Версия для печати Рецепты Соусы Другие соусы

ИрушенькаПоваренок 9 уровня

3 июля 2016, 0:15
10703

Соус из авокадо и базилика

Нежный, шелковистой структуры, легкий в приготовлении соус из авокадо с ароматом базилика прекрасно подойдет как к мясу, так и к рыбе. Им можно заправить салат с листовым или кочанным салатом, макароны или просто съесть, как закуску, с хлебцами.

Категория: Соусы Другие соусы

Ингредиенты для «Соус из авокадо и базилика»:

Авокадо (спелый) — 1 шт
Базилик (зеленый) — 2 веточ.
Сок лимонный — 0,5 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Перец белый (свежемолотый) — 1 щепот.

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 628.8 ккал	белки 7.9 г	жиры 60.9 г	углеводы 22 г
100 г блюда
ккал 232.9 ккал	белки 2.9 г	жиры 22.6 г	углеводы 8.1 г

Рецепт «Соус из авокадо и базилика»:

Промыть две веточки зеленого базилика, отщипнуть листочки и просушить, разложив на бумажном полотенце.
Авокадо очистить, нарезать ломтиками и сложить со всеми остальными ингредиентами в кухонный комбайн или блендер.
Измельчить до однородного состояния. Отрегулировать вкус, добавив при необходимости соль и перец.
Вот и все. Соус готов. Можно сразу подавать.

А можно поместить в контейнер, прикрыть пищевой полиэтиленовой пленкой так, чтобы она касалась поверхности соуса, и воздух не смог добраться до него, и хранить в холодильнике до использования.
Очень вкусно с хлебцами. Угощайтесь на здоровье! Приятного вам аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: соус обед ужин

Вкусы: нежный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/128732/]Соус из авокадо и базилика[/url]
[url=/recipes/show/128732/][img]/data/cache/2016jul/02/39/1630897_12190-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Другие соусы
Нежный, шелковистой структуры, легкий в приготовлении соус из авокадо с ароматом базилика прекрасно подойдет как к мясу, так и к рыбе. Им можно заправить салат с листовым или кочанным салатом, макароны или просто съесть, как закуску, с хлебцами.

Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Сок лимонный, Соль, Чеснок, Масло оливковое, Перец белый.
Тэги: соус, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Соус из авокадо и базилика
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jul/02/39/1630897_12190-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Соус из авокадо и базилика" title="Рецепт: Соус из авокадо и базилика"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежный, шелковистой структуры, легкий в приготовлении соус из авокадо с ароматом базилика прекрасно подойдет как к мясу, так и к рыбе. Им можно заправить салат с листовым или кочанным салатом, макароны или просто съесть, как закуску, с хлебцами.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/323/">
          Другие соусы
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Соус из авокадо и базилика»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/14">Авокадо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/128732/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Соус из авокадо и базилика

Категория: Соусы › Другие соусы

Ингредиенты для «Соус из авокадо и базилика»:

Авокадо Базилик Сок лимонный Соль Чеснок Масло оливковое Перец белый

Тэги: соус, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Соус из авокадо и базилика» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

3 июля 2016 года Kuss #

Мои любимые ингредиенты! Просто шикарно!

3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)

Наташенька, огромное спасибо тебе за внимание и одобрение!

Мне очень приятно, что наши вкусы совпадают!

3 июля 2016 года тататима #

Очень вкусно, свежо и пряно!

3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)

Танюша, огромное спасибо тебе за внимание и точные эпитеты, отражающие вкус соуса!

3 июля 2016 года mtata #

Ириша очень нежный соус

3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)

Танюша, огромное спасибо тебе за внимание и такие приятные слова!

3 июля 2016 года NataliM-2015 #

Ирочка,чудо-соус! такой аппетитный цвет!

3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)

Наташенька, огромное спасибо тебе за такую высокую оценку!

3 июля 2016 года Svetlr #

Ирочка, чудесный соус. Очень люблю твои восхитительные рецепты. ФОТО ОТЛИЧНЫЕ. Спасибо.

3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)

Светочка, огромное спасибо тебе за внимание, высокую оценку, такие теплые слова и поддержку!

Мне очень приятно!

3 июля 2016 года Юта-2015 #

Ирочка, замечательный соус, вкусный и, что немаловажно, низкокалорийный!

3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)

Танечка, огромное спасибо за внимание и такие добрые слова!

Соус, правда, очень вкусный, ароматный, маслянистый, но, в то же время, без животных жиров.

