Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

svetlanaboyko75Поваренок 6 уровня

28 июня 2016, 9:36
4956

Жареная кольраби в панировке

Очень вкусная получается кольраби! Хрустящая сверху и в меру мягкая внутри. Даже дети уплетали с удовольствием... Вкус специй делает капусту пикантной, попробуйте)

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Жареная кольраби в панировке»:

Капуста кольраби — 200 г
Специи (из набора для маринования овощей и грибов ТМ Форестер) — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Сметана — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Хлопья панировочные — 7 ст. л.
Масло растительное (для жарки) — 100 мл

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1308.6 ккал	белки 25 г	жиры 93.9 г	углеводы 94.5 г
Порции
ккал 654.3 ккал	белки 12.5 г	жиры 47 г	углеводы 47.3 г
100 г блюда
ккал 278.4 ккал	белки 5.3 г	жиры 20 г	углеводы 20.1 г

Рецепт «Жареная кольраби в панировке»:

Капусту кольраби очистить от листьев и кожуры. Нарезать брусочками.
Подготовить набор специй для маринования овощей и грибов ТМ Форестер. Прекрасно подобранный состав специй с морской солью, сделают нашу капусточку пикантной.
Специями обильно посыпать брусочки капусты со всех сторон и оставить на 10 минут.
Тем временем сделаем кляр. В мисочке смешать сметану с яйцом и солью.
Брусочки кольраби опустить в кляр, затем обвалять в панировочных хлопьях. (я брала хлопья для темпура)
Обжарить кольраби в кипящем масле до золотистой корочки.
Готовые жаренные брусочки кольраби сначала выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло, а затем подаем к столу.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя На обед : На второе На ужин

Теги: горячее закуска

Вкусы: капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/128595/]Жареная кольраби в панировке[/url]
[url=/recipes/show/128595/][img]/data/cache/2016jun/28/36/1626732_74060-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Очень вкусная получается кольраби! Хрустящая сверху и в меру мягкая внутри. Даже дети уплетали с удовольствием... Вкус специй делает капусту пикантной, попробуйте)

Ингредиенты: Капуста кольраби, Специи, Яйцо куриное, Сметана, Соль, Хлопья панировочные, Масло растительное.
Тэги: горячее, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Жареная кольраби в панировке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jun/28/36/1626732_74060-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Жареная кольраби в панировке" title="Рецепт: Жареная кольраби в панировке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусная получается кольраби! Хрустящая сверху и в меру мягкая внутри. Даже дети уплетали с удовольствием... Вкус специй делает капусту пикантной, попробуйте)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Жареная кольраби в панировке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7924">Капуста кольраби</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/22683">Хлопья панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/128595/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Жареная кольраби в панировке

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Жареная кольраби в панировке»:

Капуста кольраби Специи Яйцо куриное Сметана Соль Хлопья панировочные Масло растительное

Тэги: горячее, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

549

Немецкий картофельный салат с редисом

95
549
29110

512

Розовое масло

5
512
32374

175

Шоколадно-ореховый торт "Юбилейный"

135
175
13190

Фотографии «Жареная кольраби в панировке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

14 июля 2019 года nelliundco #

+15

[+5]

Бесподобная кольраби

, я не много изменила форму, нарезала шайбами и моя семья не могла понять что это такое

. Очень понравилось всем,и никто не догадался что это такое. Спасибо за вкусный рецепт, быстро, просто и вкусно

14 июля 2019 года ирпенчанка #

По виду на драники похоже!

14 июля 2019 года nelliundco #

Ну так я шайбами нарезала, мой средний сын подумал, что это шницель

14 июля 2019 года ирпенчанка #

Кому драник, а кому шницель!

14 июля 2019 года nelliundco #

14 июля 2019 года Лиса Петровна #

↑Ответ для nelliundco

Нелли,отличная отсебятина

получилась!По виду и не скажешь что там капустка спряталась.По вкусу кольраби похожа на кочерыжку?

14 июля 2019 года nelliundco #

Алечка, кольраби в свежем виде похожа на кочерыжку, а в жареном не очень. Даже не могу описать, на что похоже

. Надо пробовать!

14 июля 2019 года Михеева76 #

↑Ответ для nelliundco

Супер !!!!!!!!!!!!!!!! Спасибо за адресок,надо попробовать

14 июля 2019 года nelliundco #

Ленок, готовь, очень вкусно

и мясо не надо

, хотя мясо я люблю

14 июля 2019 года Михеева76 #

Я без мяса не могу,но и зелени хочется

14 июля 2019 года nelliundco #

25 июля 2019 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

↑Ответ для nelliundco

Здорово

25 июля 2019 года nelliundco #

Отличная капуста, люблю кольраби, но такое приготовление меня поразило

, спасибо

1 июля 2016 года Первушина Елена #

Отличная капустка!

1 июля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

спасибо

1 июля 2016 года Ирушенька #

Светлана, очень аппетитное блюдо!

1 июля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

29 июня 2016 года veronika1910 #

Отличный рецепт

29 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

СПАСИБО

29 июня 2016 года Суслик Маринка #

Супер

Быстро, просто и вкусно!

29 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Благодарю

28 июня 2016 года Бабушка Забота #

Это вкусно!

29 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

28 июня 2016 года Светланка g980 #

Интересно!

Из кольраби готовила только салат...

28 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Правда вкусно, попробуйте

28 июня 2016 года Светланка g980 #

Спасибо!

Попробуем!

28 июня 2016 года Таш #

28 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

28 июня 2016 года прошутто75 #

28 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

28 июня 2016 года juli_27 #

Никогда не готовила кольраби. Интересно будет попробовать. Выглядит очень аппетитно.

28 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Это был мой эксперимент

Я люблю эту капусту! Была приятно удивлена - это вкусно! Если даже дети едят - значит стоит приготовить

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Жареная кольраби в панировке

Ингредиенты для «Жареная кольраби в панировке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Жареная кольраби в панировке»:

Похожие рецепты

Кабачки жаренные в соевом соусе

"Попкорн" из цветной капусты

Орехово-картофельные тефтели в соусе

Домашний Рататуй с сыром

Кабачки в панировочных сухарях

Аджапсандали

Запечённая свекла с булгуром

Летний обед

Овощи с куриными рулетиками в беконе

Попробуйте приготовить вместе

Немецкий картофельный салат с редисом

Розовое масло

Шоколадно-ореховый торт "Юбилейный"

Фотографии «Жареная кольраби в панировке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Каркасный дом V489 "Осборн 6х9"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!