• 23 июня 2016, 8:52
  • 10498

Клубничные галеты из творожного теста

Рецепт: Клубничные галеты из творожного теста

Все очень просто, быстро и нехлопотно! В результате: нежно, сочно, вкусно и по-летнему ароматно! :)

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Клубничные галеты из творожного теста»:

Основные:

Начинка:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2236.7 ккал
белки
34.1 г
жиры
104.3 г
углеводы
296.5 г
Порции
ккал
559.2 ккал
белки
8.5 г
жиры
26.1 г
углеводы
74.1 г
100 г блюда
ккал
237.9 ккал
белки
3.6 г
жиры
11.1 г
углеводы
31.5 г

Рецепт «Клубничные галеты из творожного теста»:

  • Масло растереть с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром. Добавить творог и еще раз хорошо все растереть до однородной массы.

    Муку просеять с разрыхлителем. Постепенно подсыпая к творожно-масляной массе, превратить все в довольно крупную крошку.

  • Добавить холодное молоко (или воду) и замесить некрутое тесто. По необходимости можно добавлять муку при замесе! Собрать тесто в шар и убрать в холодильник на 30 минут.

  • Для начинки:
    Клубнику вымыть и нарезать ломтиками. Затем смешать с сахаром и крахмалом.

  • Достать тесто из холодильника. Разделить на 3-4 части и раскатать каждую часть в пласт толщиной 0.5-0.7 см. Затем аккуратно перенести на противень, застеленный пергаментной бумагой. В центр каждой галеты выложить клубнику, а сверху по 2-3 небольших кусочка масла.

  • Завернуть края теста к центру и сформировать галету. Выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов, пока тесто не зарумянится. Дать галетам остыть..

Приятного чаепития!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Клубничные галеты из творожного теста
Рецепт: Клубничные галеты из творожного теста

Все очень просто, быстро и нехлопотно! В результате: нежно, сочно, вкусно и по-летнему ароматно! :)

Ингредиенты для «Клубничные галеты из творожного теста»:

Фотографии «Клубничные галеты из творожного теста» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо огромное! У нас в этом году не реальное количество клубники на даче и я всякую разную выпечку с ней перепробовала, ваш рецепт вне конкуренции!
Мне очень приятно!!! Рада, что Вас рецепт неразочаровал! Большое спасибо за добрые слова и доверие рецепту!!!
Мне очень понравилась галета, готовила с мороженой клубникой и тертым яблочком, вкус потрясающий! Этот рецепт для меня-очень люблю мало теста и много начинки! Аромат и вкус непередаваемый. Спасибо вам.
Вот за это я и люблю галеты, потому что начинки - МНОГО а теста - мало!))) Рада, что результат Вас порадовал! Готовьте на здоровье! Спасибо за доверие рецепту!!!
Очень вкусно и красиво!
Марина,спасибо большое! Приятно!
Юля, большое спасибо за рецепт! Вчера приготовила вечерком под кино. Оч легко готовится, вкус замечательный. В след раз буду готовить двойную порцию.
Ой...как я рада! Какие они у Вас аппетитные, а начинки сколько..Ммм..))))) Готовьте на здоровье! Спасибо Вам большое за внимание рецепту и прекрасный отчет!!!
До чего же аппетитно! я недавно готовила с клубничкой галетты,сразу о тебе вспомнила
Наташенька, приятно.. а галеты клубничные очень ароматные! спасибо, что заглянула!
Юленька, шикарные фото!!!!
Ксюшенька, спасибо дорогая!!!
Юленька, шикарные галеты
Леночка, спасибо большое!!!
Юленька, выглядит просто потрясающе!
Танечка, спасибо большое!!!
Мм, какая обалденная выпечка. Столько много сочной начинки, фантастика!
О да, начинки ооочень много..)))Спасибо большое!
Прекрасный рецепт
Благодарю..
Шикарно выглядят галеты!!! забираю в КК в обязательном порядке
Алена, готовьте на здоровье!!!Спасибо большое!!
какая ягодная вкуснота
Есть такое...Спасибо!!!
Ох как аппетитно, уже хочуууу
Спасибочки большое!!!
Тоже хочу приготовить такие галеты, почитала отзывы, аж слюньки потекли)Клубника в холодильнике, пойду засыплю сахаром) Спасибо за рецепт!
Нина, надеюсь все получилось! Благодарю за внимание к рецепту!!!
Да спасибо, получились галетки!!!! А какие вкусные, абалдеть. Завтра еще буду печь))))) Уже тесто приготовила, в холодильнике ))) Удачи вам в кулинарном искусстве!
Нина, я очень рада, что Вы остались довольны результатом! Большое спасибо за внимание рецепту и отзыв!
Юленька, очень красивые галеты с ароматнейшей начинкой!
Ирочка, спасибо большое!!!
Юлечка,вот и мой отчёт!Обожаю клубничные галетки!Рекомендую всем!
Ой...какая прелесть!!! Наташенька, спасибо большое за доверие и фотоотчет! Очень рада, что галеты понравились!!!
представляю как это вкусно! аппетитные галеты!
Очень.. Спасибо, Оленька!!!
Выглядит очень аппетитно!
Рада, что понравились..) Спасибо!!!
Юленька, в такую галету не влюбится нельзя... хрустящее творожное тесто, нежная клубничка... все просто восхитительно!!!
Юленька, какая красота..!!! Рада, что галетки понравились! Большущее спасибо за фоточки!!!
Юленька! Красота-то какая!!!
Катенька, спасибо большое!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки