Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Паштеты
  • 22 июня 2016, 16:44
  • 13411

Паштет из куриной грудки "Солнечный"

Рецепт: Паштет из куриной грудки Солнечный

Круглый год, зимой и летом, всем нужны в меню паштеты! Нас на завтрак с кофе, чаем постоянно выручают! И если возражений нет, из грудки сделаем паштет! Обещаю вам, что точно будет нежный он и сочный! Ароматный, вкусный, яркий! От морковки с луком сладкий! Дорогие, угощайтесь, и довольны оставайтесь!

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Паштет из куриной грудки "Солнечный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1084.3 ккал 		белки
81.5 г 		жиры
62.8 г 		углеводы
47.6 г
Порции
ккал
271.1 ккал		 белки
20.4 г		 жиры
15.7 г		 углеводы
11.9 г
100 г блюда
ккал
140.8 ккал		 белки
10.6 г		 жиры
8.2 г		 углеводы
6.2 г

Рецепт «Паштет из куриной грудки "Солнечный"»:

  • Продукты

  • Отварить куриное филе с лавровым листом и перцем горошек (до готовности, в районе 20 мин.), (лучше положить уже в кипящую воду), в конце посолить.

  • Оставить готовое филе минут на 15 постоять в бульоне (так оно будет сочнее)

  • Тем временем натереть морковь, лук нарезать, обжарить до готовности, добавить любимые специи.

  • За несколько минут до готовности, добавить к моркови и луку нарезанный чеснок, и немного обжарить, следить чтобы он не подгорел.

  • Соединить куриное филе с овощами.

  • Влить к ним 40 мл. бульона, и добавить размягченное сливочное масло.

  • Измельчить блендером, если кто любит крупней, значит пропустить 2 раза через мясорубку ( в процессе сами смотрите по густоте, можно регулировать бульоном, и если через мясорубку, то сначала прокрутите мясо с овощами, а потом добавьте масло и бульон)

  • Паштет поставить желательно настояться часа на 2-3 в холодильнике, можно на ночь.
    Чем дольше он стоит, тем вкусней становится.

  • Приятного аппетита!

Паштет готов.



Приятного аппетита!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6481
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На закуску На полдник На ужин : На закуску

Теги: завтрак обед полдник ужин закуска

Вкусы: куриный морковный луковый нежный сливочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паштет из куриной грудки "Солнечный"
Рецепт: Паштет из куриной грудки Солнечный

Круглый год, зимой и летом, всем нужны в меню паштеты! Нас на завтрак с кофе, чаем постоянно выручают! И если возражений нет, из грудки сделаем паштет! Обещаю вам, что точно будет нежный он и сочный! Ароматный, вкусный, яркий! От морковки с луком сладкий! Дорогие, угощайтесь, и довольны оставайтесь!

Категория: Закуски › Паштеты

Ингредиенты для «Паштет из куриной грудки "Солнечный"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Паштет из куриной грудки "Солнечный"» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусный паштет! Сочный, нежный, сливочный! Готовить очень быстро и совсем не сложно. Рекомендую!
Спасибо!!!
Олечка, солнышко! Какое чудо!!! Любуюсь на твою шикарную фотографию! Паштет просто сказочный! Легкий, воздушный, сливочный, нежнейший! А какой прекрасный золотисто- карамельный цвет!!! Невероятно красиво! Супер аппетитно! Огромное спасибо милая, за такой стильный, восхитительный фотоотчет!!! Я очень рада, что паштет пришелся вам по вкусу! На здоровье мои хорошие!!!
Очень вкусный и легкий паштет получился! Я его сделала более "диетическим" - грудку, морковку, лук и чеснок нарезала на кусочки, положила в стеклянную форму и залила молоком (50 мл), посолила и поставила в СВЧ на 15 минут. В результате, все протушилось в молоке, легко взбилось в блендере (масло добавила сливочное) и жарить ничего не пришлось)) А для вкуса добавила мускатный орех, белый перец и молотые семена пажитника. Все просто и быстро. Спасибо за рецепт, солнечное настроение обеспечено)
Ирочка, какие невероятно красивые фото!!! Просто восхитительный паштет у вас получился!!! Нежный, воздушный, золотистый! Представляю его аромат! Очень вкусно и аппетитно!!! Огромное спасибо милая, за такой великолепный, по-домашнему уютный фотоотчет!!! Я так рада, что паштет понравился! Отличный диетический вариант! На здоровье дорогая вам, и всей вашей замечательной семье!!!
Машенька, какой аппетитный паштет !
Аллочка, огромное спасибо милая! Буду очень рада, если рецептик пригодится! На здоровье солнышко тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Машенька, спасибо огромное за замечательный рецепт паштета. Переживала, что грудка суховата, но получилось очень вкусно, сливочно. Цвет у паштета действительно солнечный! Очень понравился паштет всей моей семье, да еще на свежеиспеченном хлебушке! Очень и очень вкусно!
Ириша, дорогая! Просто любуюсь на фото!!! Так захотелось угоститься твоим сказочным бутербродиком! Теплый, солнечный, нежный и сочный паштетик у тебя получился!!! Да еще с таким хлебушком! Невероятно красиво, супер аппетитно!!! Огромное спасибо милая, за такой шикарный, восхитительный фотоотчет!!! Очень рада, что паштет понравился всей вашей семье! На здоровье, мои хорошие!!!
Машенька, солнышко, тебе спасибо огромное и низкий поклон от всей семьи за очередной вкуснейший рецепт!
Ириш, милая, я так рада, что вы довольны! На здоровье, мои дорогие!!!
Машенька, спасибо, очень вкусный паштет! У меня как раз от курицы грудка тушёная осталась, не знала куда её применить))) А здесь, так удачно твой рецепт увидела на форуме. Очень вкусными бутербродами мы позавтракали))) СПАСИБО!!!
Женечка, милая! Какая красота у тебя солнечная!!! Шикарное фото! Нежный, сливочный, яркий паштетик получился! Невероятно восхитительная, очень аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо моя хорошая, за такой роскошный, прекрасный фотоотчет!!! Я так рада, что вы вкусно позавтракали! На здоровье, мои дорогие!!!
Прелесть! Такой яркий позитивный!
Танечка, огромное спасибо моя хорошая! Угощайся милая! Прекрасных тебе выходных, и отличного настроения!
Замечательный, нежный паштет. Готовится быстро, правда я подозреваю, съедается еще быстрее.
Ясечка, милая! Какая прелесть!!! Шикарный паштетик у тебя получился!!! Нежный, солнечный, золотистый! Очень красивое и супер аппетитное фото!!! Огромное спасибо дорогая, за такой восхитительный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт понравился! Согласна с тобой, съедается паштет оочень быстро На здоровье моя хорошая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
↑Ответ для яся1975
Я подозреваю,что очень вкусно. Но с филе не суховато получается?
Вы знаете, нет, хотя у меня были такие сомнения. Видимо сливочное масло сделало свое дело. Немного похоже на детское питание из баночки, но нам очень понравилось, я повторяю уже несколько раз.
↑Ответ для navsegdatvoyalasto4ka
Сливочное масло, а самое главное, куриное филе, когда постоит в бульоне, само по себе получается сочным
Машенька,чудесный рецепт
Вероничка, огромное спасибо солнышко! Буду рада, если рецептик пригодится! На здоровье моя хорошая тебе, и всем твоим красотулечкам!
Машенька, очень соблазнительный солнечный паштетик
Виолушка, огромное спасибо моя милая! Паштетик нежный, вкусный Угощайся дорогая!
Отличный паштет
Любочка, огромное спасибо милая! Буду рада, если рецептик пригодится! На здоровье дорогая вам, и всей вашей замечательной семье!
Машенька, это Вам спасибо за чудесные рецепты!
Любочка, и вам огромное спасибо за теплые слова! Всегда рада, когда вы довольны!
Нежный паштетик!!!
Юлечка, огромное спасибо моя хорошая! Паштетик ооочень вкусный! Угощайся солнышко!
Замечательный рецепт!!!Скажите ,а вы закатывать его не пробовали?
Женечка, огромное спасибо милая, за доверие к рецепту! Нет, закатывать не пробовала, мне кажется он все таки более живой, хотя хранится приличное время Если вдруг рискнете, пожалуйста напишите На здоровье дорогая вам, и всей вашей замечательной семье!
Какой солнечный,Машуля!!!
Инночка, огромное спасибо солнышко! Он очень солнечный, и оочень вкусный! Бери на заметочку! На здоровье моя милая тебе, и всем твоим красотулечкам! :
Очень вкусный паштет
Марианочка, огромное спасибо милая! : Паштетик ооочень вкусный! Угощайся милая сама, и угощай своих красотулечек!
Супер
Олечка, огромное спасибо моя красавица! Полностью с тобой согласна, паштетик супер Угощайся сама, и угощай своих дорогулечек !
Машенька! Очень нежный паштетик!
Катюша, огромное спасибо моя хорошая! Очень буду рада, если заберешь рецептик! На здоровье милая тебе, и всем твоим дорогулечкам!
Паштет очень соблазнительный!
Танечка, огромное спасибо моя золотая! Забирай рецептик, не пожалеешь! На здоровье милая тебе, и всем твоим дорогулечкам!
Очень вкусный паштет и цвет такой позитивный
Ясенька, огромное спасибо солнышко! Угощайся моя милая! Паштетик оочень вкусный!
Ириша, огромное спасибо милая! Угощайся моя золотая!
то что вкусно сомнений нет...только что это за порции...филе 300 грамм....как-то по детски
Юрик, спасибо дорогой! Ну это я так, из за скромности А там готовь сколько хочешь
хочу много
Юрик, сколько захочешь! Все для тебя!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"
Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"
Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 639 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки