Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

OkoolinaПоваренок 8 уровня

23 июня 2016, 22:12
2367

Ржаная лепёшка с жареным луком

Ржаная лепёшка на мацони, с жареным луком, помидорами, тмином и прованскими травами. Без яиц. Вместо соли добавила соевый соус KIKKOMAN. Часто пеку подобные лепёшки. Это мне заменяет хлеб.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Ржаная лепёшка с жареным луком»:

Мацони — 200 мл
Сода — 1/2 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соевый соус (KIKKOMAN) — 2 ст. л.
Мука ржаная (с горкой) — 5 ст. л.
Лук репчатый (большая луковица) — 1 шт
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Помидор — 1 шт
Приправа (Прованские травы) — 1/2 ч. л.
Тмин — 1/4 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1110.2 ккал	белки 21.1 г	жиры 44.3 г	углеводы 164.8 г
Порции
ккал 277.6 ккал	белки 5.3 г	жиры 11.1 г	углеводы 41.2 г
100 г блюда
ккал 170.8 ккал	белки 3.2 г	жиры 6.8 г	углеводы 25.4 г

Рецепт «Ржаная лепёшка с жареным луком»:

В мацони погасила соду, положила сахар коричневый.
Вместо добавила соевый соус KIKKOMAN. Положила муку.
Всё соединила.
Большую луковицу порезала полукольцами.
Обжарила в масле.
Выложила в тесто, перемешала.
Форму подмазала.
Распределила тесто по форме и порезала дольками помидор.
Выложила дольки помидор поверх теста и присыпала тмином и прованскими травами.
Поставила в разогретую духовку до т-180 С на 20 минут.

Лепёшка готова! Часто делаю и использую вместо хлеба.
Вкусная и ароматная, очень простая в исполнение.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Лето + К" На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: хлеб закуска выпечка детям

Вкусы: ржаной овощной луковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/128432/]Ржаная лепёшка с жареным луком[/url]
[url=/recipes/show/128432/][img]/data/cache/2016jun/23/12/1622807_21121-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Ржаная лепёшка на мацони, с жареным луком, помидорами, тмином и прованскими травами. Без яиц. Вместо соли добавила соевый соус KIKKOMAN. Часто пеку подобные лепёшки. Это мне заменяет хлеб.

Ингредиенты: Мацони, Сода, Сахар, Соевый соус, Мука ржаная, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Помидор, Приправа, Тмин.
Тэги: хлеб, закуска, выпечка, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ржаная лепёшка с жареным луком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jun/23/12/1622807_21121-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ржаная лепёшка с жареным луком" title="Рецепт: Ржаная лепёшка с жареным луком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ржаная лепёшка на мацони, с жареным луком, помидорами, тмином и прованскими травами. Без яиц. Вместо соли добавила соевый соус KIKKOMAN. Часто пеку подобные лепёшки. Это мне заменяет хлеб.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ржаная лепёшка с жареным луком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1077">Мацони</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3807">Мука ржаная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1787">Тмин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/128432/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ржаная лепёшка с жареным луком

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Ржаная лепёшка с жареным луком»:

Мацони Сода Сахар Соевый соус Мука ржаная Лук репчатый Масло подсолнечное Помидор Приправа Тмин

Тэги: хлеб, закуска, выпечка, детям

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Ржаная лепёшка с жареным луком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

20 июля 2017 года ЛюбаДима #

Два раза готовила и оба раза не пропеклось. Второй раз тесто сделала круче - все равно не помогло. Может яйцо нужно добавить?

21 июля 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

Может от духовки. Она тонкая! Подольше подержите в духовке и чтобы не подгорела,накройте фольгой. Только не сразу. С яйцом можно испечь. Я редко яйца кладу в лепешки.

29 июня 2016 года Таня-кофеманка #

Отлично придумала,Наташ!

29 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

29 июня 2016 года Гуррикап #

Наташа,какой интересный рецепт!

Забираю с удовольствием,приготовлю обязательно!

29 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

Конечно!

29 июня 2016 года marusjala #

+18

[+5]

Я буду первая с отчетом. Это очень вкусно и ароматно. Лук в тесте придает особый вкус. Я пекла на кефире, сахар не клала, травы использовала итальянские. Огромное спасибо за рецепт.

29 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

И вам спасибо!

24 июня 2016 года alexar07 #

Вкус детства, мама такие пекла

24 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

24 июня 2016 года veronika1910 #

Вкусно

24 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

Да!

24 июня 2016 года Суслик Маринка #

Интересная и несомненно очень вкусная лепешка!

24 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

Я люблю вместо хлеба...

24 июня 2016 года Alisa86 #

А чем мацони можно заменить?

24 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

кефиром, ряженкой, кислым молоком

24 июня 2016 года Alisa86 #

Спасибо!

23 июня 2016 года Ирушенька #

Наталья, очень интересная лепешка!

24 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)

Вкусная!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ржаная лепёшка с жареным луком

Ингредиенты для «Ржаная лепёшка с жареным луком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ржаная лепёшка с жареным луком»:

Похожие рецепты

Лакумы

Рогалики из творога

Пирог "Гармошка" с лимоном

Кофейная коврижка постная

Медовые прянички

Тарталетки со сметаной

Плетёнка из морковного теста

Пасхальная плетёнка с вяленой клубникой

Торт на плавленных сырках

Фотографии «Ржаная лепёшка с жареным луком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!