Лето, жара, так хочется вкусно охладиться! Испанский напиток Сангрия многим по душе - цитрусовые, вино, ледяная вода, фрукты. А почему бы не заменить вино и воду на квас "Очаковский"? Он очень гармоничен, с кисло-сладким вкусом, свежий, чуть пощипывающий. На пикник, для гостей, детям и для себя - Сангрия "Квасная" - пробуем? Если хотите Сангрию для взрослых - замените чай красным сухим вином - вы будете приятно удивлены вкусом напитка!
- 7 июля 2016, 12:52
- 3909
Сангрия "Квасная" безалкогольная
![Рецепт: Сангрия Квасная безалкогольная Рецепт: Сангрия Квасная безалкогольная](/data/cache/2016jul/07/51/1636152_88558-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Сангрия "Квасная" безалкогольная»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
578.8 ккал |
белки
6.7 г |
жиры
2.1 г |
углеводы
120.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 34 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Сангрия "Квасная" безалкогольная»:
-
Фрукты и цитрусовые не очищаем от кожуры.
У яблок убрать семенную коробочку и порезать на сегменты.
Апельсин порезать кружками и сегментами.
Лимон порезать тонкими дольками.
Нектарин порезать кусочками.
Сложить все фрукты и цитрусовые в емкость и посыпать сахаром.
Убрать в холодильник на час. -
Влить холодный чай во фруктово-цитрусовую смесь.
-
Добавить лед, мяту и влить холодный квас.
Разлить по бокалам и подавать!
![](/data/cache/2016jul/07/49/1636150_56952nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016jul/07/50/1636151_82439nothumb500.jpg)
Скажу прямо - это очень вкусно, это освежающе, и я буду делать это не один раз точно!!!
Нет единого мнения, почему напиток назвали Сангрия.
Существует две версии.
По одной из них в течении длительного времени крестьяне не могли из-за погодных условий собрать урожай, и феодалы-земледельцы устроили кровопролитие, в котором погибло много людей.
Тогда крестьяне преподнесли чудесный пунш, который был приготовлен из фруктов, сахара и вина. Феодалы были потрясены вкусом напитка и кровопролитие прекратилось.
А крестьяне стали называть напиток "Сангрия".
Согласно другой легенде, напиток придумал итальянский солдат.
сначала в Италии, а потом, перебравшись в Испанию, он мечтал создать цитрусовое вино, но не смог это сделать.
Однажды вечером, он накидал в кувшин с вином порезанные апельсины и сказал, что это цитрусовое вино.
Попробовав, испанцы воскликнули - «Es Sangre del Diablo!» - это кровь дьявола!
Так появился напиток Сангрия.
Солдат был объявлен еритиком, сожжен на костре.
Спустя несколько лет инквизиция разрешила использовать напиток Сангрия и с тех пор это самый популярный коктейль в Испании.
Комментарии и отзывы
7 июля 2016 года Svetttttt #
7 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
7 июля 2016 года olga2121972 #
7 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
7 июля 2016 года Людмила НК #
7 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
7 июля 2016 года Alisa86 #
7 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
7 июля 2016 года Violl #
7 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
7 июля 2016 года victoria ms #
7 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
7 июля 2016 года мисс #
7 июля 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: