Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Мария ПоПоваренок 6 уровня

22 июня 2016, 7:53
2064

Баклажаны-гриль с укропным соусом

Чем лучше всего дополнить шашлык или мясо на гриле? Конечно же овощами, свежими или печеными. Хочу показать очень простой вариант приготовления баклажана на гриле. Быстро и доступно. За счет укропного соуса, овощ станет сочным и пикантным. Так же можно в пару к баклажану взять кабачок, а к укропу добавить кинзу или петрушку.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны-гриль с укропным соусом»:

Баклажан — 1 шт
Соль — по вкусу
Укроп — 1 пуч.
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное — 3 ст. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 25 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 523.3 ккал	белки 6.5 г	жиры 40.9 г	углеводы 182.4 г
100 г блюда
ккал 118.9 ккал	белки 1.5 г	жиры 9.3 г	углеводы 41.5 г

Рецепт «Баклажаны-гриль с укропным соусом»:

Баклажан нарезать кружочками, чуток подсолить.
Решетку смазать маслом. Выложить баклажан.
Жарить до мягкости на среднем огне, перевернув несколько раз.
Укроп и чеснок мелко нарубить.
Заправить маслом и соком лимона. Посолить и поперчить по вкусу.
Густо выложить укропный соус на баклажаны.
Вкусно, как в холодном, так и в горячем виде.

Приятного аппетита и отличного отдыха.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску

Теги: закуска обед ужин гриль

Вкусы: овощной чесночный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/128342/]Баклажаны-гриль с укропным соусом[/url]
[url=/recipes/show/128342/][img]/data/cache/2016jun/20/28/1619101_27555-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Чем лучше всего дополнить шашлык или мясо на гриле? Конечно же овощами, свежими или печеными. Хочу показать очень простой вариант приготовления баклажана на гриле. Быстро и доступно. За счет укропного соуса, овощ станет сочным и пикантным. Так же можно в пару к баклажану взять кабачок, а к укропу добавить кинзу или петрушку.

Ингредиенты: Баклажан, Соль, Укроп, Чеснок, Масло растительное, Сок лимонный, Перец черный.
Тэги: закуска, обед, ужин, гриль.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Баклажаны-гриль с укропным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jun/20/28/1619101_27555-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Баклажаны-гриль с укропным соусом" title="Рецепт: Баклажаны-гриль с укропным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Чем лучше всего дополнить шашлык или мясо на гриле? Конечно же овощами, свежими или печеными. Хочу показать очень простой вариант приготовления баклажана на гриле. Быстро и доступно. За счет укропного соуса, овощ станет сочным и пикантным. Так же можно в пару к баклажану взять кабачок, а к укропу добавить кинзу или петрушку.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Баклажаны-гриль с укропным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10293/">гриль</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/128342/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Баклажаны-гриль с укропным соусом

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны-гриль с укропным соусом»:

Баклажан Соль Укроп Чеснок Масло растительное Сок лимонный Перец черный

Тэги: закуска, обед, ужин, гриль

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1912

Суп "Калакейтто"

201
1912
130303

816

Салат "Госпожа свекла"

48
816
16831

6492

Котлеты из сосисок и сыра

502
6492
519504

Комментарии и отзывы

21 августа oxanalieb #

Великолепные

баклажаны у вас!

11 июля 2016 года Mamita SI #

Поздравляю с победой,вкусный рецепт!

11 июля 2016 года Мария По # (автор рецепта)

спасибо

5 июля 2016 года krolya13 #

поздравляем с победой в мастер-классе

6 июля 2016 года Мария По # (автор рецепта)

Спасибо

5 июля 2016 года Елена_Хелена_1 #

Машенька, с победой в конкурсе от души поздравляю!

5 июля 2016 года Мария По # (автор рецепта)

Спасибо большое

5 июля 2016 года lubashka55 #

Поздравляю с победой в конкурсе!!!

5 июля 2016 года Мария По # (автор рецепта)

Большое спасибо!

5 июля 2016 года veronika1910 #

Поздравляю с победой в конкурсе!

5 июля 2016 года Мария По # (автор рецепта)

Вероника, благодарю

5 июля 2016 года Rencha1 #

Машенька, поздравляю с победой!!!

5 июля 2016 года Мария По # (автор рецепта)

Ренаточка, еще раз, мерси

5 июля 2016 года terry-68 #

Машенька,поздравляю с победой!

5 июля 2016 года Мария По # (автор рецепта)

Ирочка, большое спасибо!

5 июля 2016 года Tatanj #

Поздравляю с Победой в конкурсе!

5 июля 2016 года Мария По # (автор рецепта)

Спасибо

5 июля 2016 года в744нт #

ПОЗДРАВЛЯЮ С ПОБЕДОЙ !!!!

5 июля 2016 года Мария По # (автор рецепта)

Благодарю

27 июня 2016 года Ма17рина #

От таких баклажанов я бы точно не отказалась

27 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)

Я рада, Мариночка!

26 июня 2016 года Марина Мармеладинка #

Аппетитно очень!

24 июня 2016 года mizuko #

23 июня 2016 года tomi_tn #

Очень вкусно! Ароматно!

24 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)

Спасибо!

23 июня 2016 года Ирушенька #

Машенька,аппетитные какие баклажаны!

24 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)

Ириш, я везде укроп сейчас добавляю, люблю

22 июня 2016 года julcook #

Аппетитно!!!

24 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)

Юля, мерси!

22 июня 2016 года veronika1910 #

Замечательно

24 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)

Спасибо!!

22 июня 2016 года Демурия #

24 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)

22 июня 2016 года Wera13 #

24 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Баклажаны-гриль с укропным соусом

Ингредиенты для «Баклажаны-гриль с укропным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Баклажаны-гриль с укропным соусом»:

Похожие рецепты

Маринованные баклажаны за сутки

Острые баклажаны

Горская закуска из черемши

Свекольная паста с брынзой "Не оторвешься"

Огуречные лодочки

Цветная капуста под соусом бешамель

Сливочные кабачковые рулетики с семечками

Жареные баклажаны с зеленью

Летний салат

Попробуйте приготовить вместе

Суп "Калакейтто"

Салат "Госпожа свекла"

Котлеты из сосисок и сыра

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!