В какой-то кулинарной программе однажды видела, что англичане на завтрак едят тосты с апельсиновым мармеладом. Мне показалось, что это очень аппетитно звучит и красиво смотрится. Но так как мой маленький сладкоежка любит клубничные десерты, я решила сделать баночку клубничного мармелада и порадовать сына зимой.
- 4 июля 2016, 0:08
- 6254
Клубничный мармелад на зиму
Ингредиенты для «Клубничный мармелад на зиму»:
- Клубника — 200 г
- Сахар тростниковый — 200 г
- Желатин (листовой) — 12 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
886 ккал |
белки
9.9 г |
жиры
0.8 г |
углеводы
212.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 216.1 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 51.9 г |
Рецепт «Клубничный мармелад на зиму»:
-
Для начала, простерилизовать банку и крышу.
-
Клубнику перебрать и аккуратно помыть.
-
Ягоды измельчить блендером в пюре.
-
В клубничное пюре всыпать тростниковый сахар Мистраль. По объёму сахара должно быть столько же, сколько ягодного пюре.
-
Хорошенько перемешать сахар.
-
Замочить листья желатина, как указано на упаковке.
-
Клубничное пюре поставить на медленный огонь и варить 5 минут, после закипания, постоянно помешивая. Снимать пенку. Убрать с огня и через несколько минут ввести желатин. Разлить по стерилизованным банкам.
Комментарии и отзывы
29 июня 2017 года sveta yps #
21 июля 2017 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
5 июля 2016 года Kuss #
11 июля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
4 июля 2016 года Суслик Маринка #
4 июля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
4 июля 2016 года veronika1910 #
4 июля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
4 июля 2016 года Ирушенька #
4 июля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
4 июля 2016 года Алина Дзагоша #
4 июля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: