Печeные синенькие с румяным перчиком, зеленью и чесночком.
- 7 октября 2008, 22:35
- 3424
Салатик из синих
Ингредиенты для «Салатик из синих»:
- Баклажан — 5 шт
- Перец черный (салатный) — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Петрушка — 1/2 пуч.
- Соль
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
502.8 ккал |
белки
15.3 г |
жиры
2 г |
углеводы
852.1 г |
Порции | |||
ккал 125.7 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 213 г |
100 г блюда | |||
ккал 30.1 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 51 г |
Рецепт «Салатик из синих»:
-
Баклажаны освобождаем от плодоножек, прокалываем вилкой в нескольких местах. Кладём в огнеупорную посуду. Немного воды. И - в микроволновку на 7 минут. Можно воспользоваться духовкой. Потом - под гнёт на минут 15, чтобы пустили лишний сок. Очищаем от кожицы и нарезаем. Перчик режем полосочками, лук - кольцами и обжариваем. Соединяем обжаренный лук и перец с синенькими, добавляем чеснок и зелень. Любители солёного могут посолить. Перемешиваем и угощаемся.
Комментарии и отзывы
24 сентября 2009 года tat70 #
15 октября 2009 года Дорис # (автор рецепта)
8 октября 2008 года Сладкая радость #
9 октября 2008 года Дорис # (автор рецепта)
8 октября 2008 года seemelody #
8 октября 2008 года Дорис # (автор рецепта)
8 октября 2008 года Равиля deleted #
8 октября 2008 года Дорис # (автор рецепта)
8 октября 2008 года Lacoste #
8 октября 2008 года Дорис # (автор рецепта)
8 октября 2008 года Very Irresistible #
8 октября 2008 года Дорис # (автор рецепта)
8 октября 2008 года mila87 #
8 октября 2008 года Дорис # (автор рецепта)
8 октября 2008 года КолючкА #
8 октября 2008 года Дорис # (автор рецепта)
8 октября 2008 года Meotida #
8 октября 2008 года Дорис # (автор рецепта)
8 октября 2008 года Meotida #
8 октября 2008 года Lenusja #
8 октября 2008 года Дорис # (автор рецепта)
7 октября 2008 года ladushka #
7 октября 2008 года Дорис # (автор рецепта)
7 октября 2008 года ladushka #
7 октября 2008 года Дорис # (автор рецепта)
7 октября 2008 года Pachita #
7 октября 2008 года Дорис # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: