Вы не знаете как утилизировать яичные белки, а времени мало? Вот Вам и рецепт! Вы хотите порадовать себя и своих близких чем то вкусным и легким, а времени нет? Пожалуйста! Этот десерт готовится за считанные минуты, при условии, что есть СВЧ печка. Такой полдник любит малышня, да и взрослые не откажутся. Десерт не будет похож на безе, ведь безе нужно сушить, по вкусу как сладкий воздушный белковый омлет, очень был любим дочкой, когда та была маленькой.
- 5 июля 2016, 11:22
- 3796
Десерт "Черника в снегу"
Ингредиенты для «Десерт "Черника в снегу"»:
- Белок яичный (от крупных яиц (60г)) — 2 шт
- Сахарная пудра (с горкой) — 2 ст. л.
- Черника (или любая другая ягода) — 2 горст.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
136.4 ккал |
белки
6.6 г |
жиры
0.4 г |
углеводы
26.8 г |
Порции | |||
ккал 45.5 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 8.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 85.3 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 16.8 г |
Рецепт «Десерт "Черника в снегу"»:
-
Белки взбить на средней скорости до мягких пиков, постепенно добавляя сахарную пудру. Увеличить скорость и продолжать взбивать до тех пор, пока не появятся твердые «пики».
-
Полученную белковую массу выложить в порционные формочки (можно в обычные чашки), добавить по горсти черники в каждую формочку, утопив ягодки или аккуратно перемешать, провести ножом по стенкам формочек и поставить в микроволновую печь ровно на 40 секунд, при мощности 850 W.
-
Десерт полностью охладить и подавать.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
5 июля 2016 года Ирушенька #
5 июля 2016 года olga2121972 #
5 июля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
5 июля 2016 года Alisa86 #
5 июля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
5 июля 2016 года Елена-13 #
5 июля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
5 июля 2016 года Juliartf #
5 июля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
5 июля 2016 года Юта-2015 #
5 июля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
5 июля 2016 года qwerrty121 #
5 июля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
5 июля 2016 года начинающий повар-нок #
5 июля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
5 июля 2016 года julcook #
5 июля 2016 года начинающий повар-нок #
5 июля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
5 июля 2016 года Angel-Wise #
5 июля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
5 июля 2016 года sibir77 #
5 июля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: