Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

ленушка87Поваренок 5 уровня

3 июля 2016, 14:59
2265

Пшеничный хлеб с нежной корочкой

Рецепт взяла из книги "Хлебопечка. 350 новых рецептов". Хлебушек получился великолепным с воздушным мякишем и действительно нежной корочкой. Нам очень понравился, попробуйте и вы!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Пшеничный хлеб с нежной корочкой»:

Молоко — 280 мл
Мука пшеничная / Мука — 680 г
Вода — 130 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Дрожжи — 2 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2916.9 ккал	белки 76.7 г	жиры 50.2 г	углеводы 548.5 г
100 г блюда
ккал 239.1 ккал	белки 6.3 г	жиры 4.1 г	углеводы 45 г

Рецепт «Пшеничный хлеб с нежной корочкой»:

Закладываем ингредиенты в ведерко хлебопечки согласно вашей инструкции: у меня сначала жидкость, потом все сухие продукты. Т. к с большого ведерка благополучно была утеряна одна лопатка, сейчас хлебушек пеку в двойной форме, при этом все ингредиенты делю на 2.
Выбираем программу "Основной режим", цвет корочки по желанию.
Вот такой хлебушек замечательный получается.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Рецепт для хлебопечки

Теги: хлеб

Вкусы: молочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/128740/]Пшеничный хлеб с нежной корочкой[/url]
[url=/recipes/show/128740/][img]/data/cache/2016jul/03/59/1631570_79220-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Рецепт взяла из книги "Хлебопечка. 350 новых рецептов". Хлебушек получился великолепным с воздушным мякишем и действительно нежной корочкой. Нам очень понравился, попробуйте и вы!

Ингредиенты: Молоко, Мука пшеничная, Вода, Масло растительное, Сметана, Дрожжи, Сахар, Соль.
Тэги: хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пшеничный хлеб с нежной корочкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jul/03/59/1631570_79220-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пшеничный хлеб с нежной корочкой" title="Рецепт: Пшеничный хлеб с нежной корочкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт взяла из книги "Хлебопечка. 350 новых рецептов". Хлебушек получился великолепным с воздушным мякишем и действительно нежной корочкой. Нам очень понравился, попробуйте и вы!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пшеничный хлеб с нежной корочкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/128740/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пшеничный хлеб с нежной корочкой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Пшеничный хлеб с нежной корочкой»:

Молоко Мука пшеничная Вода Масло растительное Сметана Дрожжи Сахар Соль

Тэги: хлеб

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пшеничный хлеб с нежной корочкой» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

10 марта 2024 года Сивцова Наталья #

+11

[+5]

Хлеб действительно с нежной и хрустящей корочкой

спасибо большое за рецепт

9 января 2024 года helena1961 #

+16

[+5]

Прочитала отзывы. Все, кто воспользовался рецептом, остался доволен. Мне он тоже понравился. К чаю приготовлен маковый рулет, а я ем хлеб)) Спасибо, Лена, очень вкусно.

30 августа 2023 года Т-пушка #

+18

[+5]

Великолепный хлеб!

Замешивала тесто в ручную,выпекала в духовке-+170*Очень воздушный мякиш,тонкая корочка и вкус хлеба порадовал меня и моих близких!

Спасибо,Леночка,за чудо-рецепт!

29 октября 2016 года caramel77 #

+17

[+5]

Очень вкусный хлебушек. Нежнейший.

30 октября 2016 года ленушка87 # (автор рецепта)

Катенька, шикарный хлебушек получился

Спасибо, дорогая, за выбор моего рецепта и чудесную фотоулику

4 августа 2016 года Олеся Кийло #

+21

[+5]

Леночка,возвращаюсь с отчетом и выражением восторга и благодарности!!!Хлебушек -чудесный!Нежнейший,воздушный,с тонкой золотистой корочкой и потрясающим сливочным ароматом!!!Замешивала тесто вручную из половины указанных ингредиентов,дрожжи использовала прессованные,выпекала в духовке.Спасибо Вам огромное!

4 августа 2016 года Pilligrimka #

Круто!!!!какой воздушный хлебушек!!!!

Молодчина ты!!!

4 августа 2016 года Олеся Кийло #

Спасибо большущее,Оксанчик!Вкусный хлебушек,я люблю на молочке

4 августа 2016 года N_Olga_4 #

↑Ответ для Олеся Кийло

Олеся, хлеб у Вас чудесный получился! Впрочем, как всегда!

4 августа 2016 года Олеся Кийло #

Оля,огромное спасибо!Мне очень приятно!Ко мне лучше на "ты"

4 августа 2016 года N_Olga_4 #

Буду рада! Взаимно

12 августа 2016 года ленушка87 # (автор рецепта)

↑Ответ для Олеся Кийло

Олесенька, шикарный хлебушек получился

Очень рада, что рецепт понравился, а особенно конечный результат

Спасибо за отзыв и замечательную фотоулику

12 августа 2016 года Олеся Кийло #

30 октября 2016 года ленушка87 # (автор рецепта)

↑Ответ для Олеся Кийло

30 октября 2016 года Олеся Кийло #

10 июля 2016 года Демурия #

+22

[+5]

Замечательный, вкусный и нежный хлебушек с воздушной текстурой! Готовить просто, а результат восхитительный. ХП нет, замешивала вручную, выпекала в духовке при 180 гр.
Спасибо!!!

27 июля 2016 года ленушка87 # (автор рецепта)

Оленька, благодарю за вкусную и красивую фотоулику

Хлебушек получился великолепный

5 июля 2016 года Демурия #

Забрала

5 июля 2016 года ленушка87 # (автор рецепта)

Оленька, пеки хлебушек и кушайте на здоровье

, а нам приноси фотоулику

4 июля 2016 года julcook #

Чудесный хлебушек!!

5 июля 2016 года ленушка87 # (автор рецепта)

Спасибо

3 июля 2016 года Олеся Кийло #

Леночка,очень аппетитный хлебушек!Замечательно!

5 июля 2016 года ленушка87 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Олесенька

5 июля 2016 года Олеся Кийло #

7 июля 2016 года ленушка87 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пшеничный хлеб с нежной корочкой

Ингредиенты для «Пшеничный хлеб с нежной корочкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пшеничный хлеб с нежной корочкой»:

Похожие рецепты

Нарезной батон

Сырный хлеб без дрожжей

Тыквенно-овсяный хлеб с картофелем

Сырный хлеб

Свадебный каравай

Фокачча с оливками, перцем и чесноком

Хлеб "Шерстяной рулон"

Фокачча с оливками и сыром "Дырявая"

Хлеб ржано-пшеничный с овсяными хлопьями

Фотографии «Пшеничный хлеб с нежной корочкой» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!