• 3 июля 2016, 0:15
  • 11403

Соус из авокадо и базилика

Рецепт: Соус из авокадо и базилика

Нежный, шелковистой структуры, легкий в приготовлении соус из авокадо с ароматом базилика прекрасно подойдет как к мясу, так и к рыбе. Им можно заправить салат с листовым или кочанным салатом, макароны или просто съесть, как закуску, с хлебцами.

Категория: Соусы Другие соусы

Ингредиенты для «Соус из авокадо и базилика»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
628.8 ккал
белки
7.9 г
жиры
60.9 г
углеводы
22 г
100 г блюда
ккал
232.9 ккал
белки
2.9 г
жиры
22.6 г
углеводы
8.1 г

Рецепт «Соус из авокадо и базилика»:

  • Промыть две веточки зеленого базилика, отщипнуть листочки и просушить, разложив на бумажном полотенце.

  • Авокадо очистить, нарезать ломтиками и сложить со всеми остальными ингредиентами в кухонный комбайн или блендер.

  • Измельчить до однородного состояния. Отрегулировать вкус, добавив при необходимости соль и перец.
    Вот и все. Соус готов. Можно сразу подавать.

А можно поместить в контейнер, прикрыть пищевой полиэтиленовой пленкой так, чтобы она касалась поверхности соуса, и воздух не смог добраться до него, и хранить в холодильнике до использования.
Очень вкусно с хлебцами. Угощайтесь на здоровье! Приятного вам аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Соус из авокадо и базилика
Рецепт: Соус из авокадо и базилика

Нежный, шелковистой структуры, легкий в приготовлении соус из авокадо с ароматом базилика прекрасно подойдет как к мясу, так и к рыбе. Им можно заправить салат с листовым или кочанным салатом, макароны или просто съесть, как закуску, с хлебцами.

Ингредиенты для «Соус из авокадо и базилика»:

Фотографии «Соус из авокадо и базилика» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Мои любимые ингредиенты! Просто шикарно!
Наташенька, огромное спасибо тебе за внимание и одобрение! Мне очень приятно, что наши вкусы совпадают!
Очень вкусно, свежо и пряно!
Танюша, огромное спасибо тебе за внимание и точные эпитеты, отражающие вкус соуса!
Ириша очень нежный соус
Танюша, огромное спасибо тебе за внимание и такие приятные слова!
Ирочка,чудо-соус! такой аппетитный цвет!
Наташенька, огромное спасибо тебе за такую высокую оценку!
Ирочка, чудесный соус. Очень люблю твои восхитительные рецепты. ФОТО ОТЛИЧНЫЕ. Спасибо.
Светочка, огромное спасибо тебе за внимание, высокую оценку, такие теплые слова и поддержку! Мне очень приятно!
Ирочка, замечательный соус, вкусный и, что немаловажно, низкокалорийный!
Танечка, огромное спасибо за внимание и такие добрые слова! Соус, правда, очень вкусный, ароматный, маслянистый, но, в то же время, без животных жиров.
Ириша, классный соус!
Людочка, огромное спасибо тебе за внимание и такую высокую оценку!
Ирушенька, вкуснотища какая! Очень люблю базилик и очень люблю авокадо, а вот вместе никогда не соединяла-не додумалась!!!
Леночка, огромное спасибо за внимание и такие приятные слова! Вот и я очень люблю авокадо. А базилика в этом году такой урожай замечательный. Обожаю его аромат. Вот и решила поэкспериментировать. Результат очень порадовал.
Ирущенька, спасибо тебе, большущее за такой эксперимкнт!!!
Иришка, люблю такой соус, часто делаю.
Оксаночка, огромное спасибо тебе за добрые слова!
Супер! Брата своего порадую. Он у меня любитель авокадо.
Спасибо за простой и вкусный рецептик!
Оксаночка, огромное спасибо тебе за внимание и такую высокую оценку! Соус, правда, готовится на раз-два.
Иришенька, чудо-соус! Сама нежность.. Авокадо больше всего люблю. Базилик мне очень нравится. Замечательный соус, очень-очень вкусно!
Светочка, спасибо тебе огромное за внимание и приятные слова! Вот и я очень люблю авокадо и аромат базилика. Вместе они очень гармонично сочетаются. Буду очень рада, если тебе пригодится рецепт, Светочка! А пока угощайся, на здоровье!
Иришенька, конечно пригодится! С большим удовольствием угощусь! Спасибо, Ириша!
интересно, не могу себе вкус представить
Светочка, спасибо тебе огромное за внимание! Ты знаешь, соус по структуре воздушный и в то же время маслянистый с ярко выраженным ароматом базилика.
Роскошный соус!!!
Жанночка, огромное спасибо тебе за внимание и такую высокую оценку!
Делала так с укропом - с базиликом, наверно, еще ароматнее! Ирочка, чудесная идея!
Огромное спасибо тебе, Леночка, за внимание и добрые слова! Ты права: соус очень ароматный! Угощайся, на здоровье, Леночка!
Ирочка, по фото похоже даже на мусс Очень нежный цвет! Мне кажется будет с томатами отлично сочетаться!
Машуля, спасибо тебе огромное за внимание и такие приятные слова! Ты права: соус действительно по структуре похож на мусс. И с помидорами будет очень вкусно!
Чудесный соус!!! Сама нежность и изысканность!!!
Виктория, огромное спасибо Вам за внимание и такие приятные слова!
Ирушенька, Вам спасибо!!! Ваши рецепты - произведения кулинарного искусства!!!
Виктория, огромное спасибо Вам за такие добрые слова и высокую оценку! Я даже засмущалась...
Ириша,соус-чудо! Обожаю такое сочетание,это очень вкусно!Спасибо за рецепт!
Машенька, спасибо тебе огромное за внимание и такую высокую оценку! У нас в этом году, как никогда, такой урожай базилика. Вот и решила соус с авокадо приготовить. Нам очень понравилось. Буду рада, Машуля, если тебе рецепт пригодится!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки