Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

ReginksПоваренок 1 уровня

30 июня 2016, 1:18
8572

Салат-торт с куриным фаршем

Вкусный и сытный, на обед и на ужин, для домашних и для гостей )))

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат-торт с куриным фаршем»:

Фарш куриный — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Картофель (Отварной, в мундире) — 6 шт
Помидор (Один для украшения) — 2 шт
Чеснок — 4 зуб.
Сыр твердый — 150 г
Желток яичный — 4 шт
Укроп — 1 пуч.
Лук зеленый — 1 пуч.
Майонез — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Перец черный — по вкусу
Приправа — по вкусу
Базилик — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло подсолнечное (Для жарки) — 2 ст. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3529.4 ккал	белки 154.7 г	жиры 244.8 г	углеводы 268.8 г
Порции
ккал 441.2 ккал	белки 19.3 г	жиры 30.6 г	углеводы 33.6 г
100 г блюда
ккал 154.8 ккал	белки 6.8 г	жиры 10.7 г	углеводы 11.8 г

Рецепт «Салат-торт с куриным фаршем»:

Картофель отварить в мундире, подготовить остальные ингредиенты.
Картофель и морковь потереть на крупной терке, сыр и желток на мелкой, лук, укроп и зеленый лук мелко нарезать, помидор залить кипятком. Обжарить лук с морковью до мягкости.
Пока обжариваются овощи сделать заправку - добавить в майонез половину натертого сыра, половину укропа, черный перец, выдавить чеснок через пресс. Хорошо перемешать.
Помидор очистить от кожуры, мелко порезать или размять, добавить к овощам, туда же добавить базилик и оставшийся укроп, потушить ещё 5 минут и отправить остывать.
Пока овощи доходят - замесить фарш, добавить муку, яйцо, оставшийся сыр, приправу для курицы, соль и хорошо перемешать.
Смоченными в воде руками выложить половину фарша, равномерно размяв по размеру сковороды, обжарить с двух сторон до золотистой корочки и остудить. Также обжарить вторую часть.
Выкладывать салат я начинала с картофеля, также по размеру сковороды на которой обжаривается фарш. Можно сформировать слой прямо в ней и лопаткой аккуратно переложить на блюдо.
Вторым слоем выложить половину овощей, третьим лепешку из фарша, выложить оставшиеся продукты, повторяя слои.
Все слои промазать заправкой (картофель я промазывала чуть больше других). Посолить по вкусу. Обыспать натертым желтком, чуть приминая и выравния форму салата. Украсить луком и помидорами. Можно оставить пропитаться на ночь, становится только вкуснее!
Приятного аппетита :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: салат обед ужин

Вкусы: насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/128655/]Салат-торт с куриным фаршем[/url]
[url=/recipes/show/128655/][img]/data/cache/2016jun/30/17/1628442_39717-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Вкусный и сытный, на обед и на ужин, для домашних и для гостей )))

Ингредиенты: Фарш куриный, Лук репчатый, Морковь, Картофель, Помидор, Чеснок, Сыр твердый, Желток яичный, Укроп, Лук зеленый, Майонез, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Перец черный, Приправа, Базилик, Соль, Масло подсолнечное.
Тэги: салат, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат-торт с куриным фаршем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jun/30/17/1628442_39717-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат-торт с куриным фаршем" title="Рецепт: Салат-торт с куриным фаршем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный и сытный, на обед и на ужин, для домашних и для гостей )))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат-торт с куриным фаршем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/128655/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат-торт с куриным фаршем

Вкусный и сытный, на обед и на ужин, для домашних и для гостей )))

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат-торт с куриным фаршем»:

Фарш куриный Лук репчатый Морковь Картофель Помидор Чеснок Сыр твердый Желток яичный Укроп Лук зеленый Майонез Мука пшеничная Яйцо куриное Перец черный Приправа Базилик Соль Масло подсолнечное

Тэги: салат, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2379

Салат "Монреаль"

131
2379
57010

3090

Куриная грудка "Как пицца"

137
3090
41746

1477

Паштет из сельди

55
1477
30103

Комментарии и отзывы

1 июля 2016 года kabaza #

вопрос по рецепту

Скажите пожалуйста какой сыр лучше использовать?

1 июля 2016 года Reginks # (автор рецепта)

У меня был "Гауда", но это лишь дело вкуса, Вы можете добавить любой твердый сыр, который Вам нравится

5 июля 2016 года kabaza #

Большое спасибо за рецепт

5 июля 2016 года Reginks # (автор рецепта)

Всегда пожалуйста

30 июня 2016 года Stella210485 #

30 июня 2016 года Reginks # (автор рецепта)

30 июня 2016 года kitanacat #

Хороший рецепт! Плюсик вам

30 июня 2016 года Reginks # (автор рецепта)

Спасибо

Я рада, что Вам понравлось

30 июня 2016 года katya1804 #

Сытно, калорийности и походу вкусно

30 июня 2016 года Reginks # (автор рецепта)

Спасибо

30 июня 2016 года Суслик Маринка #

Отличный закусочный торт!

30 июня 2016 года Reginks # (автор рецепта)

Благодарю

30 июня 2016 года Kuss #

Очень интересный рецепт!

Обязательно попробую!

30 июня 2016 года Reginks # (автор рецепта)

Спасибо большое

Надеюсь Вам придется по вкусу

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат-торт с куриным фаршем

Ингредиенты для «Салат-торт с куриным фаршем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат-торт с куриным фаршем»:

Похожие рецепты

Фруктово-мясной салат "Куриные радости"

Салат с курицей и стручковой фасолью

Курица в соевом соусе

Салат "С днем Победы"

Салат "Пикантный" с куриными фрикадельками

Овощной салат с курицей и моцареллой

Теплый салат из медовой курицы

Салат Кобб

Салат а-ля "Оливье"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Монреаль"

Куриная грудка "Как пицца"

Паштет из сельди

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!