Мягче шашлыка не найти! Просто таял во рту. Попробуйте, вам понравится!
- 25 июня 2016, 17:46
- 15654
Шашлык с терияки и паприкой
Ингредиенты для «Шашлык с терияки и паприкой»:
- Свинина — 1800 г
- Соевый соус (Терияки от ТМ Киккоман) — 4 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Имбирь — 1/2 ч. л.
- Перец черный — 1/2 ч. л.
- Чеснок (молодой,стебли) — 3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5036.4 ккал |
белки
295.1 г |
жиры
421 г |
углеводы
28.6 г |
Порции | |||
ккал 839.4 ккал |
белки 49.2 г |
жиры 70.2 г |
углеводы 4.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 254.4 ккал |
белки 14.9 г |
жиры 21.3 г |
углеводы 1.4 г |
Рецепт «Шашлык с терияки и паприкой»:
-
Приготовим все для маринада.
Чеснок порежем не крупно, перец помолоть. -
Мясо порезать кубиком не мелким.
Терияки очень смягчает и здорово маринует.
У меня уже не молодое мясо, просто таяло во рту. Добавим все остальное. -
Оставим мясо в покое на пару часиков.
-
Когда угли почти готовы, нужно нанизать мясо на шампуры и приготовить кисточку, чтобы смазывать мясо во время запекания.
-
Обжариваем мясо на углях, постоянно переворачивая. Пару раз нужно смазать оставшимся маринадом, с помощью кисточки. Мясо проверяем разрезом ножа, если розовое, готовим еще, если сок прозрачный и в мясе нет крови, значит оно готово.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
25 июня 2016 года Светланка g980 #
25 июня 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
26 июня 2016 года Светланка g980 #
26 июня 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
26 июня 2016 года Светланка g980 #
26 июня 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
26 июня 2016 года Светланка g980 #
26 июня 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
25 июня 2016 года xmxm #
25 июня 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
25 июня 2016 года xmxm #
25 июня 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: