Так как коктейль-это напиток, получаемый путем смешивания нескольких ингредиентов, рискну отнести этот рецепт к коктейлям. Тонизирующий и бодрящий, он просто незаменим в летнюю жару.
- 5 июля 2016, 19:45
- 5102
Напиток из кваса с хреном
Ингредиенты для «Напиток из кваса с хреном»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
473 ккал |
белки
3.3 г |
жиры
2.2 г |
углеводы
98.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 43 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 9 г |
Рецепт «Напиток из кваса с хреном»:
-
Корень хрена натереть на мелкой терке.
Если хотите напиток поострее, возьмите две ложки с горкой тертого хрена. Если нет-без горки. -
Смешать натертый хрен с жидким медом.
-
Залить квасом и убрать в холод на сутки.
-
Через сутки получаем потрясающий освежающий напиток.
Поэтому традиций у нас много, все они разные.
Рецепт этого напитка я узнала у родственников мужа, донских казаков.
Хранили его в погребе в глиняных плошках.
Брали с собой на полевые работы и в дальние поездки в жаркую погоду.
Снедь при этом была очень неприхотлива: лук, отварные яйца, серый хлеб.
Вот и мы, следуя этой традиции, утоляем жажду этим старинным "коктейлем", а заедаем его всегда серым хлебом, луком и сваренными вкрутую яйцами.
И кажется, что слышатся при этом голоса предков.
Ведь человек, не имеющий корней, одинок и беден.
Комментарии и отзывы
9 июля 2016 года Елена_Хелена_1 #
11 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
7 июля 2016 года Просто Дуня #
7 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
6 июля 2016 года Критерий #
6 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
6 июля 2016 года Критерий #
6 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
6 июля 2016 года Ange77 #
6 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
6 июля 2016 года veronika1910 #
6 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
6 июля 2016 года Рыжая Лиса77 #
6 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
6 июля 2016 года Рыжая Лиса77 #
6 июля 2016 года sibir77 #
6 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
6 июля 2016 года мисс #
6 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
6 июля 2016 года Жужа-48 #
6 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
5 июля 2016 года Ирушенька #
6 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
5 июля 2016 года Жужа-48 #
6 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
6 июля 2016 года Morini #
6 июля 2016 года Жужа-48 #
6 июля 2016 года Morini #
6 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
6 июля 2016 года Morini #
6 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
6 июля 2016 года Жужа-48 #
6 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
5 июля 2016 года Один Три #
6 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
5 июля 2016 года Щербакова Елена #
6 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
5 июля 2016 года Анастасия АГ #
6 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
5 июля 2016 года Tatanj #
6 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
5 июля 2016 года тататима #
6 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
5 июля 2016 года КИС-КИСС #
6 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
5 июля 2016 года Беннито #
Вот умели наши предки и покушать и поработать!
Забрала! Супер!
6 июля 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: