельсиновыми дольками

Целая щука на костре

Семга-гриль

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Вкусный"

Грибная икра

Творожно-абрикосовые конфетки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"

Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!