3 июля 2016 года Людмила НК #

Ириша, классный соус!

3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)

Людочка, огромное спасибо тебе за внимание и такую высокую оценку!

3 июля 2016 года laka-2014 #

Ирушенька, вкуснотища какая! Очень люблю базилик и очень люблю авокадо, а вот вместе никогда не соединяла-не додумалась!!!

3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)

Леночка, огромное спасибо за внимание и такие приятные слова!

Вот и я очень люблю авокадо. А базилика в этом году такой урожай замечательный. Обожаю его аромат. Вот и решила поэкспериментировать. Результат очень порадовал.

3 июля 2016 года laka-2014 #

Ирущенька, спасибо тебе, большущее за такой эксперимкнт!!!

3 июля 2016 года para_gn0m0v #

Иришка, люблю такой соус, часто делаю.

3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)

Оксаночка, огромное спасибо тебе за добрые слова!

3 июля 2016 года tastyminute #

Супер! Брата своего порадую. Он у меня любитель авокадо.
Спасибо за простой и вкусный рецептик!

3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)

Оксаночка, огромное спасибо тебе за внимание и такую высокую оценку!

Соус, правда, готовится на раз-два.

3 июля 2016 года Светланка g980 #

Иришенька, чудо-соус!

Сама нежность..

Авокадо больше всего люблю. Базилик мне очень нравится. Замечательный соус, очень-очень вкусно!

3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)

Светочка, спасибо тебе огромное за внимание и приятные слова!

Вот и я очень люблю авокадо и аромат базилика. Вместе они очень гармонично сочетаются.

Буду очень рада, если тебе пригодится рецепт, Светочка!

А пока угощайся, на здоровье!

3 июля 2016 года Светланка g980 #

Иришенька, конечно пригодится!

С большим удовольствием угощусь!

Спасибо, Ириша!

3 июля 2016 года мисс #

интересно, не могу себе вкус представить

3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)

Светочка, спасибо тебе огромное за внимание!

Ты знаешь, соус по структуре воздушный и в то же время маслянистый с ярко выраженным ароматом базилика.

3 июля 2016 года Himbeeren #

Роскошный соус!!!

3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)

Жанночка, огромное спасибо тебе за внимание и такую высокую оценку!

3 июля 2016 года lenkafe #

Делала так с укропом - с базиликом, наверно, еще ароматнее!

Ирочка, чудесная идея!

3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)

Огромное спасибо тебе, Леночка, за внимание и добрые слова!

Ты права: соус очень ароматный!

Угощайся, на здоровье, Леночка!

3 июля 2016 года Eva Grimm #

Ирочка, по фото похоже даже на мусс

Очень нежный цвет!

Мне кажется будет с томатами отлично сочетаться!

3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)

Машуля, спасибо тебе огромное за внимание и такие приятные слова!

Ты права: соус действительно по структуре похож на мусс. И с помидорами будет очень вкусно!

3 июля 2016 года victoria ms #

Чудесный соус!!!

Сама нежность и изысканность!!!

3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)

Виктория, огромное спасибо Вам за внимание и такие приятные слова!

3 июля 2016 года victoria ms #

Ирушенька, Вам спасибо!!!

Ваши рецепты - произведения кулинарного искусства!!!

3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)

Виктория, огромное спасибо Вам за такие добрые слова и высокую оценку!

Я даже засмущалась...

3 июля 2016 года Mary Stone #

Ириша,соус-чудо!

Обожаю такое сочетание,это очень вкусно!Спасибо за рецепт!

3 июля 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)

Машенька, спасибо тебе огромное за внимание и такую высокую оценку!

У нас в этом году, как никогда, такой урожай базилика. Вот и решила соус с авокадо приготовить. Нам очень понравилось. Буду рада, Машуля, если тебе рецепт пригодится!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V464 "Касл-Рок"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Соус из авокадо и базилика

Ингредиенты для «Соус из авокадо и базилика»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Соус из авокадо и базилика»:

Похожие рецепты

Йогуртово-чесночный соус

Огуречный соус к бутербродам "Рассольник"

Острый ананасовый соус со сладким перцем

Крапива "Витаминная"

Сырный соус с хреном к блинчикам

Соус "Незнакомка"

Вкуснейший грибной соус к блинам

Рис с острым орехово-луковым соусом

Дип-англ. dip

Фотографии «Соус из авокадо и базилика» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V464 "Касл-Рок"

Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!