Под кружку холодного кваса - кусочки румяного шашлыка на даче - это просто идеальное сочетание! А маринование займет у вас минимум времени!
sibir77Поваренок 8 уровня
- 5 июля 2016, 12:49
- 1990
Шашлык с белым квасом
Ингредиенты для «Шашлык с белым квасом»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2823.4 ккал |
белки
162.5 г |
жиры
218.3 г |
углеводы
48.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 163.2 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Шашлык с белым квасом»:
-
Смешайте белый квас "Очаково" с медом, горчицей, солью и перцем.
-
Свинину нарежьте кусочками по 50-70 г и залейте квасной смесью, перемешайте и оставьте в холодильнике на 5-8 часов
-
Подготовьте мангал - разожгите дрова, чтобы они прогорели до углей, либо используйте готовый уголь
-
Жарьте шашлык над углями, периодически поливая его квасом.
Готовьте до румяных кусочков
Квас в нашей семье - самый любимый холодный напиток.
Пьем его с ранней весны и до поздней осени!
А уж на даче утолить жажду квасом - это милое дело!
А еще у нас в семье есть традиция - каждые выходные собираться на даче у родителей и готовить шашлык.
При этом мариную мясо я, мангал готовит мой брат, а жарит шашлык муж - так вот повелось.
Я готовлю каждый раз шашлык по традиционному рецепту, плюс на пробу делаю немного шашлыка в новом маринаде.
И всем предлагается угадать - в чем мариновалось мясо?!
Как правило это приводит к милым спорам и веселым шуткам.
Пьем его с ранней весны и до поздней осени!
А уж на даче утолить жажду квасом - это милое дело!
А еще у нас в семье есть традиция - каждые выходные собираться на даче у родителей и готовить шашлык.
При этом мариную мясо я, мангал готовит мой брат, а жарит шашлык муж - так вот повелось.
Я готовлю каждый раз шашлык по традиционному рецепту, плюс на пробу делаю немного шашлыка в новом маринаде.
И всем предлагается угадать - в чем мариновалось мясо?!
Как правило это приводит к милым спорам и веселым шуткам.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 июля 2016 года Елена_Хелена_1 #
А квас, я бы с большим удовольствием бы попробовала такой, но у нас его не найти
9 июля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
7 июля 2016 года Суслик Маринка #
6 июля 2016 года Svetttttt #
7 июля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
6 июля 2016 года veronika1910 #
6 июля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
6 июля 2016 года мисс #
6 июля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
5 июля 2016 года xmxm #
6 июля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
5 июля 2016 года Mohn #
6 июля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
5 июля 2016 года Беннито #
Ужасно хочется все слопать!!!
6 июля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
5 июля 2016 года para_gn0m0v #
6 июля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
5 июля 2016 года alarm clock #
5 июля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
5 июля 2016 года julika1108 #
5 июля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
5 июля 2016 года Демурия #
5 июля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
5 июля 2016 года Olgastih #
5 июля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
5 июля 2016 года chapushil #
5 июля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
5 июля 2016 года victoria ms #
5 июля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
5 июля 2016 года Елена-13 #
5 июля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: