Версия для печати Рецепты Десерты Печенье

alekstrПоваренок 6 уровня

4 июля 2016, 10:31
1863

Мятное печенье

Вкусное и ароматное печенье! Для домашних посиделок за чашкой чая это печенье просто находка! Готовим быстро из самых доступных ингредиентов!!! Пробуйте!

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Мятное печенье»:

Масло сливочное — 100 г
Сахар (Фруктовый сахар ТМ "Мистраль") — 50 г
Сметана — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мята (большой пучок) — 1 пуч.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2152.6 ккал	белки 37.7 г	жиры 98.7 г	углеводы 281.3 г
Порции
ккал 215.3 ккал	белки 3.8 г	жиры 9.9 г	углеводы 28.1 г
100 г блюда
ккал 377.6 ккал	белки 6.6 г	жиры 17.3 г	углеводы 49.4 г

Рецепт «Мятное печенье»:

Подготавливаем продукты.
Отмеряем необходимое количество сахара. Я использовала "Фруктовый сахар" ТМ "Мистраль". Этот сахар слаще обычного, поэтому его потребуется в 2 раза меньше.
Мяту промываем водой и раскладываем на полотенце, убирая лишнюю влагу.
Веточки мяты кладем в чашу блендера.
Измельчаем.
С помощью марли, сложенной вчетверо, отжимаем сок из измельченной мяты. Нам потребуется 3 ст. л. мятного сока.
В чашку просеиваем муку, добавляем щепотку соли, разрыхлитель теста, сахар и охлажденное сливочное масло. Перетираем в крошку.
Добавляем яйцо, сметану и мятный сок.
Замешиваем тесто. Кладем в полиэтиленовый мешок и убираем на 10-15 минут в морозильную камеру.
По прошествии времени вынимаем тесто из морозильной камеры. Раскатываем в пласт толщиной 0,5 см, вырезаем формочками (или рюмкой) печенье.
Выкладываем печенье на противень. Ставим противень в разогретую духовку.
Выпекаем 10-15 минут при 180 градусах.
Остужаем и подаем печенье, слегка присыпав сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Мастер-класс "Дачное вдохновение". Сахар На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак обед полдник печенье

Вкусы: сладкий мятный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/128845/]Мятное печенье[/url]
[url=/recipes/show/128845/][img]/data/cache/2016jun/30/36/1629304_41578-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье
Вкусное и ароматное печенье! Для домашних посиделок за чашкой чая это печенье просто находка! Готовим быстро из самых доступных ингредиентов!!! Пробуйте!

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Сметана, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Мята.
Тэги: завтрак, обед, полдник, печенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мятное печенье
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jun/30/36/1629304_41578-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мятное печенье" title="Рецепт: Мятное печенье"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное и ароматное печенье! Для домашних посиделок за чашкой чая это печенье просто находка! Готовим быстро из самых доступных ингредиентов!!! Пробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мятное печенье»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1178">Мята</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/128845/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мятное печенье

Категория: Десерты › Печенье

Ингредиенты для «Мятное печенье»:

Масло сливочное Сахар Сметана Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Мята

Тэги: завтрак, обед, полдник, печенье

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

8 июля 2016 года mizuko #

10 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)

8 июля 2016 года DaTsa #

Очень заинтересовал рецепт. Обязательно попробую приготовить!

10 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием !!!

5 июля 2016 года Вика-camomile #

Вкусно

Нам как раз мяту с дачи привезли

6 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)

Спасибо !

Готовьте на здоровье!!!

5 июля 2016 года Kuss #

Чудесное ароматное печенье!

6 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)

Наташа, спасибо!!!

5 июля 2016 года para_gn0m0v #

Ароматно и аппетитно!

6 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)

Оксана, огромное спасибо!!!

5 июля 2016 года Суслик Маринка #

Изумительное ароматное печенье!

6 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)

Марина, большое спасибо!!!

5 июля 2016 года veronika1910 #

Отличный рецепт

6 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)

Вероника, спасибо!!!

5 июля 2016 года Елена-13 #

Вкусно

6 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)

Елена, спасибо!

Нам понравилось!